Äppelsorten 'Geheimrat Dr. Oldenburg' är en gammal tysk ras, även känd under namnen 'Geheimrat Oldenburg' och 'Oldenburg'. Vi kommer att presentera dig för äpplet och förklara allt du behöver veta om odling, skötsel och mer.
‘Private Councilor Dr. Oldenburg' är en naturligt högavkastande sort som behöver lite vård för att fullt ut kunna utveckla den goda smaken på sina frukter. Dess klimatkrav är låga, så kallare platser rekommenderas också att använda denna sort. Det färgglada höstäpplet skördas i september och bör sedan bearbetas inom de kommande två månaderna.
‘Private Councilor Dr. Oldenburg': Profil
| Synonymer | 'Privatråd Oldenburg', 'Oldenburg' |
| Fruit | medium; gröngul basfärg med ljus till mörkröd toppfärg |
| Flavour | saftigt, milt, sött och surt |
| Yield | hög; inte svajar; tidig debut |
| Skördetid | från september |
| Mognad för nöje | från november |
| Hålltid | medium; Kan lagras till december |
| Tillväxt | strong först, senare medelstark |
| Klimat | medium anspråk; frosthärdig, men inte lämplig för höga höjder; föredrar varma och skyddade platser |
| Sjukdomar och skadedjur | Ej mottaglig för vanliga sjukdomar och skadedjur |
Ursprung och historia för äppelsorten 'Geheimrat Dr. Oldenburg'
Private Councilor Dr. Till skillnad från många äppelsorter är Oldenburg' resultatet av riktad förädling. År 1897 korsades föräldrarna 'Minister von Hammerstein' och 'Baumanns Renette' vid frukttestningsanläggningen i Geisenheim (Hesse) för att få en ny, robust sort.
‘Private Councilor Dr. Oldenburg': smak och egenskaper
Äpplen av sorten 'Geheimrat Dr. Oldenburg' är medelstora och sfäriska, men ibland också höga. Skalet är fast men tunt, därav fruktenkänslig för mekaniska skador. Skalets grundfärg är gröngul, toppfärgen ljus till mörkröd och ibland marmorerad, ibland randig. Köttet är vitgult, saftigt och fincelligt med en sötsyrlig, mild smak och en speciell, omisskännlig arom.
Tips: Bär en 'Geheimrat Dr. Oldenburg' för många frukter, så de håller sig mindre och har en intetsägande, tråkig smak. Så här kan du förhindra en tung skörd genom att gallra.
Odling och skötsel av hembygdsrådet Oldenburg-äpple
Private Councilor Dr. Oldenburg' är en mycket stark sort som ung, men växer bara måttligt senare. Trädet växer ganska upprätt men bildar många grenar vilket gör träningen mycket lättare. För det är så fördelaktiga fruktgrenar skapas, nya skelettgrenar bildas och det finns gott om utrymme för en bra äppelträdsbeskärning. Beroende på grundstammen kan den odlas som spaljé eller som en smal spindel, pyramid eller till och med som standard på en extensivt odlad ängsodling. Träning som spaljé eller smal spindel kräver en långsamt växande bas som M9 eller M26. Pyramidträd och standardträd kan stå på plantor eller till och med på sina egna rötter. Det är viktigt att veta att äppelträd måste växa på sina egna rötter i flera år, ofta till och med mer än ett decennium, innan de börjar sätta många blommor och frukter.
Blomningen av 'Privy Councilor Dr. Oldenburg' är tidig, så att sorterna 'Alkmene', 'Ananasrenette', 'Baumanns Renette', 'Goldparmäne', 'James Grieve' och 'Ontario' kommer ifråga som pollinerare. Intressant nog är blomman rödaktig och mindre än många andra stammar.
Private Councilor Dr. Oldenburg' producerar vanligtvis mycket fruktved och anses vara en "massbärare". Tyvärr lider fruktkvaliteten kraftigt av att för många frukter sätts. Av denna anledning är det viktigt att 'Privacy Councilor Dr. Oldenburg' att utföra en gallring. Det innebär att en del av den unga frukten tas bort innan den mognar. När de unga frukterna är lika stora som en hasselnöt finns bara en eller max två frukter kvar på varje blomställning, resten plockas av. De återstående frukterna kan sedan tas om hand av trädet och mogna till stora och smakrika frukter.
Sjukdomar och skadedjur är till för 'Privacy Councilor Dr. Oldenburg'Inga problem: de viktigaste skadedjuren - mjöldagg, äppelskorv och kodlingmal - påverkar sällan denna robusta sort.
Oldenburger Apple: Skörd och användning
Tillräckligt stora och välskötta äpplen av sorten 'Geheimrat Dr. Oldenburg' är smakrika dessertäpplen som kan plockas från september och lagras till november eller december. Att njuta av äpplena är ett nöje från november, för då är de riktigt mogna. Det fasta köttet av denna sort kan även användas i köket, till exempel till äppelpaj.
Visste du att äppelträd är bland de bästa träden för bin? Om du funderar på att plantera fler insektsfoderväxter i din trädgård, kolla in vår artikel om de mest bivänliga träden.