Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!

Hur smakar Marmande-tomaten? Vad bör du tänka på när du planterar bifftomater? Ta reda på allt om tomatsorten "Marmande" här.

'Marmande' har stora, räfflade frukter

Tomatsorten 'Marmande' gläder oss med sina stora, ribbade och djupröda bifftomater. Vi har sammanställt allt du behöver veta om ursprung, smak och odling av den populära tomaten.

Marmande Tomato: Profil

FruitBeefsteak tomat; olika färger
Flavourkryddig, fruktig
Mogendommedelsent
TillväxtSticktomat, upp till 160 cm
LocationVäxthus, skyddat fält, kruka

Ursprung och historik

'Marmande' kommer från området runt staden med samma namn i sydvästra Frankrike. Omkring 1870 utplånade en phylloxera-pest, importerad från Nordamerika, de många vingårdarna i området och tomater planterades i deras ställe. Så började triumfen för den aromatiska 'Marmande', som fortsätter än i dag.

De bästa sorterna av Marmande tomat

Den typiska röda varianten av bifftomaten marknadsförs under namnet "Marmande". Bland de gula tomatsorterna finns "Marmande Jaune". Och det finns också en grönmognad variant bland de ribbade bifftomater, "Marmande Verte". En mörk tomatsort av Marmande-typ har nyligen introducerats. HM Clauses "Adora" fick till och med Innovation Award 2022 på den internationella Fruit Logistica-mässan och har sedan dess kompletterat färgpaletten för Marmande-tomater.

Beskrivning och smak av tomatsorten "Marmande"

Alla Marmande-tomater har stora, räfflade frukter som kan väga upp till 500 gram. Plantorna når bara en höjd av 160 centimeter och det tar till början av augusti innan de första frukterna mognar. Smaken av 'Marmande' är underbart kryddig och fruktig, skalet är mjukt och tunt och köttet smälter när det är helt moget. Som en gammal sort förökas 'Marmande' från sina egna frön och kan sås igen nästa år.

Den rödaVariant av 'Marmande' mognar från augusti

Plantering och vård av Marmande: Detta är viktigt att notera

Marmande är i allmänhet lättskött och resistent mot sjukdomar. Alla 'Marmande'-sorter behöver värme och passar därför bäst i ett växthus. Utomhus behöver den skydd mot regnet och ska vara så solig som möjligt. De unga plantorna av 'Marmande' kan planteras ut från maj. Gräv ett djupt hål och sätt in plantorna. Det bästa är att blanda ett i första hand organiskt organiskt gödselmedel med långtidseffekt, som vår Plantura organiska tomatgödsel, direkt i den schaktade jorden. På så sätt är växterna väl tillförda med näring redan från början. Efter två månader sker en andra spridning av gödningsmedel som ska arbetas in på ytan.

Ett speciellt substrat, såsom vår förgödslade Plantura ekologiska tomat- och grönsaksjord, rekommenderas för odling i krukor. Den kräver ingen torv alls och ger rötterna en optimal växtmiljö. "Marmande" bör alltid vara väl understödd och bunden. Som bifftomat ska plantan vara väl klämd. Högst två skott bör vara kvar.

Skörda och använda Marmande-tomater

Marmande är perfekt som en stor bifftomat skivad på bröd eller hamburgare. De stora frukterna gör läckra soppor och såser, de är i allmänhet lätta att laga och bearbeta.

Mångfalden av tomatsorter är verkligen fantastisk. Lär känna våra 60 bästa tomatsorter och upptäck nya sorter för din trädgård.

Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!

Kategori: