Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!

I det fria och utan regnskydd, trotsar dessa växter även de mest ogynnsamma väderförhållanden. Här kan du få reda på allt om de robusta friluftstomaterna och de bästa sorterna.

Tomater kan inte bara trivas i ett växthus, utomhusodling är också möjlig

Du kan knappast hålla tomatplantor på ett artanpassat sätt: Planterade direkt i marken utsätts de för sol, regn och vind, tål svala temperaturer på natten och försvarar sig mot sjukdomar och skadedjur. Odlade naturligt utvecklar de en ojämförlig smak. Men är alla tomater lämpliga för den här typen av odling? Lär dig allt om stammar och att växa utomhus.

Är alla tomatsorter lämpliga för odling utomhus?

Vissa stammar är lämpliga för utomhusodling på grund av sina egenskaper och robusthet, ibland även utan regnskydd. Jämfört med andra sorter är friluftstomater särskilt resistenta mot sjukdomar som tomatsot och brunsjuka. Dessutom har de ofta ett skärtåligt skal som knappt spricker upp även när det regnar. Slutligen är utomhustomater ganska okänsliga för temperaturfluktuationer från dag till natt utanför växthuset. Många andra sorter kommer knappast att frukta under dessa förhållanden, och med lite regn kommer de att spricka upp och sedan börja ruttna.

Tips: För mer information om att upptäcka och förhindra tomatskador, se vår specialartikel.

Utomater finns i alla tänkbara former och färger

Fritomater: en översikt över de bästa sorterna

Alla tomatsorter är inte lämpliga för utomhusodling. Här presenterar vi ett urval av de bästa utomhusvarianterna.

  • 'Black Plum' är en mörkröd till brunaktig plommontomat med en kryddig och aromatisk smak och bra avkastning. Den är skärtålig och är perfekt för färsk konsumtion. Allt som allt en mycket robust sort med få snåla skott.
  • 'Blue Pitts' erbjuder ett färgspel av blå-violett-rosa mogna cocktailtomater från uppfödaren av den berömda 'Green Zebra', amerikanen Tom Wagner. Det krävs ganska mycket värme för den söta och saftiga aromen. Men den är väldigt robust och frukterna brister iUtomhus knappt öppen.
  • 'De Berao' röd, rosa, gul & svart: Det kompletta färgspektrumet för 'De Berao' är robust och högavkastande utomhus med medelstora, ovala frukter och en fruktig och kryddig arom. De kan också nå upp till 3 meter och behöver därför stödjas. Överlag extremt robust och långvarig.
  • 'Earl of Edgecombe' kommer ursprungligen från Nya Zeeland. Växten bär många medelstora, runda, ljusa orange frukter med en fruktig-söt, kryddig smak hela sommaren utomhus. Grenar bara lite, överlag mycket lättskött och robust. ‚
  • 'Fonarik' är en djupt orange tomat på flaskan och bär saftiga, kryddiga och fruktiga långsträckta frukter från juli. Plantan är robust och utvecklar endast ett fåtal stickande skott, så den är lättskött. Särskilt lämplig för bearbetning och som godis direkt från växten.
  • 'Lily of the valley' har oval-runda, medelstora, djupröda frukter och en behaglig, tomatliknande smak. Allt som allt ganska tolerant mot brunröta och tidigare, bra skörd.
  • 'Rote Murmel' är motsvarigheten till 'Golden Currant', en röd vild tomat som bildar ett överflöd av små runda frukter varje år. Kort sagt, en perfekt söt tomat som inte är slut!
  • 'Sparta' har redan ett mycket gott rykte som en mångsidig skivad tomat i sallader och på bröd. De röda, runda frukterna bär även pålitligt utomhus. Särskilt tolerant mot dåligt väder.
  • 'Pigeon Heart'/ 'Coeur de Pigeon' bildar långa takstolar av hjärtformade, knaprig-söta röda dadeltomater, särskilt lämpliga att äta direkt på. Hon ger tillförlitligt tidiga och långa skördar från början av juli till mitten av oktober.
  • 'Golden Currant' producerar massor av små gula frukter hela säsongen, som är perfekta att äta. Som en vild tomat är den extremt resistent mot brunröta och behöver inte ens nypas.
Den vilda tomaten 'Golden Currant' är idealisk för utomhusodling

Odla utomhustomater

Om du vill odla tomater utomhus är valet av sort avgörande. Men även sådden och senare skötsel påverkar skörden och smaken. Nedan har vi sammanfattat de viktigaste åtgärderna med fokus på utomhustomater.

När ska man så tomatfrön?

För att kunna skörda tomater från din egen trädgård under lång tid bör du börja så i slutet av februari till mitten av mars. Detta är det enda sättet för växten att få tillräckligt med tid att växa och enger hög avkastning. Även nybörjare kan så utan problem, du behöver bara några få saker:

  • högkvalitativa frön
  • Odlingsjord
  • Odlingskrukor ( alternativt: äggkartong)
  • Tomat-/grönsaksgödselmedel (för den senare tillväxtfasen), till exempel vår Plantura organiska tomatgödsel
  • Planteringspåle (för att binda upp plantorna senare)

Tomatfrö placeras bäst 1 cm djupt och jorden pressas ner lite. Eftersom krukjorden är näringsfattig stimuleras rotbildningen hos de unga plantorna. Så snart det första, men senast när det andra rätta bladparet bildas, sticka ut plantorna. Här lägger du tomatplantorna i en större kruka. Du hittar detaljerade instruktioner för att så tomater och för att transplantera och plantera tomater i våra specialartiklar.

Plantera utomhustomater

I mitten av maj kan det bli väldigt kallt igen under Ice Saints, varför utetomater definitivt bara bör flyttas utomhus efter dessa kritiska dagar. Jordtemperaturen är också mycket viktig här och bör ligga runt 15 °C för att inte rötterna ska skadas. Den planteras direkt i trädgårdsjorden, så djupt som möjligt så att stöd behövs först senare och många rötter fortfarande kan bildas på stjälken. Här tar du bort de nedersta bladen och lämnar bara de fyra översta. Rötterna sitter redan djupt i marken och kan fortfarande absorbera vatten även när det är torrt. Sedan måste det hällas på kraftigt.

Utomater bör planteras så djupt som möjligt i marken.

Tips: För att ge tomaterna en optimal start utomhus kan du bearbeta en högkvalitativ och torvfri ekologisk jord som vår Plantura ekologiska tomat- och grönsaksjord ner i jorden. Denna är förgödslad och ger dina tomater alla de näringsämnen de behöver under de första månaderna.

Support Free Range Tomatoes

De flesta tomater, med undantag för de små vintomater, kommer att behöva stöd när de växer. Pinnar av bambu, trä eller metall, som plantorna är bundna till, rekommenderas för att stödja tomaterna. Men om ett regnskydd finns kan snöre även viras runt plantorna och fästas i en takstag upptill. Även starka vindbyar kan inte skada tomaterna. I vår specialartikel får du reda på allt om att stödja tomater och vilka material som är bäst lämpade för detta.

Regnskydd: ja eller nej?

Basic är ett regnskyddalltid användbart för tomatplantor. Tomaten kommer ursprungligen från de ganska torra, varma Andinska regionerna i Sydamerika och föredrar även detta speciella klimat. Dessutom älskar svampsjukdomar fukten och sprider sig snabbare med sprayvattnet och i de blöta växterna. Risken för att frukten spricker är också mycket lägre under ett tak eftersom du själv styr vattentillförseln till plantorna.

Skär utomhustomater

De flesta utomhusstammar är redan ganska toleranta mot patogener. Växter som växer för snabbt bör ändå gallras ut lite. Speciellt om det inte finns något tomattak behöver plantan bra ventilation. Beroende på typ och tillväxt tas här bort stickande skott i bladaxen. Dock inte med de vilda tomaterna, eftersom de fortfarande bär massor av frukt på sidoskotten. Slutligen, på sensommaren och tidigt på hösten, bör du ta bort paniklar av blommor och frukter som inte har någon chans att mogna.

Rik skörd av stjälkade utomhustomater

Du kan läsa om vad du mer bör tänka på när du odlar tomater i vår specialartikel om typiska misstag när du odlar tomater.

Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!

Kategori:

Grönsaker