- Måste du äta tomater?
- Fördelar med att maxa tomater
- Nackdelar med att skära ut tomater
- Instruktioner för att skära ut tomater
- Använda olika tomater på rätt sätt
Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Beskärning av tomatplantor är en omtvistad fråga bland trädgårdsmästare. Vi berättar när det är vettigt att maxa dina tomater och hur du gör det på rätt sätt.
Sällan delar ett ämne upp tomatälskare så mycket som att skära bort sidoskotten. Vissa förespråkar konsekvent åtstramning, alltid och med varje växt, andra låter helt enkelt sina tomater växa vilt. I den här artikeln vill vi visa dig att stickande inte bara är en fråga om tro, utan har verkliga fördelar och nackdelar. Vi förklarar hur de snåla instinkterna utvecklas och förklarar steg för steg den korrekta proceduren för stickning.
Måste du äta tomater?
Om du måste nypa tomater eller inte beror på sorten, platsen och det tillgängliga utrymmet. Vi kommer därför att visa dig i detalj vilka växter som bör trimmas och varför.
Måste du äta alla tomater?
Det enkla svaret är nej. I princip ska bara tomater som är vettiga trimmas. Sidoskotten ska tas bort från alla storfruktade tomatsorter som oxhjärta och bifftomater. Även med medelstora pinntomater återstår högst två till tre skott inklusive huvudskottet.
Vilka tomater ska du inte äta?
Svagväxande busktomater och vildtomater är inte alls utmattade. De bär blommor på alla sidoskott och därmed frukt igen. Utbytet är högst utan klämning. De småfruktiga cocktail- och körsbärstomaterna kan antingen tillåtas föröka sig eller så kan man dra dem med flera skott. Så med dessa tomater är det valfritt att nypa dem.
Hur kommer de många sidoskotten till?
Vildtomater från Sydamerika växer och förökar sig naturligt från alla bladax, eftersom de ligger på marken och bildar med tiden en flergrenad buske. Vår odlade tomat (Solanum lycopersicum) valdes bland dessa olika vilda tomater (Solanum sp.), men har fortfarande starka likheter med sina vilda släktingar . Dessutom tomater som planterats i för mörka hörn eller för tunga medKväve gödslades mer för bildandet av sidoskott och mindre för blombildning. Planteringsplatsen bör därför översvämmas med ljus så mycket som möjligt för att få mer frukt istället för sidoskott. Du kan förebygga för stora mängder kväve med balanserade, i första hand organiska organiska gödselmedel med långtidseffekt, såsom vår Plantura organiska tomatgödsel. Den jämna och långvariga frisättningen av näringsämnen resulterar inte i brist eller överskott, utan ger snarare tomatplantan ett balanserat och jordvänligt sätt.
Fördelar med att maxa tomater
Scrimping tomater ger ett antal fördelar. Först och främst förhindrar du med bifftomater att sidoskotten fäster tunga, stora frukter som de inte alls kan bära så att de slits av eller böjer sig. Fruktens kvalitet är då oftast bättre, de smakar mer aromatiskt eftersom plantan måste leverera mindre frukt. Det uppmuntrar också växten att fokusera mer på fruktsättning och stamtillväxt rakt upp. Plantorna är därför längre, förblir smala och tar mindre plats. En annan fördel är att plantorna med färre sidoskott eller utan är luftigare och torkar bättre efter regn. Detta gör det svårare för svampsjukdomar att sprida sig.
Tips: Du kan göra en stärkande tomatgödsel av sidoskotten som beskärs, som plantorna sedan kan vattnas med. Produktionen och gödslingen sker som med nässelgödsel i förhållandet 1:20.
Alla fördelar i korthet:
- Förhindrar att de tunnare sidoskotten spricker och slits av på stora tomater
- Kvaliteten på frukten är vanligtvis bättre
- Växter stimuleras att växa i längd och att de återstående skotten får frukt
- Mindre utrymmesbehov i bredd och bättre luftning av växterna
- Krossade skott kan jäsas till växtstärkande tomatgödsel
Nackdelar med att skära ut tomater
Men naturligtvis finns det inte bara fördelar, annars skulle ämnet inte vara så kontroversiellt. Först och främst ska du bara maxa när det är vettigt – och så är det inte alltid. Beskurna växter tenderar att växa längre, de blir väldigt höga och är inte särskilt stabila. En lätt vindpust kan välta dem eller knäppa av dem. Det är därför döda tomater alltid måste stödjas eller knytas väl.
En viktig sådanNackdelen är att när växten beskärs tillfogas sår, som är ingångsportaler för patogener. Detta innebär stress för tomatplantorna, eftersom de måste stänga såren snabbt och bekämpa eventuella patogener. Dessutom innebär regelbunden nypning mycket tid och måste upprepas ungefär varannan vecka, beroende på styrkan hos sorterna. För nybörjare bland tomatodlare är det inte så lätt att skilja på skottspets och sidoskott i början. Här finns en risk att den fruktbärande spetsen tas bort och plantan måste gå över till det mer instabila sidoskottet.
Nackdelarna med att skära ut tomater i ett ögonkast:
- Inte användbart för alla typer av tomater
- Tjudring och stöd är viktiga eftersom växterna är instabila
- Skinny lämnar sår och underlättar inträde av patogener
- Maximering är tidskrävande och måste upprepas regelbundet varannan till var tredje vecka
- Det är svårt för nybörjare att skilja mellan huvudskott och sidoskott
Instruktioner för att skära ut tomater
Bästa tiden att börja nypa beror på planteringsdatumet. Helst bör du börja skinna omedelbart efter plantering, d.v.s. i början av maj i växthuset eller i mitten av maj utomhus, och avsluta på hösten.Det är bäst att flå dina tomater på morgonen, eftersom såren torkar snabbt under dag. Bär handskar, trots allt lämnar tomatskott klibbiga gröna fläckar på händerna.
Hur skiljer du sidoskotten från huvudskotten? De stickande skotten på tomater utvecklas alltid i bladaxlarna på redan stora blad. De växer i 45 graders vinkel bort från huvudskottet och är fortfarande tunna och fjädrande. Om du kontrollerar tomatplantans alla bladaxlar uppifrån och ned, missar du inte en enda. Dessa sidoskott tas bort och antingen knäpps av djupt nere på stjälken med naglarna mellan tummen och pekfingret eller, ännu bättre, skärs av med en vass kniv eller ren beskärningssax. Se till att snittet är slätt och att huvudskottet inte är skadat. Små skott kan också brytas ut, eftersom de lätt kan lossas från bladaxen där de sitter.
Tips: När du vattnar, se till att såren inte blir blöta de första dagarna efter utväxt, annarsökar risken för infektion.
Sammanfattning av tomater:
- Utmattande på morgonen gör att såren torkar bra under dagen
- Använd handskar för att undvika gröna fläckar
- Kontrollera alla bladaxlar uppifrån och ned
- Plocka bort små sidoskott med fingrarna, bättre att klippa av de större
- Håll såren torra när du vattnar
- Upprepa ungefär varannan vecka, beroende på tillväxt
Använda olika tomater på rätt sätt
Cocktailtomater ute
Cocktailtomater bildar små frukter och behöver därför bara trimmas i begränsad omfattning. För sidoskotten bildar oftast blommor och frukter snabbt, som också kan bäras bra av de tunnare sidoskotten. Men för att inte få en outgrundlig och dåligt ventilerad växt är det värt att ta bort några skott. Med cocktailtomaten, om det finns tillräckligt med utrymme, finns två till tre nedre sidoskott kvar bredvid huvudskottet. Den föds därför upp med flera skott. Dessa skott utvecklar blommor och frukter, alla högre liggande stickande skott längs huvudskottet tas bort.
Använd busktomater
Bushtomater ska aldrig bli utmattade! De praktiska busktomaterna når oftast bara en maxhöjd på en meter. De förgrenar sig rikligt och bär frukt på sidoskotten. Om du nyper bort sidoskotten tar du ut det mesta av frukten som plantan skulle ha burit.
Stång och bifftomater ut
Det finns väldigt olika åsikter om fördelarna med medelstora pinntomater och bifftomater som väger mer än ett kilo. Sticktomater kan oftast odlas med ett eller två lågt liggande sidoskott utan problem, alla sidoskott ovan tas genomgående bort. De nedre skotten ger växten stabilitet, där de också bär frukt. Med bifftomater däremot lämnar man högst ett sidoskott bredvid huvudskottet och binder båda väl. Alternativt kan man konsekvent ta bort alla stickande skott och bara låta huvudskottet växa uppåt. Annars överväldigar de tunga frukterna många tunna sidoskott och knäpper lätt av.
Du kan hitta värdefulla tips för den perfekta tomaten i din trädgård i vår specialartikel.