Odla gurkmeja i krukor, skörd &

Gurkmeja, även känd som gurkmeja, är väldigt nyttigt och väldigt trendigt. Vi ger dig fem tips som hjälper dig att odla gurkmeja i en kruka.

Gurkmeja har upplevt en rejäl uppsving av uppmärksamhet den senaste tiden. Vem kan skylla på gurkmeja (som gurkmeja också kallas), det är trots allt extremt nyttigt. Växten, som troligen kommer från Sydostasien, växer även på våra breddgrader och även i krukor! Gurkmeja är lätt och okomplicerat att odla själv. Under de rätta förhållandena kan gurkmeja till och med blomma och bli en vacker prydnadsväxt.

Tropisk gurkmeja (Curcuma longa) sägs ha många medicinska effekter. Och växtens gyllene rhizom är också övertygande i köket. Men du får den sällan riktigt fräsch, så att odla den i dina egna fyra väggar lönar sig.

1. Låt gränssnittet torka i flera dagar innan du planterar

Om du har hittat en gurkmejarot, till exempel i en asiatisk butik, då är det dags att kruka den. Detta ska helst göras tidigt på våren mellan februari och mars. Beroende på storleken kan du dela rhizomen. Det är dock viktigt för framgång att du låter gränssnitten torka i några dagar innan du planterar. Detta förhindrar att bakterier och svampar har det lätt.

2. Rätt villkor för gurkmeja

Under optimala förhållanden börjar gurkmeja till och med blomma. Vad finns det att tänka på? Välj en tillräckligt stor kruka. Jorden ska vara lös och väldränerad och pH bör vara mellan 6 och 7. En väldränerad örtjord som vår torvfria Plantura ekologiska ört och fröjord är idealisk. Sedan kan du placera gurkmeja rhizom cirka två tum djup.

Gurkmeja behöver vattnas regelbundet, från krukväxt till skörd. Men vattensjuka är inte bra för dig. Rätt ljusförhållanden är förstås lika viktigt. Gurkmeja gillar halvskugga. Så ställ dem i ett ljust fönster utan direkt middagssol. Delvis skugga blir extra viktigt om du tar med växten utomhus under de varma sommarmånaderna. Det därViktigast är dock värmen.

3. Gurkmeja - värmeälskare

Gurkmeja kommer från tropikerna och behöver mycket värme. Temperaturen bör därför aldrig sjunka under 15 °C, inte ens på vintern. Ställ därför krukan med knölen på en varm plats vid fönstret redan från början. Under sommarmånaderna kan plantan även stå utomhus – men bara om temperaturerna inte sjunker under 15 °C på natten.

4. Beskärning av knoppar för lång blomning

När gurkmeja har blommat kan en knopp blomma i upp till tre veckor innan den vissnar. Skär bort den gamla blomställningen kort efter att den har bleknat för att ge dig en chans för nya blommor att bildas. Efter att de sista blommorna har vissnat kan vattningen långsamt minskas eftersom plantan gradvis börjar dra sig tillbaka och dö ovan jord.

5. Förvara gurkmejan i sand över vintern

Efter cirka nio månader, d.v.s. på hösten, kan gurkmejan skördas. Roten ska nu ha ökat betydligt i storlek jämfört med våren. Nu är frågan, var det ett engångsförsök eller tyckte du om det? Om det förra är fallet kan du givetvis äta upp hela rotstocken. Men om du planerar att fortsätta växa nästa år är det bäst att skörda det mesta av roten och lämna några tillräckligt stora bitar för omplantering. Du bör förvara dem fint och torrt i sand tills de planteras på våren. Naturligtvis ska sanden fortfarande ha kvarvarande fukt för att skydda rötterna från att torka ut.