En översikt över gamla, nya och resistenta purjolöks- och purjolökssorter. Frön och frön av dessa sorter kan också beställas direkt från återförsäljare online.

Pojolök eller purjolök odlas främst under sommar- och höstsäsongerna. Hobbyträdgårdsmästaren kan välja mellan att odla frön eller purjolök. Årstiden är avgörande för skörden, eftersom de flesta sommarsorter knappast tål minusgrader.
De många purjolöks- och purjolökssorterna skiljer sig huvudsakligen åt i sådd, smak, färg och skördetid. Hobbyträdgårdsmästare kan lära sig mer om lagring, hållbarhet och rätt säsong för att plantera purjolök från följande sortbeskrivningar:
Summer Leek:
- Bavaria: ganska tidig, snabbt växande sommarpurjolök; stora skaft, mycket vitt; används bäst som en tidigare gröda.
- Early Giant: Snabbväxande sort, populärt känd som Major, hög avkastning, mycket långa, saftiga stjälkar; vår odlingsrekommendation: dra framåt och plantera ut som en tidigare gröda.
- Elefant: Snabbväxande sort; korta till medelstora, ganska tjocka skaft; tål inte frost, bör skördas i november.
- Megaton (F1): Långskaftad purjolöksort; extremt produktiv; snabb tillväxt.

Höstlök:
- Blå-grön höst: Beprövad och sann höstallium; upp till 30 cm långa vita skaft; hög avkastning; även känd som Pandora eller Ideal Leek.
- D'Elbeuf: Snabbväxande typisk höstpurjolökssort; ursprunget är i Frankrike; ganska tjocka men något kortare stjälkar; utmärkt smak; blågröna blad; bra och säkra avkastning.
- Furor: Traditionell höstpurjolöksvariant från Frankrike; medellånga stjälkar spirar under goda förhållanden; dessa är särskilt ömtåliga och snövita.
- Hannibal: Snabbväxande, typisk höstsort; medelstora och ganska tjocka stjälkar med en subtil lökform ovanför rotsystemet.
- Herbstriese 2: Högt värderad på grund av de extremt långa, vita stjälkarna och egenskaperna med mycket hög avkastning; också som Hannibalkänd; extremt smakfullt; kan skördas under många veckor.
- Pluston (F1): Ny sort för höstodling; långsträckta, medeltjocka skaft; mycket produktiv.
- Porbella: sort från Frankrike; skördas över hösten; purjolökssorten Porballa är frostbeständig; ganska långa och mycket vita skaft; bladverket har en subtil blå färg.
- Tenor: En fransk höstvariant med enastående stamegenskaper; enkel bulbbildning vid basen; hög avkastning; robust i frost; mycket god smak.
Vinterpurjolök:
- Blå-Green Winter: En purjolöksort som också är känd som Eskimo eller Farinto; långa, ganska tjocka skaft; extremt tålig och kan skördas regelbundet under milda vintrar eller i tempererade områden från oktober till mars; bra smak.
- Bleu Solaise: Väletablerad vintersort, typisk för Frankrike; extremt robust och frostbeständig; medellångt tjockt skaft; en lätt lökform bildas vid basen; Lövverk med en påtaglig blå stänk.
- D'hiver de Saint Victor: Ofta kallad Siegfried i Tyskland, den kan odlas på hösten och vintern; mycket tjocka skaft, men något kortare; utmärkt arom.
- De Carentan 2: Väl beprövad, senvinterpurjolök; medellånga skaft; extremt frostbeständig.
- Forrest: Mycket tålig purjolök; solida, robusta, tjocka och långsträckta stjälkar; god smak och fin konsistens; bra att rekommendera för senare utplantering; kan skördas till april följande år; vid skörd på nyåret bör skörden tas in vid majblomningen.
- Gigante De Inverno 2: vinterpurjolökssort från Italien; betydelsen på tyska är ungefär som vinterjätte; långsträckt och tjockt skaft; basen har en subtil lökkurva; frostbeständig.
- Winter Giants 2: Känd som Vernor i Frankrike; en vinterpurjolök med mycket speciella egenskaper: stjälkarna är medellånga, vita och tjocka; mycket motståndskraftig mot sjukdomar och frost.
När du har bestämt dig för en sort är det dags att odla purjolöken. Du kan ta reda på hur du bäst gör detta i vår specialartikel.