Tungmetaller finns i jord på många ställen. Det forskas för närvarande på superväxter som kan ta bort dessa farliga ämnen från jorden igen.

Tungmetaller kan komma in i en trädgårdsjord på olika sätt. Problemet är: Dessa kan samlas i näringskedjor, till exempel i grönsaker som odlas på förorenad jord. Regelbundet intag i små doser kan till och med leda till kronisk tungmetallförgiftning. För att kunna använda förorenad jord helt och säkert igen tar vetenskapen nu till naturens kraft – och det kan du som trädgårdsägare också dra nytta av.
I olika länder runt om i världen pågår för närvarande intensiv forskning kring så kallade superväxter. Dessa växer också på platser som är kraftigt förorenade med tungmetaller och anses vara en lovande lösning när det gäller att avgifta kraftigt förorenade jordar. I följande förklaringar kan du ta reda på vad superväxter är, mot vilka tungmetaller de kan användas i trädgården och vilken växt som är lämplig att ta bort vilken tungmetall.
Vad är superväxter?
I Frankrike forskar ekologiprofessorn Claude Grison om saneringen av en före detta gruvplats och förlitar sig främst på njurvicker (Anthyllis vulneraria) och Hellerkraut ( Thlaspi caerulescens). ) för att avlägsna arsenik, bly, kadmium och zink från jorden. Även i Kanada och Albanien används växter för att åternaturalisera förorenad jord. Olika växttekniker används här: medan njurvikcker och Hellerkraut aktivt absorberar tungmetaller och lagrar dem i sin växtkropp ("hyperackumulatorer"), kan pil (Salix) absorbera föroreningar med hjälp av symbiotiska mikroorganismer i marken ofarlig ("fytonedbrytning"). Runt 500 sådana superväxter har redan identifierats över hela världen, som möjliggör förbättring av förorenade jordar på olika sätt.

Tungmetaller i trädgården
Överdrivna h alter av hälsorelaterade tungmetaller kan också hittas i husträdgårdar och kolonilotter. Förhöjda h alter kan ofta hittas på tidigare industriområden eller deponier, samt i tidigare översvämningszoner av floder och i närheten av transportvägar. Dessutom kan den ökade användningen av mineralgödsel och bekämpningsmedel vara en ingångsväg. Och givetvis är distributionen av förorenad jord, avfallsmaterial eller inhemsk aska också ett sätt att få in tungmetaller i trädgården. Den goda nyheten är att tungmetallföroreningar i gödselmedel är statligt kontrollerade. Denna kontroll är dock föremål för ständig förändring och anses otillräcklig, så man bör inte helt förlita sig på den skyddande effekten av de befintliga reglerna. När du köper gödsel, se därför alltid till att det är av hög kvalitet.
Tips: Mineralfosforgödselmedel spelar en roll, eftersom bergfosfater ofta har ökade h alter av kadmium och uran. Den här specialartikeln handlar om markföroreningar från gödningsmedel.
Följande tungmetaller kan detekteras i ökade koncentrationer i tyska trädgårdar:
Heavy Metal | Element Symbol | Källor | Effekt på människor |
---|---|---|---|
Lead | Pb | gödselmedel, industridamm/regn, blyhagel, blytråd | Upptagning via luftvägarna eller mat leder till ackumulering, bly utsöndras inte. Kronisk förgiftning är möjlig |
kadmium | Cd | Olika konsumtionsvaror tillverkade före 2011, dagens färger, elektriska apparater, (konstgjorda) konstgödsel och bekämpningsmedel | Kan orsaka allvarlig kronisk och akut förgiftning vid intag via mat |
Chrome | Cr | Kromlegeringar, lädervaror, industrirester, utsläpp från avfallsförbränning, fungicider | Upptagning som damm leder till sjukdomar i luftvägarna, intag via mat leder till kronisk förgiftning |
Nickel | No | Nickelh altiga malmfyndigheter, industriell förorening, utsläpp från avfallsförbränningsanläggningar | Vit alt spårämne för växter och människor. Har en allergif.webpramkallande effekt vid hudkontakt, inandat nickeldamm är cancerframkallande |
Mercury | Hg | dumpar, kolförbränning, avfallsförbränning,Cementväxter, ståltillverkning, gödningsmedel | Upp från golvdamm och ångor är mycket giftiga. Kvicksilver förångas vid rumstemperatur. Osannolikt att intas via mat och mindre farligt |
Copper | Cu | Naturligt utsläpp från stenar i jord, Gruvdrift, Industriell, Bekämpningsmedel som innehåller koppar, Gödsel (från förorenat foder) | Vit alt spårämne för växter och människor. Ökat intag främjar artrit och högt blodtryck |
Zink | Zn | Damm och avloppsvatten från kraftverk, industri och gruvdrift, avloppsslam | Vit alt spårämne för växter och människor. I hela Tyskland finns det mer av en zinkbrist. Damm från kraftigt förorenade jordar kan orsaka förgiftning |
Arsenik | Ace | Arsenikh altiga stenar som ligger nära ytan, malmbrytning eller anrikat grundvatten | Möjligen livsviktigt spårämne för växter och människor. Överdrivet intag leder till allvarlig kronisk eller akut förgiftning och är cancerframkallande |
uran | U | Från jordburna stenar, fosfatgödselmedel, förorenade gödselmedel för djurfoder, även mindre i organisk gödsel (gödsel, gödsel), förorenade platser från historiska gruvor | Beroende på intagskoncentrationen dominerar den toxiska eller radiologiska effekten. Ansamlas i benen vid intag or alt. Toxisk effekt påverkar främst njurarna |
Thallium | Tl | Från historiska cementverk och gruvor och deras överlagringar, från malmfyndigheter nära ytan | giftigt, orsakar hudförändringar, håravfall, lever- och njurskador, mentala förändringar |
Antimony | Sb | Tillverkad av ammunition som innehåller bly, metallegeringar, textilier som innehåller antimon, plast, bromsbelägg, färg, bekämpningsmedel eller fyrverkerier | Gas antimon farligast. Fasta former mindre giftiga. Det har en giftig effekt på många organ: mag-tarmkanalen, levern, njurarna, hjärtat, nervsystemet. Små doser irriterar hud och slemhinnor |
Tips: Vissa tungmetaller – som nickel, koppar, zink och järn – är bland de väsentliga näringsämnena för växter och djur och förekommer naturligt överallt i vår miljö. Men de är bara ofarliga för oss och växter i dessa små koncentrationer.

Markanalys: hitta föroreningar i trädgården
Markanalyser är mycket användbara för att kontrollera din jords tillstånd och näringstillförsel och för att anpassa gödsling eller humushantering därefter. Du kan också låta ett specialistlaboratorium göra en jordanalys för att ta reda på om det finns några föroreningar i din trädgårdsjord. För att göra detta, ta jordprover, fortsätt enligt följande:
- Minst fem jordprover krävs per 1 000 kvadratmeter.
- Prover tas från olika, jämnt fördelade platser från ett djup av 20 till 25 cm. Otypiska fläckar (mullvadsbackar, återvändsgränder, gräsmattans kanter) bör utelämnas. För gräsmattor räcker det med provtagning från ett djup av 10 cm.
- De enskilda proverna krossas mycket noggrant och blandas i en hink. Den kvantitet som krävs av laboratoriet tas från detta blandade prov.
Föroreningsanalysen visar tungmetallerna ovan i olika undersökningar. Laboratoriet kommer att informera dig om de upptäckta värdena är för höga med hänvisning till gällande gränsvärden. Om du har testresultatet för din jord kan du vara lugn – eller reagera lämpligt på eventuella höjda värden. En möjlig reaktion från din sida kan vara att välja de grönsaker du odlar noggrant, eftersom vissa tungmetaller bara finns i höga koncentrationer i ett fåtal växtfamiljer. Om du vill ta bort tungmetaller från din jord kan du ta reda på mer om lämpliga superväxter i följande stycke.

Superväxter för trädgården
Eftersom forskningen kring superväxter för närvarande är i full gång, kunde vi hitta en lämplig växt för din trädgård för (nästan) varje tungmetall som nämns ovan. Du kan hitta bilder på superväxterna i bildspelet.
Varning: Även om några av de nämnda växterna annars kan användas som köksörter, är de inte längre lämpliga för konsumtion efter odling på ett förorenat område! De ackumulerar respektive tungmetall i hälsorelevanta koncentrationer i sina rötter, skott och blad.
1. Njurvicker (Anthyllis vulneraria)
Nursery Vicker binder effektivt zink (Zn) från jorden. Perennen gillar soliga, torra platser och bär många gula blommor på våren och sommaren.
2. Bandad mullbärsormbunke(Pteris vittata)
Bandade ormbunkar absorberar främst arsenik (As) från jorden. Den 30 till 80 cm höga, vintergröna ormbunken föredrar stenig jord och trivs bara på delvis skuggade eller skuggiga platser. Den är endast delvis härdig i Tyskland och bör därför skyddas mot frost.
3. Wall Stonewort (Alyssum murale)
Stenklippan binder effektivt nickel (Ni) från jorden. Den lilla, buskiga perennen behöver full sol, blir max 30 cm hög och bär små gula blommor i panik. Den föredrar väldränerad, stenig underjord, men klarar sig också bra i vanlig trädgårdsjord.

Avena strigosa)
Sand Oat binder effektivt kadmium (Cd) från jorden. Den gamla europeiska kulturväxten är en ettårig och växer bra i alla jordar. Spannmålsplantan blir upp till 120 cm hög och har blågrönt bladverk.
5. Brun senap (Brassica juncea)
Brown Senap rensar effektivt upp koppar (Cu), nickel (Ni), bly (Pb) och zink (Zn) från jord. Den ettåriga kålväxten bildar upprättstående skott som inte är mer än 100 cm höga. Alla jordtyper tolereras, men färska, fuktiga och näringsrika jordar är att föredra. Den gula blomman dyker upp mellan juli och augusti.
6. Kvastcypress (Bassia scoparia syn.: Kochia scoparia)
Sommarcypressen binder effektivt krom (Cr), bly (Pb), kvicksilver (Hg), zink (Zn) och uran (U). Dessutom är den ettåriga prydnadsbladsväxten med det fina bladverket anspråkslös och trivs bäst i sol eller halvskugga i genomsläpplig jord som inte är alltför näringsrik.

7. Persilja (Petroselinum crispum)
Persilja binder effektivt kvicksilver (Hg). Den faktiskt tvååriga växten älskar väldränerade och humusrika jordar såväl som soliga till delvis skuggade platser.
8. Släta glasögon (Biscutella laevigata)
Det släta glasögonröret binder effektivt tallium (Tl) från jorden. Den låga perennen bär dekorativa, gula blommor och fröskidor på 25 cm höjd. Namnet kommer från den intressanta formen på frökapslarna. Glasögonskalet föredrar frisk och samtidigt stenig jord på ett soligt läge.
Tips: Tyvärr har ingen effektiv superplanta ännu hittats för den halvmetalliska antimonen (Sb).
Kassera tungmetaller
Med detinnehållet av föroreningar i din jord minskar på lång sikt, upprepad eller permanent odling av superväxter är nödvändig. Däremot ska de växtdelar som berikats med tungmetallerna tas bort och deponeras naturligt och får inte ligga kvar på ytan eller komposteras. Detta kan till och med förvärra föroreningarna: Efter nedbrytning av förorenat växtmaterial går det skadliga grundämnet ner i jorden i en mer lättlöslig form och finns även i det översta jordlagret. Samla därför först de avskurna växtdelarna och släng dem i behållaren för farligt avfall på återvinningsdepåerna.

Slutsats om superväxterna
Under de kommande åren kommer forskning säkerligen att identifiera fler växter som tillförlitligt drar gifter från jorden. Detta kan även vara aktuellt för hemträdgårdar. Den goda nyheten är att du också kan vidta försiktighetsåtgärder i din hemträdgård för att förhindra tungmetallföroreningar – till exempel undvika onödiga kemikalier. Om du vill lära dig mer om hållbart trädgårdsskötsel, här är 9 tips.