Hur ser tomatsorten Black Crimean ut och hur smakar den? Vi kommer att introducera dig för tomaten och förklara hur du planterar och tar hand om tomaten, även känd som 'Schwarze Krim' eller 'Schwarze Krim'.
Den mörkröda till bruna bifftomaten 'Schwarze von der Krim' har en underbart kryddig arom och ger variation till trädgården. Vi kommer att introducera dig till historien, egenskaperna och kraven för tomatsorten.
Blacks from Crimea: Wanted Poster
| Synonymer | 'Black Crimea' |
| Fruit | Beefsteak tomat; mörkröd till violettbrun med olivgröna axlar |
| Flavour | mycket kryddig, fruktig |
| Mogendom | sent |
| Tillväxt | Sticktomat, upp till 180 cm |
| Location | Växthus, skyddat uteområde |
Ursprung och historia för den svarta krimtomaten
Denna ganska mörka bifftomat kommer ursprungligen från Ukraina och är uppkallad efter Krimhalvön. Den marknadsförs också under synonymen "Black Krim". Det är inte känt när exakt den föddes upp. 'Black Krim' är en gammal, fröresistent sort.
Svarta från Krim: smak och egenskaper
Den 'Svarta från Krim' växer till medelhöjd och når en maximal höjd på 180 centimeter, något mindre utomhus. Det är en senmognad sort, varför man bara kan förvänta sig de första mogna frukterna från början till mitten av augusti. Tomater av sorten "Black from Crimea" har platt topp, lätt räfflade och lila-brun till färgen. Axlarna runt basen av stjälken förblir oliv till mörkgröna även när de är mogna. Frukterna når en vikt på upp till 350 g. Det mörkröda fruktköttet blir mycket mjukt när det är fullt moget, skalet är ganska tunt. Smaken av "Blacks from Crimea" kan beskrivas som söt, mycket kryddig och tomatig.
Plantat svarta krimtomater ochUnderhåll: Du bör vara uppmärksam på detta
The 'Black from Crimea' är en lättskött, robust och anpassningsbar bifftomat. Den lämpar sig därför för både växthusodling och skyddad utomhusodling. Från början av maj satte "Svart från Krim" i växthuset, efter Ishelgonen i mitten av maj i det fria. För att plantera, gräv ett ganska djupt hål med en spade och placera den unga plantan i den. Fyll planteringshålet med en jord som är specialgjord för tomater, till exempel vår Plantura ekologiska tomatjord. Denna innehåller viktiga näringsämnen för de unga plantorna och stödjer därmed tillväxt och blomning. Efter plantering, tryck ner jorden ordentligt och vattna 'Black Crimea' ordentligt.
Vårt tips: Ett regntäcke kan förhindra att frukten spricker utomhus och minskar sent på tomater.
Regelbunden nypning av sidoskotten är särskilt viktigt med bifftomater. På så sätt koncentrerar växten sina resurser på fruktbildning, och frukterna mognar tidigare och bättre. 'Schwarze von der Krim' kan odlas med max två skott och ska alltid vara väl understödd och bunden. Speciellt utomhus stödjer du marklivet med ett täckskikt, vilket också sparar bevattningsvatten. Vi har även tips för att täcka och vattna tomatplantor. När fruktväxten väl börjar, kräver växterna större mängder näringsämnen. Organiska långtidsgödselmedel som vår Plantura organiska tomatgödsel säkerställer en balanserad och hållbar försörjning av alla nödvändiga mineraler. De växtbaserade granulaten bearbetas ytligt in i jordlagret runt tomaterna och sönderdelas under loppet av två månader. Nu sker en mindre tilläggsgödsling, som räcker till slutet av säsongen.
Skörda och använda tomatsorten "Black Crimea"
Så fort den ömtåliga huden på 'Blacks from the Crimea' känns mjuk och ger något när den trycks med ett finger, kan den skördas. Nu har frukten också blivit lila-brun, vilket tyder på dess mognad. Den vackra bifftomaten smakar bäst nyskivad på bröd eller i en sallad. Den aromatiska smaken hos sorten "Blacks from the Crimea" är nästan för bra för att bearbetas. Men självklart kan du också använda dem i soppor och såser.
Vill du ha fler färgglada tomater? Vad sägs om de fortfarande i stort sett okända gröna tomaterna? Vi tillhandahåller det bästaSorter och visa hur man känner igen mogna frukter.