- När ska du plantera sallad?
- Var ska man odla sallad?
- Instruktioner för blyplantering
- Skötsel av sallad efter plantering
Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Att odla sallad är enkelt och lovande. Här är en guide för att plantera sallad och tips om plats och tidpunkt.
Odling av sallad (Lactuca sativa) är lätt och passar därför även för nybörjare eller trädgårdsmästare. I den här artikeln får du reda på hur du planterar sallad i ditt hem. Här berättar vi allt om rätt tidpunkt att plantera, bästa platsen, rätt sätt att plantera och bästa skötsel av din sallad.
När ska du plantera sallad?
Det finns olika tider för att odla sallad beroende på art. Det är också avgörande om du sår direkt i bädden eller om du föredrar plantor i det varma växthuset eller på fönsterbrädan tidigare. Genom att dra fram dem ger du dina salladsplantor ett försprång ute i bädden och sparar på frö – men det innebär också mer jobb. Att så direkt i bädden är mindre tidskrävande, men små plantor faller ofta offer för glupska sniglar. Naturligtvis kan du även plantera sallad på balkongen eller odla den i en högbädd.
Klassikern bland sallader, sallad (Lactuca sativa var. capitata), kan odlas från mitten av februari och i mars Planterad ut eller sås utomhus från mars till april. Detsamma gäller bataviasallat (Lactuca sativa), isbergssallat (Lactuca sativa var. capitata nidus tenerimma ) och sallad att plocka eller skära (Lactuca sativa var. crispa). De kan föras fram från mitten av april eller sås direkt i trädgården från maj till augusti. Cos sallad (Lactuca sativa var. longif.webpolia) kan odlas i trädgårdsbädden från maj till juni eller odlas inomhus eller i växthus från mitten av april.
Endiver (Cichorium endivia) sås först senare på året, nämligen från juni till juli direkt i bädden. Lammsallat (Valerianella locusta) kan sås antingen på hösten eller på våren. Lammsallat sådd i augusti kan skördas innan vintern.Om du sår den i september kan du skörda den första färska salladen väldigt tidigt på våren. Alternativt kan lammsallat även appliceras på våren från början till slutet av april.
Översikt: när är rätt tidpunkt att plantera sallad?
- Isbergssallat, plocksallad, skuren sallad: Ta fram mitten av april; utomhus från maj till augusti
- Rosesallat: ta fram mitten av april; utomhus från maj till juni
- Huvudsallat, bataviasallat: ta fram mitten av februari; utomhus från mars till maj
- Endivsallad: juni till juli
- Lammsallat: augusti till september, början till slutet av april
Var ska man odla sallad?
Sallad är blygsam och inte särskilt krävande på sin plats. Det känns bekvämt i både en solig och en delvis skuggad plats. Han gillar bara inte att det är helt skuggat. Jorden bör helst vara lös och välluftad. Dessutom gillar salladen det humus och fuktigt, men inte för blött. Det bör vara fyra års uppehåll mellan att plantera sallad på samma tomt.
Översikt: rätt plats och jord för sallad
- Soligt till halvskuggigt läge
- Lös jord
- Rik på humus
- Väl ventilerat
- Fukt men inte blött
Tips: Sallat är en välkommen granne i sängen. Både jordgubbar (Fragaria) och rädisor (Raphanus sativus var. sativus) samt kålrabbi ()Brassica oleracea var. gongylodes) eller dill (Anethum graveolens) uppskattar området. Persilja (Petroselinum crispum ssp. crispum) är mindre förtjust i det.
Instruktioner för blyplantering
När du odlar sallad har du möjlighet att odla plantor för att sedan plantera ut dem eller så salladen direkt på fältet utomhus. I det följande presenterar vi båda möjligheterna.
Prefer sallad
Som nämnts tidigare finns det ett antal fördelar med att förbereda din sallad. För att göra detta, förbered frökrukor med speciell odlingsjord. Salladsfröna placeras en halv centimeter djupt in i den. Sallat gror i ljuset och bör därför endast täckas lätt med substrat. Därefter fuktas fröet med en sprayflaska. På en ljus plats där det inte är för varmt - i bästa fall mellan 10 och 16 °C -,salladen bör nu gro inom 10 till 14 dagar. När de har öppnats kan du transplantera plantorna i individuella krukor.
Översikt: Föredrar sallad
- Förbered fröbrickor med krukjord
- Grodningstemperatur: 10 - 16 °C
- Frödjup: 0,5 - 1 cm
- Täck frön mycket lätt med jord
- Fukt med sprayflaska
- Groningsperiod: 10 - 14 dagar
- Gädda efter att ha stigit
Plantsallat
Sallaten kan planteras utomhus cirka fyra veckor efter förodlingen. Andra alternativ är förstås att så salladen direkt i trädgårdsrabatten eller plantera köpta plantor.
Förbered bädden väl före plantering genom att lossa jorden och ta bort allt ogräs och stenar. Berika sedan jorden med kompost eller ett gödselmedel med organisk långtidseffekt – som vår Plantura ekologiska tomatgödsel. Detta ger din sallad de bästa odlingsförhållandena från början.
Skapa nu spår med cirka 25 centimeters mellanrum för direktsådd eller för plantering. Dessa kan dock variera beroende på typ av sallad. Det gäller även avståndet mellan plantorna. Generellt gäller dock ett planteringsavstånd på 25 centimeter även för de flesta sorters sallad. För direktsådd ska fröfårorna bara vara en halv centimeter djupa. När man planterar unga plantor ska de bara vara tillräckligt djupa för att salladsplantornas rötter ska sticka ut från marken. Både fröet och de planterade unga plantorna vattnas sedan. Om du har sått för nära varandra bör unga plantor som ligger för nära varandra isoleras efter att de har öppnats.
Översikt: plantering av sallad
- Lossa upp sängen väl
- Applicera kompost eller gödselmedel med långsam frisättning
- Skapa växtspår
- Radavstånd: 25 cm
- Planteringsavstånd: 25 cm
- Täck fröet lätt med jord
- Förbered planteringshål för plantering
- Rötterna ska vara precis ovanför marken
- Cast on
- Separera vid sådd efter uppkomst
Skötsel av sallad efter plantering
Bly består av över 95 procent vatten. Det är alltså inte konstigt att växten behöver mycket av det under sin tillväxt. Om salladen saknar vatten blir den för fast och huvuden börjar knäppa. Vatten på midsommarså se till att göra det regelbundet för att hålla din sallad från att skjuta. Efter grundgödslingen vid plantering behöver man inte längre gödsla med de flesta sorters sallad. Regelbunden hackning runt salladen är nödvändig för att stimulera mineralisering och säkerställa bättre vatteninträngning i jorden. Detta har samtidigt den fina bieffekten att ogräset också tas bort.
Du kan läsa ännu mer om den idealiska näringstillförseln för sallad i vår specialartikel om gödsling av sallad.