Att välja rätt chiliväxt och sort kräver noggrant övervägande. Vi ger användbara tips som du bör tänka på när du köper chili.
Om du gillar din mat eldig och kryddig bör du inte klara dig utan dina egna chili (Capsicum) i trädgården. Du behöver inte göra det extra besväret att odla chiliplantorna själv. Du kan också helt enkelt köpa din chiliplanta. I vår artikel får du reda på varför valet av art och sort är avgörande, vad du bör vara uppmärksam på när du köper chiliplantor och var du kan få tag på dina chiliplantor.
Att så din egen chili kan vara mycket tidskrävande och kräver även vissa förkunskaper. Om du skulle vilja köpa en chiliplanta som redan har odlats och som säkerligen kommer att bära frukt kan du spara på det här arbetet.
Välja rätt typ av chili
Valet av rätt typ av chili är avgörande vid köp. Eftersom typen och sorten avgör chilins utseende, färg och kryddighetsgrad. Så det är bra att ha en grov överblick över de olika typerna och varianterna av chili. Så du köper inte en "gris i en poke", men vet vad du kan förvänta dig av chiliplantan och hur du sköter den.
När du väljer en sort, se till att inte blanda ihop chili och paprika. Både paprika och chili tillhör släktet Capsicum. Det finns upp till 4000 olika typer av chili över hela världen. Dessa är indelade i cirka 35 olika typer. De mest kända typerna av chili är:
- Capsicum annuum: Förmodligen den vanligaste arten över hela världen, inklusive de flesta paprika och Tepin chili
- Capsicum baccatum: En typ av chili som är särskilt populär i Central- och Sydamerika
- Capsicum chinense: Denna typ inkluderar de hetaste chilivarianterna, som den förmodligen mest kända sorten 'Habanero'
- Capsicum frutescens: Det finns också många väldigt heta sorter av denna art, till exempel är 'Tabasco' en av dem
- Capsicum pubescens: Dessa inkluderar de speciella trädet chili
Alla dessa arter har otroligt många olika sorter. Ett stort urval av chilisorter finns i den här artikeln.
Du bör vara uppmärksam på detta när du köper chiliplantor
Förutom valet av typ och sort är även hälsan och storleken på din chiliplanta avgörande vid köp. Växterna ska göra ett hälsosamt och vit alt intryck när du köper dem och vara fria från sjukdomar och skadedjur. Endast en frisk växt har de bästa förutsättningarna för att växa bra i din trädgård. Tyvärr angrips chili ofta av bladlöss. Som tur är är dessa väldigt lätta att se med blotta ögat.
Storleken på de plantor som bjuds ut till försäljning bör också spela en roll vid köpet. Om plantorna fortfarande är väldigt unga och små tar de längre tid att växa. Du bör också se till att din chiliplanta är en prydnads chili. Dessa kan ha behandlats med ett stort antal kemikalier och är därför inte lämpliga för konsumtion. Dessutom föds dessa sorter huvudsakligen fram för dekoration, så att smaken av prydnads-chilin faller förbi.
Köp chili: Rekommenderade leveranskällor
Chili finns att köpa på många ställen under senvåren: järnaffärer, plantskolor och trädgårdscenter. Men om du letar efter ovanliga och speciella typer av chili kan nätåterförsäljare också vara ett bra val.
Du hittar Plantura chiliodlingsset i vår onlinebutik. Det kompletta setet innehåller fem eldiga typer av chili och allt du behöver för att odla dem.
Vi har sammanställt ett urval av specialiserade onlineåterförsäljare för dig nedan:
Pepperworldhotshop.com: I denna specialiserade onlinebutik kan du köpa ekologiska chiliplantor. Det finns även chiliprodukter som chiliolja och kryddor.
Dehner.de: Trädgårdscentret online har ett brett utbud, allt från perenner till inomhusväxter till en mängd olika grönsaker. Detta inkluderar ett stort urval av chiliplantor.
Peperonchili.com: Ytterligare en onlineåterförsäljare som specialiserat sig på chilipeppar, erbjuder ett urval av chiliplantor och odlingstillbehör.
Efter att ha köpt rättInget står i vägen för att chili flyttar in i trädgården. Du hittar instruktioner om hur du planterar chili i vår specialartikel här.