Elmsjuwel, Goliat och Holsteiner-blod är bara några få sorter av rabarber. Vi presenterar de bästa nya och beprövade och sanna rabarbersorterna.

Beroende på sort har stjälkarna på rabarbern olika färg

Rabarber (Rheum rhabarbarum) är mer mångsidig än många tror till en början. I allmänhet kan rabarbersorter klassificeras efter när de skördades, men klassificering är också möjlig efter färgen på deras stjälkar. Generellt anses gröna sorter vara mer produktiva, men de rödköttiga rabarbersorterna har en mildare smak och ökar dessutom prydnadsvärdet avsevärt i trädgården. I allmänhet är du bortskämd med valmöjligheter med det stora utbudet av rabarber.

Rabarbersorter: De bästa sorterna för din trädgård

De många rabarbersorterna skiljer sig främst i såtid efter säsong i tidiga, medelstora och sena sorter, samt i färg, smak och skördetid. Nedan har vi satt ihop de bästa sorterna som trivs bra på våra breddgrader. Vi har också noterat när en sort har en särskilt låg h alt av oxalsyra.

  • Champagne: Tidig sort med hög avkastning.
  • Elmsblitz: Traditionell rabarbervariant med mörkrött fruktkött och mycket låg oxalsyrah alt.
  • Elmsjuwel: De röda stjälkarna och köttet har en mycket låg syra och rekommenderas därför för personer som är känsliga för oxalsyra; avkastningen är mellanklass.
  • Frambozen Rood: Ganska sen sort med röda stjälkar och grönt kött; utmärkt smak; På grund av den aromatiska doften är Frambozen Rood-sorten även känd som jordgubbs- eller hallonrabarber.
  • Gigant: Mycket snabbväxande sort med relativt hög oxalsyrah alt och gröna stjälkar.
Det finns sorter med kompakt tillväxt såväl som sorter som blir särskilt stora
  • Goliat: Största kända rabarbersort med rött fruktkött och gröna stjälkar som blir upp till 100 cm långa; under blomningsperioden kan växten nå en höjd av 180 cm; hög avkastning och braKvalitet.
  • holsteinerblod: Väletablerad sort med röda stjälkändar; sorten är välkänd på grund av sin milda arom och höga sockerh alt.
  • holsteinskt ädelt blod: Jämnt röda stjälkar med fin och mild smak; något lägre skörd än den relaterade sorten Holsteiner blood.
  • Paragon: Mycket beprövad tidig sort; grönskaft.
  • Red Valentine: Senmognad sort med rött fruktkött och röda stjälkar.
  • Stockbridge Arrow: En enormt populär ny ras från England med hög avkastning.
  • Timperley Early: En av de tidigaste sorterna av alla; Stjälkarna kan vara olika färgade i rött, rosa eller grönt; sorten behöver inte skalas eller skalas och innehåller knappt några träiga delar; mycket kompakt tillväxt.

Om du har blivit ännu mer entusiastisk över att odla rabarber i trädgården, gå till vår odlingsartikel där vi delar de bästa tipsen.

Kategori:

Grönsaker