Äppelsorten 'Cox Orange' har använts professionellt under lång tid och dess popularitet är nästan obruten. Vi förklarar om och hur det utsökta bordsäpplet också kan odlas i hemträdgården.
Äppelsorten 'Cox Orange Reinette', även kallad 'Cox Orange' för kort, ger mycket välsmakande frukter. Därför, trots sina höga krav, odlas trädet fortfarande i stor skala. I gengäld uppfyller de små äpplena av sorten 'Cox Orange' med sitt fina kött och speciella arom de högsta kraven från äppelälskare. Men riktigt framgångsrik odling kan endast uppnås i hemträdgårdar med de bästa förutsättningarna och kräver dedikerad vård av trädet inklusive gödsling, beskärning och gallring.
‘Cox Orange’: Efterlyst affisch
| Synonymer | 'Cox Orange Reinette', 'Improved Muscat Reinette', 'Cox Orange Pippin' |
| Fruit | liten till medelstor; ljusgul basfärg med orange till grumlig röd toppfärg |
| Flavour | kryddigt och ädelt |
| Yield | irregular |
| Skördetid | mitten av september till mitten av oktober |
| Mognad för nöje | från oktober |
| Hålltid | bra; Kan lagras till februari |
| Tillväxt | till en början stark, senare något avtagande; rikt grenad |
| Klimat | jämnt och fuktigt; inte för varmt och för torrt |
| Sjukdomar och skadedjur | mottaglig för fruktträdskräfta, prickar, kragröta, blodlöss, äppelskorv och mjöldagg på ogynnsamma platser |
Cox Orange Apple: Origin and History
Sorten 'Cox Orange' odlades från frö mellan 1825 och 1830 av en gentleman vid namn Richard Cox i Colnbrook-Lawn, England, på sin egen äppelodling. Fröet kom från fri blomning av sorten 'Ribston Pepping'. Pollinatorn och donatorn av den andra halvan av genomet är därför okänd. Sorten introducerades på marknaden 1850 och var utbredd redan 1858.Synonymer för 'Cox Orange' är 'Improved Muskatrenette' och 'Cox Orange Pippin'.
Det finns också slumpmässiga mutationer av sorten, till exempel röda mutanter som 'Rote Cox Orange', 'Cherry Cox' eller ' Korallo' , även 'Crimson' och 'Queen'.
Dessertäpplets egenskaper och smak
Frukten av 'Cox Orange' är liten till medelstor och vanligtvis mycket regelbundet formad. Äpplets tvärsnitt är alltid nästan cirkulärt och hela frukten är sfäriskt tillplattad med en jämn yta. Det finns ibland en köttig näsa vid stjälkhålan, d.v.s. en utbuktning mot stjälken.
Skalens grundfärg är ljusgul när den är fullmogen, den översta färgen är orangeröd till grumlig röd, marmorerad och randig . Skalet är ganska grovt och uppvisar en nätliknande eller spetsliknande rostighet. Massan är gulaktig och genomkorsas av gulgröna ådror. En ädel och sortspecifik arom utspelar sig i det fasta, medelfincelliga och kryddiga köttet.
Äppelsorten 'Cox Orange' sägs endast vara lämplig för intensiv, d.v.s. högunderhållsodling på de bästa fruktodlingsplatserna. I vilken utsträckning detta stämmer beror också på trädgårdsmästarens krav: Den som inte har några problem med oregelbundna skördar och mindre äpplen med skorvfläckar kan också rekommendera 'Cox Orange' för hemträdgården.
Odling och skötsel av äppelsorten 'Cox Orange'
Följande bör beaktas när man odlar den krävande 'Cox Orange Pippin': Tillväxten av 'Cox Orange' är stark när den är ung, senare minskar den något. Växtriktningen är ganska snävt upprätt. Det bildas många tunna skott som förgrenar sig rikligt och hänger tungt ner under frukt. Utan beskärning skulle en buskig, pyramidformad och överhängande krona bildas.
På grund av sin starka tillväxt är 'Cox Orange' inte lämplig för odling som standard, för då går den buskiga, kraftiga tillväxten knappast att kontrollera. Halvstammar eller lågstammar på medelväxande baser som MM106 eller M7 är mer lämpliga. Långsamt växande grundstammar för 'Cox Orange' kan endast användas på den bästa jorden, här är M2- och M4-varianterna kompatibla och rekommenderas.
Marken på odlingsplatsen bör vara rik på näringsämnen, djup och humisk. Den nödvändiga enhetliga fukten och samtidigt luftgenomsläppligheten kan endast uppnås på humusrika jordar. Vid plantering rekommenderar vi därför mycket mogen kompost eller högkvalitativ krukjord som vår Plantura ekologiska universaljordatt införliva i marken. För att täcka näringsbehovet permanent rekommenderas en årlig gödsling med organiska, markvårdande gödselmedel.
På tunga och våta jordar är sorten 'Cox Orange' mottaglig för fruktträdskräfta och kan också lätt få frostskador på träet. Klimatet ska vara jämnt och fuktigt, extrem värme och torka leder till spruckna frukter.
Blommningen av 'Cox Orange' är medeltidig, varar länge och är mycket frostkänslig. Som ett resultat av detta är blomningen oregelbunden och fluktuerar från år till år.
Bra pollinerande sorter är 'Yellow Edelapfel', 'Golden Delicious', 'Goldparmäne', 'James Grieve', 'Winterbananapfel' och 'Weißer Winterkalvill' '.
För att uppnå en regelbunden avkastning är det absolut nödvändigt att beskära äppelträdet varje år och gallra ut frukten.
Under gallring i maj eller juni tas så många små frukter bort från blomställningarna som bara ett äpple per klase blir över. Denna metod uppmuntrar till en bra blomning året efter och resulterar i lite större och mer utvecklade äpplen. Om beskärning och gallring försummas sker växling lätt i 'Cox Orange'. Så ett år med högst skörd och små äpplen följs alltid av ett år med färre, större äpplen.
Det är viktigt att välja en bra plats, eftersom sorten 'Cox Orange' är mottaglig för cancer, särskilt i ogynnsamma lägen. Dike, kragröta, vilket är blodlöss, äppelskorpa och mjöldagg.
Skörda och använda 'Cox Orange'-äpplet
Beroende på plats och väderförhållanden är "Cox Orange"-äpplena redo för skörd mellan mitten av september och mitten av oktober. Du kan se när tiden är inne när stjälken lätt kan lossas från skottet och friska äpplen faller till marken av sig själva. Äpplena är särskilt goda från oktober/november och om de förvaras sv alt i källaren fram till februari. Äpplet 'Cox Orange' är dock benäget att vissna, köttet brunnar och fruktröta i förvaring. Den måste därför kontrolleras mycket regelbundet.
Som ett utsökt dessertäpple är Cox apelsinäpplet särskilt lämpligt för direkt konsumtion. Men den är också bra för att baka och förbereda desserter som bakade äpplen.
Förresten: Om du har problem med allergi mot äpplen bör du undvika att äta "Cox Orange". Eftersom sorten innehåller få polyfenoler, som bromsar reaktionen på allergenerna, är det mycket troligt att 'Cox Orange' kommer att orsaka en allergisk reaktion.
istället för enkänslig och krävande äppelsort, skulle du föredra att lita på ett robust och hälsosamt äpple från början? Då råder vi dig att överväga den välsmakande sorten 'Reglindis', eftersom den kännetecknas av sin motståndskraft mot många äppelträdssjukdomar.