Laurelbladen är populära i det rejäla köket. Vilken omsorg krävs för att skörda dem i din egen trädgård?

Repot laurel
På grund av minusgraderna finns det vanligtvis inget annat alternativ än att odla den äkta lagraren (Laurus nobilis) i krukor. Då bör du se till att plantan regelbundet behandlas med färskt underlag och en ny större behållare. Den optimala tiden för omplantering är tidig vår innan ny tillväxt. Växten bör dock fortfarande skyddas mot frost. Om ett bra, näringsrikt substrat som vår torvfria Plantura organiska universaljord används, är ytterligare gödsling vanligtvis inte längre nödvändig. När du planterar om ska du skrapa upp bollens fina rotnät med en handkrok. Detta främjar bildandet av nya rötter och gör det lättare att erövra det nya substratet och de näringsämnen det innehåller. Efter omplantering måste vattning ske kraftigt så att underlaget sätter sig och den gamla rotklumpen inte torkar ut.
Vinterlager
Kryddlagerbladen har ett stort problem: minusgrader. Vissa sorter dör av vid temperaturer något under noll, medan andra är villkorligt frostbeständiga ner till -10 °C. Men för att inte ta några risker i områden som hotas av frost bör den riktiga lagraren odlas i kruka redan från början. Då är övervintring inte heller svårt. Allt du behöver är en frostfri och ljus plats för de kalla vintermånaderna. Du bör dock under inga omständigheter glömma att vattna lagraren. För även på vintern kan den torka upp och därmed oåterkalleligen tappa sitt mörkgröna bladverk. I varmare områden, till exempel på Nedre Rhen eller vid Bodensjön, kan det räcka att linda in den i skyddande fleece för att få den köldkänsliga busken genom vintern.
Hur man skär lagerbladen
En topiary bör göras regelbundet. Detta håller lagren i ett fint växtsätt. Spara dock ingen ansträngning och använd en handsax istället för en motoriserad häcksax för enkelhetens skull. Dessa strimlas med sina grovaflyttade knivar nämligen också löv som ligger kvar på busken. Såren representerar ingångspunkter för farliga skadedjur. Mars månad är den perfekta tiden för en beskärning. Formningsmåttet kan därmed enkelt kombineras med ompottning. Träet kan bringas i nästan vilken form som helst och, beroende på smak, inspirera som prydnadsträd i trädgården eller på terrassen. Om busken, som härstammar från Främre Orienten, har försummats vad gäller vattningen under vintern och lämnat för många löv, kan den samtidigt skäras ner radik alt till huvudskotten. Detta kan kanske rädda lagrarna och främja ny tillväxt.
Vattna och gödsling är andra viktiga skötselåtgärder för växter. I den här artikeln hittar du information om vattning och gödsling av lagerblad.