Trädgårds- och köksavfall kan användas som gödningsmedel för dina växter och är också bra för din jord. Här kan du få reda på allt om att gödsla med kompost.
Begreppet "kompost" kommer från latinets compositus, som betyder "komposit". Kompost kan tillverkas av en mängd olika organiskt avfall. Och hur färgglada som utgångsmaterialen är, deras egenskaper kan också vara lika varierande.
Du kan använda det som produceras av omvandlingen av nyttiga mikroorganismer för att gödsla dina växter och förbättra jorden.
Kompost: egenskaper och sammansättning
Kompost är humus som bildas av organiskt avfall. Som redan nämnts beror kompostens egenskaper på vilka råvaror som används:
Biokompost: Kompost gjord av organiskt avfall och en del örtartat grönt avfall kallas organisk kompost. Denna har ett mycket högt näringsinnehåll, då det använts mycket näringsrikt material. Detta gör den användbar som växtgödsel.
Grönkompost: En kompost som bara är gjord av grönt avfall och material som är svårt att bryta ner kallas grönkompost. Den är mindre näringsrik och främjar därför bildningen av humus snarare än att gödsla växterna.
Ekologisk och grön avfallskompost är givetvis bara två hörnstenar i en lång rad möjligheter, blandningar mellan dessa är också möjliga, vars egenskaper då ligger någonstans mitt emellan ytterligheterna. Sist men inte minst påverkar varaktigheten och förhållandena under komposteringen även slutprodukten:
Färsk kompost: En fyra till åtta veckor gammal kompost som ännu inte har ruttnat helt. Strukturerna hos utgångsmaterialen är fortfarande tydligt igenkännbara.
Färdig kompost: En kompost som har ruttnat i minst sex månader. Det finns nästan bara smuligt, behagligt doftande material här.
Mognadskompost: Du får en mognadskompostefter två till tre år av ruttnande. I det här skedet har även det kraftigaste trämaterialet omvandlats till humus.
Tips: Kompost har ett C/N-förhållande på cirka 15:1 till 25:1 - beroende på utgångsmaterial och ruttnande tid. C/N-förhållandet anger hur mycket kol (C) och hur mycket kväve (N) ett material innehåller. Från ett C/N-förhållande under 20:1 bryts materialet i allt högre grad ner av mikroorganismer och näring frigörs snarare än att humus bildas. Från ett C/N-förhållande på 25:1 hämmas nedbrytningen och det är mer sannolikt att humus bildas eftersom mikrobiell mineralisering hämmas. Så kompost representerar ett gränsfall och beroende på typ av kompost kan den gödslande eller jordförbättrande effekten dominera. Färsk kompost och de som består av näringsrikt material tenderar att ha ett lågt C/N-förhållande, medan mogen kompost och de som består av näringsfattigt material har ett större C/N-förhållande.
Sammanfattning av kompostens egenskaper och sammansättning:
- Ekologisk kompost är gjord av näringsrikt avfall och har en liknande effekt som en växtgödsel
- Grönkompost är gjord av näringsfattigt avfall och har en jordförbättrande effekt
- Färsk kompost produceras efter cirka sex veckor och är varken helt nedbruten eller komposterad
- Färdig kompost produceras efter cirka ett halvår, sedan har det mesta av materialet sönderfallit och har satts samman till humus
- Mognadskompost uppstår efter två till tre år, sedan bryts allt material ned och omvandlas till humus
- Beroende på C/N-förhållandet för materialet som används och ruttningstiden kan komposten frigöra näringsämnen genom mineralisering eller förbättra jorden som humus
Kompost som gödningsmedel för växter?
I princip är alla typer av kompost lämpliga för växtgödsling och jordförbättring. I vilken utsträckning en effekt uppstår beror dock mycket på vilken typ av kompost som används. I bästa fall är kväve, kalium och fosfor i ett balanserat förhållande till varandra. Det är dock oftare så att fosfor- och kaliumh alten är betydligt högre än kväveh alten. Tyvärr är detta näringsförhållande suboptim alt för växternas näring, deras kvävebehov är vanligtvis mycket högre. Vi rekommenderar därför att du använder kompost tillsammans med annan gödsel. Våra Plantura organiska gödselmedel är idealiska, liksom det organiska universalgödselmedlet, som är skräddarsytt exakt för behoven hosväxterna är balanserade och har rätt näringsförhållande.
Rikdomen av spårnäringsämnen i kompost, som dina växter behöver lika akut som de viktigaste näringsämnena, förtjänar särskilt omnämnande. I tabellen nedan finner du lämpligheten för olika typer av kompost som gödningsmedel. Växtgödsel ger i första hand näring, jordgödsel förbättrar främst jorden.
| komposttyp | Priority Feature | Description |
|---|---|---|
| Färsk kompost | Växtgödsel | Innehåller få av de stabila humussyror som är typiska för helt komposterat material. Fungerar mer som ett lager av kompost när den appliceras och bryts ner snabbt som en källa till näringsämne humus. |
| Färdig kompost | Växtgödselmedel och jordgödselmedel | Är en värdefull leverantör av både näringsämnen och permanent humus, vilket främjar markens liv och fertilitet på lång sikt. |
| Mogen kompost | jordgödsel | Tillför mycket permanent humus, men färre näringsämnen. Innehåller många av de mycket stabila humussyror som ger ett värdefullt bidrag till att förbättra jordens egenskaper. |
| Biocompost | Mer som växtgödsel - beroende på genomförandestadiet | Är i allmänhet mer näringsrik än grön kompost, vilket resulterar i snabbare omvandling och högre näringsinnehåll i alla omvandlingsstadier. Den lämpar sig bättre som växtgödsel. |
| Grön avfallskompost | Snarare ett jordgödselmedel - beroende på genomförandegrad | Är i allmänhet mindre näringsfattig, producerar mer permanent humus vid spridning, eftersom omvandlingen hämmas av det högre C/N-förhållandet. |
Tips: Näringshumus är humus som är instabil och lättnedbrytbar på grund av sitt höga näringsinnehåll. Det kan ge växtnäring men förbättrar inte jorden permanent.
Sammanfattning av kompost som gödningsmedel:
- Kompost kan i princip användas som växt- och jordgödsel
- Färsk kompost och organisk kompost är mer effektiva som växtgödsel
- Mogen kompost och grön avfallskompost fungerar mer som jordgödsel
- Färdig kompost har växtgödslande och jordgödslande egenskaper i ungefär samma utsträckning
Effekt av kompost på växter och jord
Effekten som växtgödsel liknar effekten av organiska gödningsmedel. deVäxtnäring frigörs beroende på väder, så de är inte tillgängliga helt plötsligt, utan bara gradvis. Denna omständighet förhindrar växtskador från akut eller permanent övergödsling och är också fördelaktigt för bevarandet av humus i jorden. Dessutom skapar den långsamma och mikrobiella omvandlingen en naturlig långsiktig effekt.
Markgödslingseffekten är vanligtvis i förgrunden när man använder kompost: de svällbara och lätta humusflingorna förbättrar vattenlagringen av lätta jordar. Som ett resultat hålls vattnet bättre kvar i jorden. Å andra sidan, när den appliceras på tunga jordar, orsakar kompost lossning, vilket främjar luftning av rötterna och dränering av vatten. Detta undviker vattenförsämring, vilket hindrar tillväxten av de flesta växter.
Tips: Du kommer att bli förvånad, och med rätta, att kompost sägs ha så motsatta effekter på olika typer av jord. Den skenbara paradoxen kan dock förklaras med porstorleken: En sandig jord har många stora porer där vattnet inte kan hållas. För att förstå detta, föreställ dig helt enkelt ett lager av grovt grus: vattnet rinner bara genom det och lagret torkar snart igen. Lerjordar är precis tvärtom när det gäller porstorlekar. De har väldigt många små jordporer. Vatten hålls i dessa så bra att när det regnar mycket kan hela golvet bli vattenmättat eftersom det inte kan rinna nedåt. Växter lider då av bristen på syre vid rötterna. Dessutom är vattnet i de små luckorna inte ens tillgängligt för dem: det hålls alldeles för hårt i markens porer. Humus fungerar nu som medlare. Den har inte särskilt stora eller mycket små, men medelstora porer. Dessa kan hålla vatten bättre än sand och dränera det bättre än lera. Och rötterna kan absorbera det optim alt från dessa medelstora luckor.
Humusmolekyler ensamma kan hålla många näringsämnen på sin yta så att de blir tillgängliga igen senare. I samband med lermineraler bildas även de så kallade ler-humus-komplexen som har enastående egenskaper vad gäller närings- och vattenlagring. Det är bara genom dem som det är möjligt att bilda större "smulor" som är synliga för blotta ögat. På grund av det stora antalet inblandade löst sammankopplade molekyler är ytarean av ler-humuskomplex mycket stor. Detta förklarar deras förmåga att lagra många näringsämnen och vatten. Smulorna är också elastiska och minskar därmed packningen- Så ditt golv kommer att förlåta dig när du går över det och dämpar din last.
Humussyrorna som bildar den stabila permanenta humusen är mörkbruna till svarta till färgen. Din jord har stor nytta av denna egenskap på våren: eftersom mörk jord absorberar mer solljus kan den värmas upp snabbare. Uppvärmningen främjas för övrigt också av god markluftning, eftersom luft i jorden kan värmas upp snabbare än vatten. Och bra markluftning kan också uppnås med humus.
Sist men inte minst, de små hjältarna i din jord bör definitivt nämnas här: mikroorganismer. Eftersom dessa är involverade i nästan alla processer i marken. Eftersom organiskt material är deras försörjning är det en fest för dem att sprida kompost. Det ger dem den energi och de material de behöver för att ge näringsämnen, bryta och omvandla råvaror och utföra många andra aktiviteter som gynnar dina växter.
Tips: Tyvärr kan kompost också ha negativa effekter på din jord eller dina växter: Om det faller kraftigt regn på hösten medan jorden fortfarande är varm och marklivet är följaktligen aktivt kan kväveläckage resultera. Det är också möjligt att sprida svamppatogener och oönskade frön från vilda örter om temperaturen i komposthögen inte var tillräckligt hög under ruttnandet. Se avsnittet Skapa kompost nedan för mer detaljerad information om varm och kall ruttnande.
Sammanfattande effekt av kompost på växter och jord:
- Näringsämnena som finns i komposten frigörs långsamt och under lång tid beroende på vädret, vilket skyddar jorden och växterna
- Humusmolekyler - speciellt i kombination med lermineraler - kan bilda stabila smulor som lossar jorden, binder näring och vatten och även gör tung jord mer vattengenomsläpplig, vilket förbättrar växtförhållandena för växter
- Mörk färg och bättre markluftning främjar snabbare markuppvärmning, vilket gör att växter kan börja växa tidigare på våren
- Kompost erbjuder en optimal grogrund för de viktiga mikroorganismerna i jorden
- Kompost kan innehålla patogener eller ogräsfrön, och under ogynnsamma förhållanden kan kväve lakas ut ur den
Använd kompost som gödningsmedel
Nödvändiga mängder och användningen av kompost finns i tabellen nedan. När du använder den bör du dock absolut tänka på att kompost inte ska grävas djupt. Eftersom den innehåller många luftandande mikroorganismer, som bör leva vidare för vidare bearbetning av komposten, är tillgången på luft samtidigt som den är skyddad från det omedelbara vädret avgörande. Optim alt är komposten helt men ytlig. Ett speciellt fall är mulching, där ett tjockt lager appliceras och inte bearbetas.
| Användning | Quantity | Compost |
|---|---|---|
| Mulching (täcker planteringsområden) kan göras vart tredje - 5:e år | 50 - 70 l/m², vilket motsvarar ett lager ca 5 - 7 cm tjockt | Grönt avfall/färsk kompost |
| Markförbättring | 20 - 30 l/m², vilket motsvarar ett lager på ca 2 - 3 cm | Grönt avfall/färdig kompost eller grönt avfall/mognadskompost |
| Årligt underhåll av gräsmattor och bäddar | 2 - 4 (max. 15) l/m², vilket motsvarar ett lager ca 0,2 - 0,4 cm tjockt | Grönt avfall/färdig kompost eller organisk/färdig kompost |
| Gödsling av buskar, gräsmattor eller bäddar | 5 - 10 l/m², vilket motsvarar ett lager på ca 0,5 - 1 cm tjockt | Ekologisk/färsk kompost eller ekologisk/färdig kompost |
| Tillverkning av krukjord | Upp till 50 % i volym | Beroende på den odlade växtens näringsbehov: Hög: organisk/färdig kompost Medium: grönt avfall/färdig kompost Låg: grönt avfall/mognadskompost |
Lägg ut kompost när?
Kompost appliceras bäst på vintern eller tidigt på våren. Du bör undvika potentiellt regniga och varma årstider som sensommar eller tidig höst. Särskilt näringsrik kompost släpper ut många näringsämnen vid varma jordtemperaturer, som kan sköljas ut vid kraftiga regn. Detta är inte bara synd om växtnäringen, miljön förorenas även när kväve kommer in i naturliga vattendrag via grundvattnet. Komposter som är sämre på näringsämnen - mognadskompost och grön avfallskompost - släpper ut färre näring och är därför säkrare att använda. Appliceringen bör då ske i mulet, inte för torrt väder.
Sammanfattning: När ska man applicera kompost?
- Ta med kompost på vintern eller tidigtvår, aldrig på sensommaren eller tidig höst från
- Om möjligt applicera kompost i fuktigt, mulet väder
Kompost i sängen: Hur mycket kompost per kvadratmeter?
Beroende på vad du i slutändan vill uppnå kan du lägga på ett lager kompost från 0,2 till 7 cm tjockt. Årlig skötsel för att bibehålla humush alten och för att ge ett baslager av näringsämnen kräver bara ett tunt lager. Riktad jordförbättring med färdig eller mogen kompost för att öka humush alten i jorden kräver redan något större mängder. I båda fallen införlivas dock komposten platt. Mulchningen med färsk kompost från grönt avfall sker i ett mycket tjockt lager, som dock inte är inarbetat. Du kan mulch vart tredje till femte år. Mer detaljerad information om användningen av kompost i andra områden finns i följande avsnitt.
Var får man tag i kompost?
Om du vill skapa din egen kompost för att dra nytta av dess omfattande fördelar, kan du ta reda på mer om strukturen hos en kompostbehållare i vår specialartikel. En kort guide till korrekt kompostering finns i den här artikeln. Att skapa sin egen kompost har många fördelar, men det kräver också lite planering och omsorg. Så du kan behöva använda lite hjärna för att skikta avfall eller regelbundet flytta det för att lufta det så att komposteringen kan fortgå ordentligt. Här kan också olika mer eller mindre nödvändiga tillsatser spela in. Med hjälp av vår specialartikel kan du även blanda kompost själv.
Möjligen är kompostering för mycket jobb för dig eller behöver du kompost av hög kvalitet snabbt för att fylla ett planteringshål eller skapa en ny bädd? Du kan också enkelt köpa kompost – eller snarare humus – i olika former. Det billigaste alternativet här är verkligen en lokal återvinningscentral som erbjuder antingen organisk kompost och grön kompost separat eller en blandning av båda. Men det finns också prisvärda alternativ för mindre landsbygdsområden. Krukjord, som finns i säckar i olika storlekar, innehåller bland annat kompostformer av olika rötningsgrad. Även här kan utgångsmaterialen variera så att de jordar som erbjuds kan skilja sig mycket åt. I den här avancerade artikeln får du lära dig allt du behöverbehöver veta hur man köper hummus.