Den vackra röda tomaten 'Tamina' är en högavkastande sort från Tyskland. Vi introducerar dig för den robusta tomatsorten och ger tips för odling utomhus och i växthus.
Tomatsorten 'Tamina' är en sort uppfödd i Tyskland som övertygar oss framför allt med sin spänst och smak. I den här profilen får du lära dig allt om denna välformade salladstomat.
Tomat 'Tamina': Profil
| Fruit | salladstomat; djupröd |
| Flavour | fruktig, sötsyrlig |
| Mogendom | early |
| Tillväxt | Sticktomat, upp till 2 m |
| Location | Växthus, skyddat uteområde |
Historia och ursprung
Tamina-stångstomaten är en tysk sort som valdes ut av Christoph Kleinhanns i Eisleben i före detta DDR. Den kom ut på marknaden 1978 och kunde till en början knappast hävda sig mot den älskade Harzfeuer-tomaten. Under årens lopp har emellertid "Taminas" motståndskraft mot ogynnsamma väderförhållanden och patogener gjort den till en storskalig utomhustomat.
Tamina tomatsmak och beskrivning
Växterna av tomatsorten 'Tamina' har potatisblad och når en höjd av cirka två meter. Den växer i det oändliga och kallas därför för en pinnetomat. Frukterna är runda, medelstora och djupt röda när de är mogna. I snitt väger de 70 gram. 'Tamina' är en tidigt mognad sort som bär de första mogna frukterna från slutet av juli. Smaken på pinntomaten är fruktig och har en balanserad sötsyrlig smak. Tamina-tomaten är fröfast, så dess frön kan sås igen nästa år.
Odla tomatsorten 'Tamina': tips för utomhus- och växthusbruk
Tamina-tomaten trivs lika bra i växthus som utomhus. Med ett regnskydd stannarsorten håller sig frisk till sen höst och ger en mycket god avkastning. På bra lägen med milt väder kan den robusta 'Tamina' även stå utan något skydd alls. De unga plantorna placeras i växthuset från början av maj, men först efter ishelgonen i mitten av maj i det fria. Tung och utarmad jord kan förbättras när man planterar med en speciell krukjord, som vår Plantura ekologiska tomatjord. Denna innehåller en stor andel kompost, som långsamt bryts ned av markorganismer och därmed förbättrar markstrukturen på lång sikt. De unga plantorna av 'Tamina' bör planteras så djupt som möjligt i planteringshålet, så att nya rötter bildas under jorden längs stammen och plantan är mycket stabilare. Efter plantering, vattna väl och stötta Tamina-tomaten med en pinne.
Ta hand om tomatsorten: du bör vara uppmärksam på detta
Den snabbväxande 'Tamina' bör kontrolleras regelbundet för stickande skott. Sticktomaten kan odlas bra med två eller tre skott. Den är alltså bredare och inte riktigt lika lång och hög. För detta ändamål kvarstår två lågt liggande sidoskott på växten, resten bryts regelbundet ut. De två extra skotten behöver också en pinne och bör knytas på grund av den rika fruktbelastningen. Särskilt utomhus drar nattljusfamiljen nytta av ett skyddande lager av kompost. Korrekt mulching och vattning av tomater sparar mycket vatten på sommaren och kan förhindra uppkomsten av sjukdomar. Från juni är det värt att gödsla Tamina-tomaten för första gången. Ett i första hand organiskt gödselmedel med långsam frisättning, som till exempel vår Plantura ekologiska tomatgödsel, ger storkonsumenter nödvändig näring för god avkastning och friska växter under en längre tid. De växtbaserade gödselkornen bearbetas in i tomaternas yta och sönderdelas där långsamt av markorganismer. Efter två månader kommer en andra, lägre gödsling, vilket räcker för resten av tomatsäsongen.
Skörda och använda Tamina-tomater
De jämnt formade, röda frukterna av 'Tamina' äts bäst råa, direkt från växten eller i en sallad. De fasta tomaterna ger en fruktig smak till bordet och kan skivas och torkas eller konserveras för den kalla årstiden.
Att odla tomater utomhus är inte alltid lätt. Förutom valet av sort är rätt skötsel också avgörande för god avkastning och utsökt frukt. I vår specialartikel ger vi tips om hur man växerUtomhustomater.