Skapa en örtagård på balkongen

Du behöver inte din egen trädgård för att odla färska örter själv. Vi visar dig hur du skapar din egen örtagård på din balkong.

Om du inte har en trädgård behöver du inte klara dig utan färska örter till köket. En stor del av örterna kan även förvaras utmärkt på en balkong. Så du har inte bara vackra balkonglådor, utan även fräsch grönska till sallader och andra läckra rätter.

Vilka örter kan odlas på balkongen?

I princip kan de flesta örter odlas på balkongen. Den enda begränsande faktorn är rotsystemet. Växter med grunda rötter mår mycket bättre i balkonglådor än växter med djupa och vidsträckta rötter, som libbsticka eller dill. Annars finns det inga gränser för din designfantasi. Vilka växter som trivs bäst beror förstås på inriktningen på din balkong. Inhemska örter kommer att trivas på nästan alla balkonger, medan medelhavsörter behöver mycket sol och värme.

Du har nu valet mellan inhemska och medelhavsväxter, ettåriga eller icke-härdiga örter och fleråriga arter.

Ettåriga eller icke-härdiga örter

Dessa örter föredrar vanligtvis en skuggig till delvis solig plats, men utan gassande middagssol. Substratet ska vara fuktigt och ha ett pH i det neutrala till svagt sura området, dvs mellan 6 och 7. Dessa örter mår riktigt bra i näringsrik och humusrik örtjord - som vår Plantura ekologiska ört- och fröjord.

• Persilja (Petroselinum crispum ssp. crispum): Egentligen är persilja tvåårig, men den överlever vanligtvis inte vintern i vår områden. Du bör dock inte så plantan igen på samma plats nästa år, eftersom den inte är självkompatibel. Persilja kan sås direkt från april/maj.
• Basilika (Ocimum basilicum): Du kan aldrig få tillräckligt med färsk basilika. En bra anledning att odla den själv. Han föredrar något soligare lägen ochvarma temperaturer. Det blir för kallt för honom under 10 °C. Att så utomhus är bara meningsfullt från maj och framåt.
• Nasturtium (Tropaeolum majus): Nasturtium är inte bara gott, utan framför allt extremt dekorativt. De långa skotten med de slående ljusa blommorna hänger gärna ner från balkongen eller klättrar längs balkar och stag om man tillåter det. Sådd utomhus är möjligt efter ishelgonen i maj.

Tips: Du kan ta reda på vilka andra örter som är särskilt lämpliga för nyansen i vår specialartikel.

Fleråriga örter

Följande örter tillhör de härdiga örterna på våra tempererade breddgrader och lever ofta i många år. Liksom den ettåriga eller icke-härdiga arten som redan nämnts, föredrar dessa fleråriga örter halvsoliga eller skuggiga platser. Jorden ska vara fuktig och humus och ha ett pH i det neutrala till lätt sura området. Du är på den säkra sidan med örtjordar som vår Plantura ekologiska ört och fröjord. Vår Plantura-ört- och fröjord uppfyller örternas krav och har även det optimala näringsinnehållet för dina örter.

• Gräslök (Allium schoenoprasum): Gräslök smakar inte bara bra i äggröra eller sallader, den utvecklar även magnifika och till och med ätbara blommor som är en välkommen matkälla för många insekter . Dessutom är gräslöken robust och kommer tillförlitligt tillbaka varje vår.
• Citronmeliss (Melissa officinalis): Citronmeliss är nästan oförstörbar. Den långlivade örten överlever i många år och kan självsådd utan problem. De växer kraftigt, så en liten mängd räcker vanligtvis för att täcka kökets behov. Dess små blygdläppar, som dyker upp på försommaren, är en magnet för insekter.
• Mint (Mentha): Mint är otroligt mångsidigt. Smak, växtform och till och med bladfärgsskuggning varierar avsevärt inom arten. Teoretiskt kan du designa en mycket dekorativ fönsterlåda med bara olika typer och varianter av mynta. Mint är mycket reserverat i sina krav och trivs bra med varma och soliga samt mer skuggiga balkonger.

För mycket soliga och varma balkonger bör du använda fleråriga medelhavsarter. Salvia (Salvia), lavendel (Lavandula), timjan (Thymus vulgaris), vintersmak (Satureja montana) och rosmarin (Rosmarinus officinalis) njuter av torrheten och värmen och utvecklar på så sätt sin fulla arom. Dessa örter trivs i ganska torr och näringsfattig jord, vars pH bör vara alkaliskt.

Plantera en örtagård på balkongen: Instruktioner

Underlaget är särskilt viktigt för din egen örtagård på balkongen. Jorden bör inte vara för näringsrik så att örterna kan utveckla sin unika arom. För många näringsämnen kan minska detta. Det beror på typen och mängden av näringsämnen. Dessutom bör jorden vara genomsläpplig och humus. Vår Plantura ört- och fröjord är speciellt utvecklad för att plantera örter och erbjuder därför optimala förutsättningar för framgångsrik örtplantering. Genom att inte använda torv är jorden särskilt klimatvänlig. De flesta örter gillar också särskilt det svagt sura till basiska pH-värdet. Det är också praktiskt att du även kan använda jorden för att odla sticklingar.

Självklart passar vanliga balkonglådor som planteringskärl. Kontrollera att lådorna sitter ordentligt fast innan du häller i jorden. Beroende på balkongens storlek kan du givetvis även lägga örterna i krukor och andra planteringskärl och fördela dem över balkongen. Konverterade pallar erbjuder också ett utrymmesbesparande alternativ.

Nu är det dags att fundera på hur man ska ordna örterna på vettigaste sätt. Vissa örter är ganska knepiga här när det gäller grannskapet. Basilika och citronmeliss gillar till exempel inte riktigt varandra och ska därför inte planteras direkt bredvid varandra. Annars ska du förstås inte försumma estetiken.

Du kan så de flesta örterna direkt runt maj månad eller föredrar dem på fönsterbrädan. Du behöver inte köpa en massa örtfrön. Säkert har du vänner eller bekanta som kan skörda några frön av citronmeliss, nasturtium eller lavendel åt dig. Om det är för tråkigt för dig kan du också köpa krukväxter och plantera ut dem eller ta sticklingar. Inköpta krukväxter ska du dockBefrukta inte de första sex till åtta veckorna, annars kan övergödning uppstå. Örter som gräslök eller citronmeliss kan också förökas genom delning.

Tips: Att odla dina egna örter från frön är en mycket speciell upplevelse. Detta är lätt att göra med vårt Plantura-örtodlingsset - allroundsetet innehåller allt du behöver för att odla dina egna örter: substrat, odlingskrukor, frön för 5 aromatiska sorter, ett miniväxthus och växtetiketter.

Sammanfattning - Plantera en örtagård på balkongen:

• Hitta ett lämpligt underlag. Vår Plantura ekologiska ört- och fröjord ger de bästa förutsättningarna
• Välj en lämplig planteringsmaskin och fäst den säkert
• Välj örter och skapa en planteringsplan
• Eventuellt odla örtfrön eller sticklingar själv

Tips: Ett alternativt sätt att odla örter är örtväggen gjord av pallar. Du kan ta reda på hur detta fungerar i vår specialartikel.

Skötsel av örter på balkongen

Många örter är absolut enkla att ta hand om. Beroende på hur utsatt din balkong är för solen bör du vattna din nya örtagård mer eller mindre ofta. De flesta växter gillar det ganska fuktigt, även om de inte alls gillar vattensjuka. Bara de solälskande fleråriga medelhavsörterna som rosmarin och salvia gillar det lite torrare.

När det gäller näringsämnen, ägna inte åt dig för mycket smak. Örter som basilika, persilja och citronmeliss blir dock glada av en portion färsk gödsel då och då. Organiska gödselmedel som vår Plantura organiska universalgödsel säkerställer rätt tillförsel av näringsämnen. En kaffesumpgödsel är också lämplig för många örter. Det har en lätt försurande effekt på jordens pH-värde och bidrar även till uppbyggnaden av humus. Endast limeälskande örter som många medelhavsväxter bör inte gödslas med kaffesump.

På hösten kan du ta bort rester av ettåriga örter och vissnade stjälkar från perenner. Om balkonglådorna ändå står ute under vintern kan man låta växtrester stå till våren för insekternas skull.

Sammanfattning - Skötsel av örter på balkongen:

• Många örter är extremt lättskötta
• Håll jorden fuktig, vattna medelhavsörter som salvia och rosmarin mer sällan
• Gynnsamma arter som t.exGödsla basilika då och då
• Beskärning på hösten eller våren och avlägsnande av rester av ettåriga arter

Läs den här specialartikeln för mer detaljerad information om hur du gödslar dina örter.