Vi visar de bästa traditionella och nya sorterna av rödbetor. Frön och frön av dessa sorter kan erhållas på Internet.
I början måste hobbyträdgårdsmästaren bestämma sig för om han ska välja någon av de väletablerade sorterna eller en sort som tillhör de nyare raserna. Generellt sett börjar groningen av rödbetan i april och du kan börja plantera utomhus i maj. Beroende på sort kan du förvänta dig en rik rödbetsskörd i flera månader. Som sagt, när exakt du ska skörda beror på exakt stam. Det är därför lämpligt att ta en titt på påsen med frön du har köpt eller att titta på vår artikel Porträtt av en rödbeta. För hobbyträdgårdsmästaren som vill odla den röda knölen på balkongen eller terrassen har vi ytterligare ett tips: De speciella "Babybetorna" är extra små raser som även fungerar bra på mindre odlingsytor.
En mycket ovanlig Betesort, Bete 'Rainbow Mix', ingår i vår Plantura grönsaksodlingsset. I det här setet ingår också frön till ytterligare fyra bute-grönsaker, samt allt material du behöver för att så grönsaksfröna - frökruka, substrat, växtmarkörer och ett återanvändbart miniväxthus.
Rödbetsfrön kan köpas från en specialiserad trädgårdshandlare eller online från oss. Sorterna har skillnader i storlek, form, färg, skörd och mognadstid. Här har vi sammanställt några populära varianter åt dig:
Beprövade trädgårdsvarianter:
- Egyptisk platt rund: beprövad sort; Extremt populär odling sedan 1800-talet.
- Albina Verduna: elfenbensrödbetor, stora frukter och mycket söt; smaken påminner om sockerbetor.
- Lavin: vit hud och kött med tydligt synliga ringar; mild smak.
- Boldor F1: mycket produktiv; Gulaktigt kött och apelsinskal; mycket mild i smaken och sötare än de flesta rödköttiga varianter.
- Boro F1: hög avkastning och lång lagring;mycket robust, fyllig, färsk rödbetor i mörkröd färg.
- Chioggia: färgglada innerringar i vitt och rött; särskilt vacker i sallader.
- Crapaudine: bra för betning; frodiga, spetsiga och långa knölar; vitröda innerringar.
- Rainbow: bra blandning av olika sorter i en fröpåse; rekommenderas för en färgglad säng.
- Röd boll: sfärisk rödbetor med djuprött och mycket mört kött; bra avkastning och lång lagring.
Sorter för terrassen eller balkongen:
- Monalisa: underbar smak; Mogen väldigt tidigt.
- Monika: vackra, fylliga rödbetor med rött kött; ingen separation behövs.
- Pablo: läckra, fylliga kålrot; saftigt, rött kött; Mogen väldigt tidigt.
Andra sorter av rödbetor
- Cylindra: medellånga rödbetor med cylindrisk form och djuprött fruktkött. Vanligtvis syns ingen ringsignal; särskilt produktiv och mångsidig.
- Detroit 2: sfärisk, låg nitrath alt och bra lagringsvariation; Detroit 2 betor har djuprött kött.
- Egitto Migliorata: Italiensk tidigmognad sort med mindre rödbetor. Formen är rund-platt med ett rödlila kött. I Italien är Egitto Migliorata särskilt uppskattad för sin milda och goda smak.
- Formanova: långa, cylindriska rödbetor med mörkrött, ringlöst kött; rödbladig sort som utvecklar huvuddelen av betorna ovan jord.
- Forono: långa, cylindriska rovor med rött kött; vid korrekt sådd behöver bara lite isoleras; väl lämpad för att skära jämna skivor; mycket gott.
- Golden Burpees: små, rundade kålrot med gult kött (krusad) och intensivt orange skal. Mycket produktiv, ganska söt och särskilt populär i köket eftersom Golden Burpees inte "blöder" när de skärs.
- Golden: mindre söt än Albina Verduna men mer aromatisk. Gyllene kött och apelsinskal.
- Hullahoop: Blandning av olika färgade sorter i en fröpåse; gula (Burpees Golden), röda (Subeto, Bulls Blood) och vita (Albina Vereduna) sorter ingår oftast. Perfekt för alla som gillar variation.
- Moulin Rouge: mononukleär sort som inte behöver särskiljas efter sådd; runda och djupröda rödbetor.
- Taunus (F1): Djupröd rödbeta med cylindrisk form. Perfekt för matlagning, eftersom Taunus-sorten kan skäras i jämna skivor. För sallader finnsspeciella "lövbäddar" som främst odlas för sina löv.
- MacGregors favorit, Lutz Green Leaf, Bull's Blood: Om du skördar bladen med lite försiktighet kommer plantorna fortfarande att producera stora och välsmakande kålrot.
Efter sortvalet är före plantering. Allt du behöver veta om att odla betor finns i den här artikeln.