Odla prydnadskål i din egen trädgård: Vi presenterar lämpliga sorter och ger tips och tricks från sådd, skötsel och gödsling till skörd.

Utbudet av prydnadskålsorter är möjligen ännu större än för nyttig kål

Den färgglada prydnadskålen (Brassica oleracea var. acephalad) förtrollar många trädgårdsmästare med sitt färgstarka utseende på sensommaren och hösten. Det ruggiga och brokiga bladverket i en mängd olika former och färger: Från ljusorange till rosa och lila till en rik grön, ingenting är omöjligt. I Japan har prydnadskål vunnit stor popularitet de senaste åren. Sedan dess har fler och fler sorter förädlats och har redan hittat in i tyska trädgårdar. Tvärtemot myten om att prydnadskål inte är lämplig för konsumtion kan den ätas utan att tveka. Det bör noteras att endast riktigt egenodlade sorter rekommenderas. Färdiga plantor från plantskolan sprayas ofta med kemiska bekämpningsmedel! De unga, mycket ömma bladen rekommenderas särskilt för kulinarisk njutning. Dessa har en god smak och är en underbar grönsakstillägg. Prydnadskålen trivs i tyska trädgårdar, men bör skyddas över vintern. Ett lusthus, ett ljust källarrum, ett garage eller, bäst av allt, uterummet är lämpliga för detta.

Odla prydnadskål - så här fungerar det steg för steg:

  1. Du kan köpa frön eller sticklingar av prydnadskål i trädgårdsbutiker.
  2. Välj rätt sort. Vi har sammanställt några smakrekommendationer åt dig:
  • Vinterhärdiga sorter lämpliga för balkonger och terrasser:
    • Attraktion: nästan vitt, mycket slätt lövverk.
    • Snäll röd: rött-lila lövverk; slätbladig.
    • King White: mycket släta, vita inre blad.
  • Andra sorter för trädgården:
    • Röd & vit påfågel: kraftigt slits med spikar och vita innerblad.
    • Soluppgång: långskaftad; krämvita inre blad, som också ofta är dekorerade med rosa prickar.
    • Solnedgång: ljusrosa till lila inre blad; mycket långa stjälkar.
  1. Prydnadskålens frönkan gro på en solig fönsterbräda från slutet av mars. När du vattnar, var försiktig så att du inte tvättar fröna fria.
  2. När det första bladparet redan har bildats kan du sticka ut. Detta stöder rottillväxt och ger dig betydligt större kålhuvuden.
  3. Prydnadskålen har inga speciella krav på jorden. Om din trädgård har dåliga jordförhållanden kan du berika planteringshålet med lite kompost eller högkvalitativ, torvfri organisk krukjord.
  4. Planterar ut efter ishelgonen! Utrymmet i bädden eller på gården bör vara cirka 30-50 cm x 30-50 cm för varje växt och sort. Vill du odla på balkongen eller terrassen? Då är det bäst att säkerställa en bra dränering. Vattenloggning är inte bra för den här typen av kål.
  5. En gång på våren och igen cirka tre månader senare bör prydnadskålen förses med ett i första hand organiskt organiskt gödningsmedel som vår Plantura-organiska blomgödsel.
  6. På torra sommardagar, se till att du dricker vatten regelbundet.
  7. De flesta sorter kan skördas med de första frostnätterna eller övervintras på lämplig plats.

Viktigt tips: Ju mer sol prydnadskålen får, desto ljusare blir bladen och ju kallare nätterna, desto färgstarkare blir den.

Kategori:

Grönsaker