Översikt över svartsorsifieringssorter: vi visar nya och väletablerade sorter som är särskilt värda att odla. Frön och frön kan beställas online.
De många salsify-sorterna skiljer sig huvudsakligen åt i smak, storlek, ursprung och skördetid. När du köper frön bör du vara uppmärksam på respektive egenskaper. Det finns tidigare och senare varianter.
I det följande har vi på Plantura satt ihop några välkända och beprövade sorter som trivs bra på våra breddgrader:
- Antonia: Hög avkastning; högavkastande sort med långa och ogrenade långa rötter.
- Duplex: Högavkastande sort med långa och ogrenade rötter; bra smak.
- Annual Giants: Variation med långa, djupsvarta och ogrenade rötter; lätt att skörda; behaglig doft och fin smak.
- Hoffmanns svarta påle: Väletablerad sort med längre rötter, god lagringsbarhet och behaglig smak; enkel skörd av rötterna.
- Meres: Ny högavkastande sort med ogrenade rötter; resistent mot mjöldagg.
- Russian Giants: Traditionell sort med bra egenskaper; Knappt några rötter i tillräckligt djupt lösgjord jord.
- Schwarzer Peter: Väletablerad sort med fin arom; kompakt tillväxt med hög avkastning.
- Förbättrad icke-skjutande jätte: Välkänd sort med mycket långa, ogrenade och släta rötter; mycket god arom.
- Verbeterde Reuzen Nietschieters: Långa och ganska tjocka, knappt grenade rötter; hög avkastning och lätt att lagra.
Är du också en ivrig hobbyodlare? Dela din upplevelse med oss. Vi ser fram emot det!