Tomatsorten 'Matina' kan kännas igen på sina klarröda frukter. Här kan du ta reda på vad du bör tänka på när du odlar Matina-tomaten i trädgården.
Matina-salladstomaten är en återspegling av klassisk tomatskönhet: röd, rund och saftig. Det är därför det har blivit en favoritstam för många hobbyträdgårdsmästare. Vi presenterar den sydtyska tomatsorten i en profil.
Matina Tomato: Profil
| Fruit | salladstomat; klarröd |
| Flavour | fruktig, sötsyrlig, saftig |
| Mogendom | early |
| Tillväxt | Sticktomat, upp till 2 m |
| Location | Växthus, utomhus, kruka |
Ursprung och historik
Tomatsorten 'Matina' kommer ursprungligen från ett förädlingsprogram från Hild-fröföretaget i Marbach am Neckar. Det är därför en av få sorter som föds upp i Tyskland. Synonymen 'Tamina' tilldelas henne ibland felaktigt. 'Tamina' är en oberoende sort som kommer från Eisleben.
Egenskaper och smak hos tomatsorten "Matina"
Växter av tomatsorten "Matina" blir upp till två meter höga och växer kraftigt. Bladen påminner om potatis, de kallas potatisbladiga. Frukterna når en diameter på cirka fem centimeter och väger upp till 70 gram. Sorten är tidig och de första klarröda frukterna kan skördas från mitten av juli. Tomaterna blir mjuka när de är mogna, skalet är mört och tunt. Smaken av 'Matina' är fruktig, balanserad sötsyrlig och saftig. Den röda tomaten är för övrigt fröfast, vilket gör att man på hösten får frön från frukten och kan odla dem igen nästa år till plantor av sorten 'Matina'.
Plantering och vård av Tomato Matina
'Matina' är en riktig allroundtomat som ger högt utbyte av den läckra frukten i växthuset, i krukor och även utomhus. 'Matina'-tomaten är lättskött, robust och sjukdomstolerant, vilket gör den till engör särskilt bra utomhustomater. Den tål några dagars regn utan skydd och de tunna frukterna spricker knappt upp. 'Matina' kan flytta utomhus tidigast i mitten av maj efter ishelgonen. För att göra detta, gräv ett djupt planteringshål i sängen och placera den unga plantan i den. Ett huvudsakligen organiskt långtidsgödselmedel, såsom vår Plantura organiska tomatgödsel, är redan inblandat i den schaktade jorden för idealisk näringstillförsel. Näringen frigörs sedan långsamt och jämnt för plantorna i cirka två månader, varefter en andra gödsling sker. Dessutom sparar regelbunden mulching av tomater på sommaren mycket bevattningsvatten och främjar marklivet.
Om du vill lägga 'Matina'-tomaten i en kruka, fyll den med en krukjord speciellt anpassad för tomater, som vår Plantura ekologiska tomat- och grönsaksjord. Den torvfria jorden innehåller redan näringsämnen för den inledande perioden, vilket främjar fruktbildning och tillväxten av "matina". Salladstomaten kan växa bra med två eller tre skott, lämnar djupt sittande sidoskott och bryter ut alla andra. När du skär tomater bör du orsaka så lite sår som möjligt, d.v.s. ta bort överflödiga sidoskott så tidigt som möjligt.
Skörda och använda Matina-tomater
Tomatsorten "Matina" lockar dig att bita i den med sina jämna, runda, röda frukter. Den är särskilt lämplig för färsk konsumtion i sallader, till mellanmål eller helt enkelt som mellanmål däremellan. Naturligtvis kan du också överkoka dem eller konservera dem för den kalla årstiden.
I fält kan du kombinera örter och andra grönsaker med tomater. Men vilka växtpartners passar bra ihop? Vår artikel om blandad odling av tomater ger information.