Den hälsosamma vattenmelonen ger uppfriskande varma sommardagar. Vi visar hur du kan odla vattenmelonen i din egen trädgård.
Vattenmeloner (Citrullus lanatus) anses vara exotiska frukter, mestadels importerade från avlägsna länder. Faktum är att ursprunget till den grönrosa frukten är Västafrika, så de frodiga melonplantorna känner sig gladast när temperaturen är lagom. Ändå är odling också möjlig på våra breddgrader med rätt tips och tricks. Vi visar dig hur du odlar melonerna själv.
Plantering av vattenmeloner: tid, procedur och plats
Även om vattenmelonen tillhör gurkfamiljen (Cucurbitaceae), är den mycket känsligare för kyla än gurkor eller pumpor. Du bör därför vara uppmärksam på några punkter när du väljer plats och rätt tidpunkt.
Plantering av vattenmeloner: rätt plats
Melonplantor är generellt krävande när det kommer till placering. Var därför uppmärksam på följande aspekter: Vattenmeloner föredrar sandig och humusrik jord. Jord som är för tung hindrar rotpenetration och tenderar att samla vatten. Vi rekommenderar även att förbereda bädden med mycket kompost innan du planterar ut så att vattenmelonplantan får i sig tillräckligt med näring. Förutom rätt jord är en varm, solig och vindskyddad plats fördelaktig för meloner. Husets södra vägg eller det varma klimatet i växthuset erbjuder till exempel optimala förhållanden.
Var uppmärksam på dessa aspekter när du väljer en plats:
- Lätt och humusrik jord (jord som är för tung är olämplig)
- Varmt, soligt och skyddat ställe
- Helst i ett växthus eller på en södervägg
Plantera en vattenmelon: rätt tid
Vattenmeloner är växter som behöver mycket värme - så att plantera ut dem för tidigt kan vara dödligt! Plantera unga plantor utomhus i slutet av maj till början av juni tidigast, i växthuset kan du komma igång redan i april. DetDet bör alltid noteras att meloner redan är känsliga för temperaturer under 12 °C.
Planting a Watermelon: The Procedure
Själva planteringen av det exotiska är relativt enkelt: Placera de unga plantorna i bädden med tillräckligt avstånd. Räkna alltid ut 1 till 2 kvadratmeter per planta så att den har tillräckligt med utrymme att växa.
Plantera en vattenmelon i en kruka
Plantering i kruka är ett bra alternativ till att odla meloner i en bädd. På så sätt sparar du plats i sängen och behöver ändå inte klara dig utan de läckra frukterna. När du odlar vattenmeloner i krukor bör du notera att jorden värms upp snabbare än utomhus, men också torkar ut snabbare. Välj därför största möjliga kruka och vattna ofta. Det är också en fördel att inte placera plantan i direkt solljus, eftersom jorden torkar ut snabbare där.
Odla vattenmeloner: köp växter eller föröka dig själv?
Innan du börjar odla vattenmeloner på våren är det många som frågar sig: köp en melonplanta eller odla den själv? Vi presenterar båda alternativen och visar dig fördelarna och nackdelarna.
Föröka vattenmeloner själv
Att förbereda dina egna vattenmelonplantor är inget problem och grobarheten är hög. För att göra detta, plantera ett frö per frökruka på cirka 1 till 2 cm djup från mars till april. En temperatur på över 18 °C är nödvändig för groning, helst mellan 22 och 24 °C. Fönsterbrädan är en mycket bra plats för odling och de första plantorna kan ses redan efter 5 till 10 dagar. Så fort de första löven dyker upp kan de unga plantorna sedan transplanteras till större krukor. Var försiktig så att du inte skadar rötterna när du planterar om, eftersom vattenmeloner är mycket känsliga för skador.
När du förökar vattenmeloner bör du följa dessa instruktioner:
- Så från mars till april på ett djup av 1 - 2 cm
- Lägg på fönsterbrädan eller i miniväxthus (min. 18 °C)
- De första plantorna dyker upp efter 5 - 10 dagar
- Prick ut i större krukor så fort de första bladen dyker upp
Köp vattenmelonplantor
En mindre mödosam metod än att odla frön är dettaKöp unga plantor som redan har odlats. Dessa kan du köpa i trädgårdscentret från maj till juni och sedan plantera dem utomhus på samma sätt. En fördel med dessa unga plantor är att de ofta ympas på pumpa rotstam och därför är mindre mottagliga för rotsjukdomar. I princip är köpet också en kostnadsfråga, eftersom stora mängder tidiga plantor är betydligt dyrare än frön.
Vattenmelon: sorter, arter och sorter
När de hör nyckelordet vattenmelon tänker många på den stora gröna frukten med det rosa fruktköttet - men i själva verket är arten väldigt mångsidig. Sorterna skiljer sig mycket åt i utseende, men de är alla av Citrullus lanatus-arterna. Det finns i princip två typer av vattenmelon:
1. Citrullus lanatus var. lanatus: Denna sort inkluderar de odlade vattenmeloner som odlas kommersiellt runt om i världen. Det här är den klassiska vattenmelonen som alla känner till.
2.Citrullus lanatus var. citroides: Denna vilda form av melon växer huvudsakligen i Afrika och är även känd som Tsamma-melon. Köttet av denna variant är inte rosa, utan gulaktigt till ljusgrönt.
Sorterna för odling här i landet tillhör huvudsakligen variationen Citrullus lanatus var. Lanatus. Vissa av dessa kan också växa i Tysklands kallare klimat.
Vi har några populära vattenmelonvarianter nedan, klicka här för en större lista.
Bush Sugar Baby
- Ny ras som kommer från Sugar Baby
- Tidigt mogna med mindre frukter: 2 - 4 kg (1 - 2 frukter per planta)
- Rött kött med mörk hud
- Växten förblir ganska kompakt (1 kvm per planta)
Crimson Sweet
- Världsomspännande populär sort
- Ovala och ljusgröna frukter; hög fruktvikt: 5 - 8 kg
- Aromatisk ljusröd massa
- God resistens mot bladsmärta och andra svampsjukdomar
- 1,5 - 2 kvm per planta
Red Star
- Mörk hud och djuprött kött; hög sockerh alt
- Fruktstorlek: 6 - 8 kg
- Sort är lämplig för odling i tempererade klimat och bör inte odlas i tuffa områden på grund av den något längre mognadsperioden
- 1,5 kvm per planta
Odla vattenmeloner: rätt vård
När vattenmelonplantan väl har vant sig vid sin plats i trädgården kan tillväxten knappast bromsas. Du bör dock följa några tips för att säkerställa att växten är tillräckligt försedd med vatten och näringsämnen.
Vattna vattenmeloner ordentligt
Vattenmeloner behöver mycket vatten - inte förvånande när man tittar på det saftiga köttet. Det är därför särskilt viktigt på sommaren att vattna växterna tillräckligt. Jorden bör vattnas dagligen, helst varje morgon, speciellt under fruktsättning. Se till att endast använda tempererat vatten eftersom växten inte tål för kallt vatten. Du kan till exempel använda vatten från regntunnan. Var också noga med att inte blöta bladen när du vattnar eftersom det ökar risken för mjöldagginfektion.
Gödsla vattenmeloner
Vattenmeloner anses vara tunga matare i trädgården - en god tillgång på näringsämnen är därför särskilt viktig. Innan du planterar ut rekommenderar vi att du först arbetar i ett i första hand organiskt organiskt gödningsmedel som vår Plantura organiska tomatgödsel eller kompost i bädden. Under sommarens vidare lopp gödslas den igen.
Skörda vattenmeloner: När är de mogna?
Mogningstiden för vattenmeloner är jämförelsevis lång - de stora frukterna skördas först från slutet av augusti till hösten. För smaken är det viktigt att bara skörda mogna frukter, eftersom de bara utvecklar sin söta smak med tiden. För att se om en vattenmelon är mogen, leta efter dessa tecken:
- Mörkt grönt skinn med gula fläckar
- Tråkigt ljud när man knackar
- Visnande höstlöv
Förvara vattenmeloner
Hållbarheten för vattenmeloner är relativt begränsad och de bör helst ätas snabbt. I rumstemperatur kan den exotiska frukten förvaras oskuren i två veckor utan problem. Tyvärr, så fort den skärs, förkortas hållbarheten väldigt snabbt och det är därför bäst att förvara den i kylenlagras. Att frysa vattenmeloner är däremot inte att rekommendera eftersom frukten till största delen är vatten och blir mosig efter upptining. Du kan ta reda på mer om korrekt skörd och lagring av vattenmeloner här.
Om du är mer ett fan av honungsmelon, kolla in den här artikeln för att odla honungsmelon.