Meloner älskar värme. Men med lite omsorg kan lämpliga sorter växa och frodas även här i landet. Vi har experttips redo för dig.
Vattenmeloner (Citrullus lanatus) och sockermeloner (Cucumis melo) anses vara söta förfriskningar under varma somrar och är mycket populära i Tyskland . Men även om majoriteten importeras från varmare länder kan meloner även odlas på våra breddgrader. Det finns en mängd olika sorter och varianter som du kan odla i din egen trädgård med några knep. Vi visar dig det bästa sättet att gå från odling till skörd.
Plantera meloner: plats, tid och tillvägagångssätt
I grund och botten bör det noteras att framgång med att odla meloner är mycket beroende av att man väljer rätt plats. Tidpunkten för plantering utomhus spelar också en viktig roll, eftersom melonplantor är mycket känsliga för kyla.
Den perfekta platsen för meloner
I Tyskland kan meloner endast odlas utomhus om det finns tillräckligt med värme. Det är därför värt att odla i växthus i tuffa områden, men att plantera ut i bädden borde inte vara några problem i ett vinodlingsklimat. När du planterar utomhus, se till att du väljer en solig, varm plats som är skyddad från vinden. Jorden ska också kunna värmas upp snabbt - en lös jordstruktur är alltid fördelaktigt.
Eftersom meloner i trädgården anses vara tunga matare, bör jorden också vara mycket humisk och rik på näringsämnen. Både sandiga och mycket leriga jordar måste förbättras med mycket kompost eller en högkvalitativ kompostjord som vår Plantura ekologiska kompostjord för framgångsrik melonodling. Komposten möjliggör bättre luftning av tung jord, vilket gör att den värms upp bättre till en temperatur som är gynnsam för meloner. Sandjordar kan däremot lagra vatten mycket bättre med hjälp av kompost. Dessutom frigör kompostjorden kontinuerligt näring och lämpar sig därför särskilt bra för de näringshungriga melonerna.
Tips:Ytterligare värme runt melonplantan ökar fruktens avkastning och sötma. Av denna anledning är det värt att odla på en varm bädd, varm kompost eller till och med på svart kompostfilm. Att placera gamla fönster runt melonplantan skapar också en varmare växt, liksom ett bra vindskydd.
Rätt tid att plantera meloner
Alla typer av meloner - oavsett om det är vattenmeloner eller sockermeloner - planteras bara ut från slutet av maj till juni på grund av deras känslighet för kyla. Om du odlar meloner i växthuset kan du plantera ut dem redan i april, eftersom plantorna är konstant varma där. När du odlar i växthus, tänk på att krypande melonplantor kan ta mycket plats. Att fästa klätterhjälpmedel är därför mycket värt så att plantorna kan växa uppåt.
Tips: Meloner är mycket känsliga för plötsliga kyliga temperaturer och återhämtar sig från en köldchock så långsamt att årets skörd är i fara. Unga plantor bör därför härdas av före utplantering genom att placera dem utomhus i halvskugga under dagen 2 veckor före plantering.
Melonplanteringsprocedur
Se även till att det finns tillräckligt med utrymme per planta när du planterar utomhus. Placerar man plantorna för nära varandra ökar risken för svampsjukdomar och melonerna får inte tillräckligt med plats att växa. Beräkna därför minst en kvadratmeter per planta.
Den viktigaste informationen om melonodling i korthet:
- Varmt, soligt och skyddat läge
- Lös, näringsrik och humusrik jord, svart kompostfilm under växten ökar värmen
- Förbättra jorden med kompost som vår Plantura ekologiska kompost
- I tuffa områden bäst i ett växthus, på en skyddad komposthög eller bakom vindskyddande, värmande glasrutor
- Plantera utomhus från slutet av maj, i växthuset från april
- Minst 1 m² utrymme per planta
Tips: Meloner kan till och med odlas i stora baljor. Detta har fördelen att jorden värms upp snabbare om planteringskärlen står på en varm, solig plats. Småfruktiga sorter som fickmelonen är särskilt lämpliga för detta.
Odla meloner: Så själv eller köp växter?
Många hobbyträdgårdsmästare använder detNär jag odlar meloner använder jag helst unga plantor som har tagits fram, men det är också lätt att så dem hemma. Vi presenterar båda varianterna och deras fördelar och nackdelar.
Så dina egna meloner
Alla typer av melon odlas inomhus mellan början och slutet av april. Plantera ett frö per kruka 1 till 2 cm djup. Vid en optimal groningstemperatur på 25 - 28 °C gror fröna inom 3 till 7 dagar. Omedelbart efter groddningen placeras plantorna på en ljus och svalare plats, vid 18 till 24 °C - på så sätt förblir de kompakta och stabila. Plantorna kan planteras ut mellan slutet av maj och början av juni.
Tips: Meloner har mycket känsliga rötter och kan därför inte stickas ut. Därför sås bara ett frö någonsin i en tillräckligt stor kruka. Även när man planterar ute i trädgården måste melonplantor behandlas mycket noggrant.
Primning av melonväxter i ett ögonkast:
- Så från början till slutet av april på ett djup av 1 - 2 cm, ett frö vardera i en tillräckligt stor kruka
- Ideal groningstemperatur 25 - 28 °C (min. 18°C)
- Efter groning, placera på en svalare plats: 18 - 25 °C
- Pocka inte
Köp melonväxter
Om du vill spara dig lite jobb kan det absolut vara värt att köpa unga plantor som redan har planterats. Dessa kan du köpa i trädgårdscentret från maj till juni och sedan plantera dem utomhus på samma sätt. En fördel med dessa unga plantor är att de ofta ympas på pumpa rotstam och därför är mindre mottagliga för rotsjukdomar. Sammantaget är kostnaderna för förodlade plantor mycket högre jämfört med att odla dem själv, eftersom ett fröpaket bara kostar några euro.
Meloner: lämpliga typer och sorter
Meloner har mer variation än många inser. Ändå kan växterna från pumpafamiljen (Cucurbitaceae) grovt delas in i två typer: vattenmeloner (Citrullus lanatus) och sockermeloner (Cucumis melo). Till den sistnämnda hör även den ständigt populära honungsmelonen med sitt gula skal och söta smak. Andra sorter inkluderar cantaloupemelonen med dess karakteristiska orange fruktkött och nätmelonen med dess nätade, grova skal.
I princip är endast tidigmogna melonsorter lämpliga för odling i kalla Centraleuropa. Sena sorter kräver en längre ochvarmare vegetationsperiod och når inte ens mognad i vårt land innan det redan börjar bli kallt igen. Även ganska små melonsorter lovar bättre framgång i odlingen, eftersom utvecklingen av frukten tar kortare tid.
Vattenmelonvarianter
'Bush Sugar Baby'
- Ny ras som kommer från Sugar Baby
- Tidigt mogna med mindre frukter: 2 - 4 kg (1 - 2 frukter per planta)
- Rött kött med mörk hud
- Växten förblir ganska kompakt (1 m² per planta)
'Crimson Sweet'
- Världsomspännande populär sort
- Ovala och ljusgröna frukter. Hög fruktvikt: 5 - 8 kg
- Aromatisk, ljusröd massa
- God resistens mot bladsmärta och andra svampsjukdomar
- 1,5 - 2 m² per planta
'Asahi Miyako'
- Brådmogen japansk ras; mycket hög sockerh alt
- Frukter med ljusgrönt skal med mörka ränder och ljusrött kött
- 3,5 - 5 kg frukt
- 1,5 m² per planta
Du kan hitta fler vattenmelonsorter som lämpar sig för odling i Tyskland här.
Vattenmelonvarianter
'Giallo Canaria 3'
- Yellow Canarian Honeydew Melon
- Ovala och gula frukter
- Vit och söt massa
- 1,5 m² per planta
'Bari F1'
- Cantaloupe melon
- Rund frukt med apelsinkött och grått skal
- Mycket aromatisk
- 1 - 2 m² per planta
'Hales bästa'
- Melon
- Runda frukter med vitgrå nätstruktur som skal
- Orange till rött kött
- 1 - 2 m² per planta
Sköta och ta bort melonerna
Oavsett typ och sort av melon är korrekt vård av de exotiska växterna avgörande för en rik skörd. Vi kommer att visa dig hur du vattnar och gödslar melonplantor på rätt sätt.
Vattna meloner korrekt
Meloner kräver en stor mängd vatten för att växa optim alt. Låt aldrig jorden torka ut helt. Detta gäller särskilt när blommorna och frukterna formas. Använd om möjligt inte kallt vatten, utan bara varmt vatten, som från en regntunna. Melonväxter är känsliga för vatten som är för kallt. Var dessutom noga med att inte blöta bladen vid vattning, annars finns det riskför svampsjukdomar ökar.
Gödsla meloner ordentligt
Tillräcklig näringstillförsel är särskilt viktigt för melonväxternas tillväxt. Innan du planterar de unga plantorna ska du först arbeta in ett i första hand organiskt organiskt gödningsmedel som vår Plantura organiskt tomatgödsel i jorden. Alternativt är kompost också lämplig. På så sätt förser man de unga plantorna med viktig näring redan från början och även på längre sikt och luckrar upp markstrukturen. Gödsel tillförs igen under blomningen och fruktbildningen så att plantorna har tillräckligt med styrka för att utveckla de stora, söta frukterna.
Spining Melons
En beprövad skötselåtgärd för att öka avkastningen i kalla områden och utomhus är den så kallade beskärningen. För att göra detta skärs huvudskottet av en melonväxt av efter det femte bladet. Som ett resultat bildar plantan fler sidoskott, som även kan klippas i toppen. Med denna metod uppmuntrar du växten att växa mer kompakt och producera frukt tidigare. Om du dessutom tar bort toppen en bit ovanför växande frukt lämnar mer energi för melonen att växa, och du kommer att kunna skörda några stora och söta meloner snarare än många underutvecklade meloner.
Skörda meloner: när och hur man gör det
När sommaren närmar sig sitt slut är det dags att skörda meloner. Beroende på typen av melon kan den skördas från slutet av augusti till hösten. Du ska nu skära av mogna exemplar med en vass kniv vid fruktbasen. Skörda i regel bara mogen frukt, eftersom meloner endast kan mogna i begränsad omfattning. Men hur kan du egentligen känna igen optimal mognad?
När är melonen mogen?
Beroende på typen av melon kan mognaden kännas igen av olika kriterier. Alla meloner har en stark färg när de är mogna och låter matta till ihåliga när de knackas. Dessutom finns det små sprickor på stjälken när frukten stelnar. Mogna meloner kan också kännas igen på deras söta doft.
Du kan känna igen mogna meloner med dessa kriterier:
- Stark grön för vattenmeloner, intensiv gul för honungsmeloner
- Matt till ihåligt ljud när man trycker på
- Lätta sprickor på fruktbasen
- Söt doft av cantaloupe
Förvara meloner korrekt och förläng hållbarheten
Meloner – oavsett om det är vattenmeloner eller sockermeloner – har i princip inte särskilt lång hållbarhet. Vid rumstemperatur håller den söta frukten bara i cirka två veckor oslipad. Förvara därför meloner på en sval och mörk plats som källaren. Om melonen redan är skuren bör du linda in den i matfilm och ställa den i kylen. Tyvärr tappar den också en del av sin smak som ett resultat. Att frysa meloner, däremot, rekommenderas inte eftersom fruktköttet blir väldigt mosigt efter upptining.
Du kan ta reda på mer specifikt om de bästa melontyperna och sorterna för odling i Tyskland i vår specialartikel om detta ämne.