Den högavkastande tomatsorten blir blå till svart i solen och har ett väldigt speciellt utseende. Vi visar hur man planterar och sköter indigo kumquat-tomaten i trädgården.
Den vackra dadelformade tomaten 'Indigo Kumquat' är en raritet och övertygar med sin extremt fruktiga smak. I den här profilen får du lära dig allt om denna unika sort, dess egenskaper och odling.
Indigo Kumquat: Profil
| Fruit | Körsbärstomat; guldgul med blåsvarta axlar |
| Flavour | fruktig, mild, söt |
| Mogendom | medeltidigt |
| Tillväxt | Sticktomat, upp till 150 cm |
| Location | Växthus, skyddat fält, kruka |
Tomatens ursprung och historia
Den dadelformade körsbärstomaten 'Indigo Kumquat' kommer från det amerikanska P&R Seeds Company baserat i Corvallis, Oregon. Den lila belagda 'Indigo Kumquat' utvecklades av Dr. Peter Mes och Dr. Jim Myers, uppfödaren av "Indigo Rose", utvald. Liksom många blå och svarta tomatsorter kom den ut på marknaden för en kort tid sedan och lägger till en gyllengul variant till utbudet av sorter.
Beskrivning och smak av tomatsorten 'Indigo Kumquat'
Växterna av sorten 'Indigo Kumquat' har filigranblad med en mörk lila nyans. Den ömtåliga plantan når en höjd av cirka 150 centimeter. 'Indigo Kumquat' bildar dadel till droppformade körsbärstomater på takstolar som blir blålila i solljus. Ju starkare solljuset träffar frukten, desto mörkare blir den violetta färgen. När den är mogen blir frukten gyllene gul, de lila axlarna mörknar till en blåaktig svart färg. Den medeltidiga 'Indigo Kumquat' mognar från slutet av juli och ger bra skörd. Smaken på denna vackra körsbärstomat är extremt fruktig med toner av exotiska frukter och en mild sötma. Indigo Kumquat-tomaten är i grunden en frövariant, även om den ibland säljs som en hybridsort, 'Indigo Kumquat F1'.För att kunna skaffa tomatfrön själv bör du vara försiktig så att du inte köper en hybridvariant.
Plantering och vård av indigo kumquat: Detta är viktigt att notera
Indigo Kumquat är mycket lämplig som balkongkompis att ha i kruka, men den trivs också underbart i ett växthus. Deras frukter spricker inte riktigt. Den bör därför alltid skyddas från regn. Från mitten av maj kan du placera de läckra unga plantorna från Indigo Kumquat i en planteringsmaskin med en kapacitet på minst fem liter. Fyll i bästa fall krukan med ett speciellt substrat, som vår Plantura ekologiska tomat- och grönsaksjord. Näringsämnena den innehåller är anpassade till behoven hos tomater och andra typer av grönsaker och ger dem den perfekta tillgången efter plantering. 'Indigo Kumquat' kan planteras djupare ner i marken, så det bildas fler rötter längs stammen - men ungefär två tredjedelar av den unga plantan bör fortfarande sticka upp ur marken. Efter plantering pressas substratet lätt och vattnas väl.
Indigo kumquat-tomaten bör stödjas och knytas med en pinne för att skydda den från vind och buckling. Körsbärstomaten kan odlas bra med tre eller fyra skott. För att göra detta, lämna lågt liggande skott på växten och ta bort eventuella överliggande. De extra skotten kommer snart att blomma och kommer att behöva egen personal. Alternativt, placera fyra pinnar åt alla håll vid kanten av krukan och linda in dem med ett band eller ett rep. Skotten lutar sig mot bården och behöver inte fästas individuellt. Skärningen av tomaten måste upprepas varje vecka.
Från juni växer de första små frukterna redan på 'Indigo Kumquat' och växten svälter efter näringsämnen. Ett växtbaserat flytande gödselmedel, som vår Plantura ekologiska tomat- och grönsaksgödsel, verkar snabbt och med liten förlust direkt på rötterna. Det tillsätts i bevattningsvattnet ungefär en gång i veckan och appliceras vid vattning. Speciellt med kruktomater förenklas gödslingen eftersom ingenting behöver arbetas in. Det flytande gödselmedlet kan även användas vid akut näringsbrist, eftersom det tas upp snabbt och effektivt.
Skörda och använda Indigo Kumquat-tomater
De många frukterna av indigo kumquat-tomaten smakar utsökt fräscht och fortfarande varma från solen, direkt från växten, men de används också i sallader och som mellanmål. Att torka de långsträckta rekommenderas också särskiltKörsbärstomat, eftersom detta bevarar den fruktiga smaken och kan avnjutas till nästa tomatsäsong.
Många företag producerar hybridsorter eller förbjuder förökning av deras sorter. Detta är helt annorlunda med tomatsorten 'Sunviva', som har utrustats med licensen för öppen källkod. Du kan ta reda på vad det betyder och hur du odlar den vackra pinntomaten i din egen trädgård i vårt sortporträtt.