maskros är mer än ett irriterande ogräs, eftersom det även kan användas i köket. Vi visar hur man planterar och skördar maskrosor framgångsrikt.

maskrosen är mycket mer än bara ett irriterande ogräs i trädgården

Vem ser inte fram emot att de första gula blommorna dyker upp på fälten på våren och öppnar upp en underbar bild. Vi kommer att visa dig vad du kan göra med denna ört och vad mer du bör veta om ängsmaskrosen (Taraxacum officinale).

.

Maskrosväxtsläktet (Taraxacum) finns spridd över hela världen och det finns otaliga typer av maskrosor, som kan kännas igen på deras tusenskönablommor i olika gula nyanser. Förutom ängsmaskrosen finns till exempel hornmaskrosen (Taraxacum ceratophorum), tyrolermaskrosen (). Taraxacum tirolense ), lössmaskrosen (Taraxacum serotinum) och många andra arter. På våra breddgrader kallas maskrosen ofta också för maskros och har till och med blivit ett populärt tatuering- och dekorationsmotiv.

maskrosor: ursprung och egenskaper

För följande anmärkningar hänvisar vi till artgruppen ängsmaskros eller vanlig maskros (Taraxacum officinale) och dess egenskaper. Denna maskros har också smeknamnet "ginseng of the west" - andra namn för maskrosen är mjölkblomma, koblomma eller hundblomma. Örten har varit känd för sina effekter sedan 1500-talet. På den tiden hette det "Välsignad medicin".

maskrosen är också mycket populär bland insekter

Maskrosen tillhör prästkragfamiljen (Asteraceae) och finns utspridda över hela världen. Det finns på alla kontinenter som är i den tempererade zonen. Typiskt för maskrosen är dess gula blommor och de starkt tandade bladen som är arrangerade i en rosett. Maskrosen har en kraftig underjordisk pålrot, stjälken är ihålig och innehåller mycket mjölksaft, som kan lämna fula fläckar. En maskros kan bli 5 till 30 centimeter hög och en växt kan producera upp till 3000 frön per årspridning.

Maskrosen är också mycket populär bland insekter som bin (Apiformes). För att producera ett kilo honung måste bina besöka cirka 125 000 maskrosblommor och samla nektarn där – en toppprestation av bina som vi inte bör glömma när vi njuter av vårt nästa honungsbröd. Örten är mycket kväveälskande och sprider sig därför brett på ängar som gödslas med gödsel och flytgödsel. Maskrosen blommar från april till juli och du kan även använda den som medicinalört och som krydda i köket.

Som en medicinsk ört kan maskros användas för att behandla följande åkommor:

  • Förlust av aptit
  • Blowing
  • Inflammation
  • besvär
  • Förstoppning
  • Trötthet

Dessutom stimulerar bitterämnena den innehåller gallan och levern, varför maskros kan användas för avgiftning. Ganska många gör vårkurer för avgiftning och vitalisering med maskros. Matsmältningen stimuleras också och på så sätt stimuleras och främjas upptaget av vissa näringsämnen som järn eller vitamin B12.

maskrosen kan även användas som medicinalväxt mot olika åkommor

Köp maskros

Te, kryddblandningar och andra produkter som innehåller maskros finns på apotek och apotek. Frö till trädgården finns redan i vissa plantskolor och specialaffärer, vilket gör det mycket lättare för oss att odla maskrosor själva.

Plantera maskrosor

När maskrosor blir allt vanligare på menyn, odlar många trädgårdsmästare medvetet maskrosor i sina trädgårdar. Odling är trots allt väldigt enkel - du behöver bara vara uppmärksam på några saker. Detta inkluderar att maskrosen föredrar näringsrika och välventilerade platser. Platsen ska vara solig så att plantan växer optim alt, men maskrosen känns också hemma i delvis skuggade områden i din trädgård. Den sås från mars till maj, men du kan även så den på hösten från september till oktober. Eftersom maskrosen behöver ljus för att gro, bör du inte så fröna för djupt - ett djup på en centimeter är helt tillräckligt. Det är bäst att använda fröjord av hög kvalitet, som Plantura Organic Herb & Seed Soil. Detta säkerställer optimala startförhållanden för din maskros.

Föröka maskrosor

Nästan alla barn vet hur maskrosen reproducerar sig och sprider sig, eftersom maskrosorna helst kan sprida sig själva - dessutomde behöver bara lite vind. Fröna bärs av vinden och frönas spetsiga form gör att de gräver ner sig perfekt i marken när de träffar den.

Vinden sprider maskrosens frön

Du kan enkelt ta bort fröna från fröhuvudet själv innan maskrosen sår sig själv med vinden, och använda den för riktad odling. Förvara fröna på en torr och mörk plats eller så maskrosen direkt i din trädgård på önskad plats. Du kan odla maskrosen på våren, men i princip är maskrosen idealisk för direktsådd i marken. Det är viktigt att hålla fröna fuktiga efter sådd och att inte så dem för djupt. Groningstemperaturen är 15 till 20 °C och groningen tar två till fyra veckor.

Vård om maskrosor

maskrosen kräver ingen speciell vård. Eftersom det bara är ett ogräs för vissa trädgårdsmästare, är det säkert att anta att det inte behöver mycket uppmärksamhet för att trivas. Även om maskrosen föredrar kväverika platser, behövs ingen ytterligare gödsling annars. Däremot kan man använda själva maskrosen som gödning genom att bereda en växtgödsel från maskrosväxterna. Nedan hittar du ett recept för korrekt beredning av en sådan maskrosgödsel.

Skördamaskros

Oavsett om du vill använda vilda eller egenodlade maskrosor, här är några saker att tänka på när du skördar maskrosor. Du kan använda och samla in maskrosens blommor, blad och rötter. Maskrosens blad bör skördas innan de blommar, när de fortfarande är mycket unga - så är fallet i april och maj. När maskrosorna väl har blommat får bladen en bitter smak och är inte längre tilltalande i sallader. Men rötterna kan också skördas och stickas på hösten.

Löv på maskrosen bör skördas innan de blommar

Om du inte odlar maskrosorna, utan bara samlar dem på ängar, bör du vara uppmärksam på följande punkter:

  • Samla inte på nygödslade ängar, eftersom det fortfarande finns rester av gödsel eller gödsel på maskrosen
  • Samla inte intill trafikerade vägar, eftersom dessa maskrosor ofta är förorenade av avgaser

Tips: När du skördar bör du bära gamla kläder som kan bli smutsiga, eftersom maskrosens mjölkaktiga saft kan orsaka fula bruna eller gula fläckarlämna efter dig som du inte kan bli av med - sådan missfärgning kan också dyka upp på fingrarna.

maskros: ingredienser och användning

Den bittersmakande maskrosen innehåller många effektiva ämnen. I det följande presenterar vi bara ett litet utdrag av dess aktiva ingredienser:

  • bitra ämnen
  • flavonoider
  • karotenoider
  • Vitaminer
  • Mineraler (upp till 5 % kalium)
  • Inulin

Dessa ingredienser är ansvariga för de olika effekterna av maskros, eftersom maskros sägs ha en ämnesomsättningshöjande och urindrivande effekt. Maskros används för aptitlöshet, gallflödesstörningar, matsmältningsbesvär, flatulens, mättnadskänsla, reumatism, hudsjukdomar, njurgrus, anemi och för att spola urinvägarna.

Du kan använda blommor, löv och rötter av maskros

Eftersom maskros har en urindrivande effekt bör du inte ta te eller annan mat som innehåller maskros på kvällen, annars får du ingen lugn natt. Du bör konsumera högst 10 till 15 gram rotade blad per dag, vilket är ungefär tre koppar te.

Recept för att använda maskros:

  • Maskroste: Koka 1 till 2 teskedar (1,5 - 3 g) maskrosblad och rötter i en kopp vatten och sila teet efter 10 minuter. Detta te har urindrivande och matsmältningsegenskaper och bör drickas före måltider.
  • Maskrossirap: Koka två till tre nävar maskrosblommor i 0,5 liter vatten och låt puttra på svag värme. Sila blandningen efter 15 minuter och tillsätt 400 g socker. Koka upp blandningen igen och tillsätt en tesked citronsyra. Sirapen kan sedan buteljeras och har en blodrenande effekt.
  • Maskrostinktur: Du behöver 3 till 4 maskrosrötter, som du bör borsta och tvätta noggrant och sedan skära i små bitar. Lägg maskrosrotbitarna i ett brett glaskärl och häll 0,5 liter sprit över dem - 40% majssprit passar till exempel till detta. Förslut burken, ställ på en solig plats och vänta i 3 veckor. Sila sedan tinkturen. Du kan dricka den här tinkturen efter måltider för att underlätta matsmältningen.
  • Maskrosvin: Maskroste kan drickas för att stimulera aptiten och reglera matsmältningen. Till detta behöver du en näve maskrosblommor och häll 0,5 liter vitt vin över dem. Ge denna blandning för en dagsval plats och sila sedan vinet.
Du kan göra ett matsmältnings-te av maskros

Du kan se att maskrosen inte bara kan användas i en sallad, som också ofta kallas "Röhrlsalat", utan du kan också få många stimulerande och välgörande medel av maskrosen. Men vi kan inte bara äta maskrosen, vi kan också använda den för att göra växtstärkande och växtvårdsprodukter.

Instruktioner för växtgödsel gjord av maskros:

  • Maskrosgödsel : Du behöver 1,5 till 2 kg maskrosväxter, som läggs i 10 liter vatten och jäser i 2 veckor. Denna flytande gödsel kan användas outspädd eller utspädd 1:5. Maskrosgödseln kan användas som gödsel till tomater (Solanum lycopersicum), blomkål (Brassica oleracea var. botrytis ) eller huvudkål (Brassica oleracea convar. capitata) kan användas. Dessutom kan maskrosgödsel stödja kompostering och även förbättra kvaliteten på frukt och reglera tillväxten i fruktträd och bärbuskar.
  • Maskroste: Till maskrosteet behöver du 15 till 20 g torkad maskrosört, som skållas med 1 liter kokande vatten. Blötlägg teet och använd det outspätt. Maskroste används som maskrosgödsel, speciellt för att förbättra frukten av bär, fruktgrönsaker och frukt.

Ta bort maskros

Om du ändå har bestämt dig för att förklara krig mot maskrosorna i din trädgård vill vi presentera dig för olika metoder för att ta bort maskrosor. I vår specialartikel har vi sammanställt de bästa metoderna för att ta bort maskrosor och avslöjar de mest effektiva tipsen och tricken. Detta inkluderar metoder för att ta bort maskrosor samt förebyggande åtgärder så att de inte blir vanligare i första hand.

Kategori:

Örter