Beprövade och nya, röda och vita rädisor: Vi visar de bästa och mest robusta sorterna som enkelt kan planteras i din egen trädgård.
Rädisor (Raphanus sativus var. sativus) är traditionellt indelade i sorter för vår- och höstodling och för Planerad för sommarodling . Sorterna är anpassade till de typiska säsongsbetonade ljus- och temperaturförhållandena. Dessutom kan de knapriga knölarna också tilldelas olika färg- och formtyper. Det finns vita, gula, röda, lila och mångfärgade rädisor. Formen på rädisan sträcker sig från sfärisk till avlång-konisk till starkt konisk. De olika typerna av rädisor skiljer sig också åt i smak och kryddighetsgrad.
I det följande har vi satt ihop några välkända och beprövade sorter av den populära rädisan som trivs bra på våra breddgrader. Förkortningarna "S" för sommarodling, "F" för tidig odling och "H" för höstodling anger vilka årstider de specifika sorterna är bäst odlade.
Röda rädisor
′Parat′: F,S; typiska runda, crimson rädisor; mycket robust med hög tolerans mot svampsjukdomar.
′Jättesmör′: F,S; rund, storknölig sort med en klassisk klarröd färg.
′Sora′: F,S,B; gammal rädisor med intensivt röda, runda knölar; intensivt kryddig smak.
′Stoplite′: F,S; frodiga, scharlakansröda rädisor; bra arom och delikat konsistens.
′Rudi′: F,S,H; härdig sort; spricker; röd rund rädisa med god smak.
′Viola′: F,S,B; särskilt pråliga, violetta och runda knölar; milt kryddig och saftig.
Vita rädisor
′Albena′: F,H; iögonfallande utseende; snövita, rundade knölar, utmärkt smak.
′Istapel′: F,S,H; äldre sort; långa, rädisaliknande rädisor (liknande istappsrädisor); behaglig skärpa.
′TondoBianco′: F,S,H; Italiensk avel; rena vita, runda knölar.
Gula Rädisor
′Zlata gul′: F,S,H; visuellt slående sort, eftersom rädisorna är ljusgula; kryddig smak och krispig konsistens; bultsäker.
Färgglada rädisor
′Flamboyant 2′: S; beprövad och dekorativ sort; avlånga knölrötter med vit spets.
′Fransk frukost 2′: S; optiskt mycket attraktiv sort med långsträckta rädisor, som är färgade vita i den nedre tredjedelen; snabbväxande och beprövad sort; mild, aromatisk smak.
′Poloneza′: F; snabbväxande sort med runda rädisor; den nedre tredjedelen av den runda knölen är färgad vit; Variation med vackert utseende och god smak.
′halvröd-halvvit′: F,S,H; sort med dekorativ karaktär; färgad röd ovan, vit under.
Snabbväxande rädisor för växthusodling
Förutom de ovan nämnda sorterna finns även snabbväxande rädisor. De är förutbestämda för växthusodling. Genom att odla i växthuset kan odlingsfönstret förlängas. De första rädisorna kan planteras tidigt på våren och de sista på senhösten. Snabbväxande rädisor är på grund av sin snabba tillväxt också särskilt lämpliga att odla i krukor på balkongen eller terrassen. Till skillnad från en trädgård är utrymmet på en balkong begränsat och endast ett fåtal grödor kan odlas åt gången. Snabbväxande rädisor kan skördas efter bara några veckor, så att det frigjorda utrymmet sedan kan användas för att odla andra grönsaker som ärtor, sallad eller spenat.
Snabbväxande röda rädisor
′Burro Gigante′: Italiensk, tidigt mognad sort; mycket stora rädisor, klarröda och runda.
′Celesta (F1)′: S; Variation från kommersiell odling; snabbt växande och bultbeständig; hög avkastning och enhetliga, röda knölar.
′Cherry Belle′: F,H; populär, snabbväxande sort; tunt, rött skal; behagligt mild smak.
′Saxa 2′: Mycket tidig rädisor; extremt öm; mild arom.
′Saxa 3′: Tidig mognad och snabbväxande sort; rundade scharlakansröda knölar.
′Lucia′: F,H; klassisk rund röd sort; tolerant mot dunmögel; aromatisk och krispigRädisor.
′Topsi′: Mycket snabbväxande och beprövad rädisor med runda, röda knölar.
′Wien (F1)′: F,S,B; modern avel med motståndskraft mot mjöldagg; de runda, scharlakansröda lökarna är aromatiska och håller sig mjuka länge.
Snabbväxande vita rädisor
′Istapel′: F,S,H; beprövad med stor optik; de snövita, konformade rädisorna har en milt het smak.
Snabbväxande brokiga rädisor
′Fransk frukost 3′: Tvåfärgad, röd och vit och avlång rädisa. Sorten växer glatt och är aromatisk, har också varit i odling länge och rekommenderas allmänt.
′Poloneza′: Här är den nedre tredjedelen av den runda knölen vit färgad, förutom det vackra utseendet är även smaken och den snabba tillväxten tilltalande.
Om du vill lära dig hur du korrekt odlar rädisor i trädgården eller på balkongen rekommenderar vi vår specialartikel om plantering av rädisor. Alternativt kan du beställa vårt Plantura grönsaksset. I den hittar du inte bara instruktioner för att odla din egen på balkongen eller fönsterbrädan, utan också en blandning av högkvalitativa frön för färgglada rädisor och fyra andra sorters grönsaker.