Den friska Physalis kan också odlas här. Ta reda på allt du behöver veta om att odla Physalis i din egen trädgård här.
Physalis (Physalis peruviana) eller Cape krusbär blir allt populärare i detta land. Detta beror inte bara på hennes vackra utseende, utan också på grund av fruktens fantastiska smak och de enkla förutsättningarna för framgångsrik odling. Här kommer vi att visa dig hur du planterar Physalis på rätt sätt och vad du bör vara särskilt uppmärksam på.
Physalis ser inte bara ut som sina släktingar tomaten (Solanum lycopersicum), som också är en nattskuggväxt (Solanaceae). De har också liknande krav vad gäller lokalisering, krav och odling. Med lite tur och följande instruktioner kommer du att njuta av din Cape Gooseberry i flera år.
Growing Physalis: Rätt plats
Physalis kan anpassa sig till de flesta jordtyper – den växer nästan var som helst. För att din planta ska ge mycket frukt bör du inte lägga den i nygödslad jord. I en jord med för högt näringsinnehåll tenderar den att bara växa vegetativt och knappast utveckla några blommor eller frukter. De bästa resultaten kan uppnås i ganska sandiga och normala trädgårdsjordar. Men jorden ska alltid vara tillräckligt fuktig, så som med tomaten är det ibland nödvändigt att använda trädgårdsslangen. Kapkrusbär är riktiga soldyrkare, så de blommar inte mycket i halvskugga och bär därför knappt någon frukt.
Tips: När du väljer en plats, se till att det finns god luftcirkulation: plantorna ska inte växa för nära varandra och inte i stående luft. Annars är det lätt att bli smittad av svampsjukdomar eller skadedjur som vitfluga eller trips.
När ska man odla Physalis?
Planteringstiden beror i första hand på typen av plantering. Med Physalis har du följande tre alternativ:
- Antingen sår duSå plantan i fröbrickor från februari och plantera utomhus i mitten av maj,
- Du använder sticklingar från föregående år, som planteras ut i mitten av maj, eller
- Du får färdiga krukväxter från en plantskola i mitten av maj.
Eftersom Physalis inte är frosthärdig bör du se till att inte plantera plantan förrän den sista frosten är över. Detta är vanligtvis fallet efter ishelgonen (mitten av maj).
Vodlar physalis i en kruka eller bård?
Om den odlas i kruka eller i bädd beror i första hand på om du vill använda plantan som ettårig eller perenn. För ettåriga grödor är det lättare att odla plantorna i en bädd och lämna dem på den platsen året runt. Efter skörden är det då en god idé att ta sticklingar från de bästa plantorna för att fortsätta den framgångsrika odlingen nästa år. Om du planerar att övervintra dina växter är det värt att kruka dem direkt för att undvika att gräva in och ur.
Det är viktigt att krukan du väljer har dräneringshål för överflödigt vatten, eftersom physalisen inte tål vattensjuka bra. Storleken på krukan bör väljas så att den har minst en diameter på 30 centimeter och ett djup på 50 centimeter för att ge plantan tillräckligt med utrymme.
När du väljer krukjord är bra krukjord berikad med lite sand, grus, expanderad lera eller perlit helt rätt. En högkvalitativ och kompostbaserad krukjord som vår Plantura ekologiska krukjord ger gradvis näring utan att konfrontera Physalis med för hög koncentration av näringsämnen.
Sammanfattning: Växer physalis i en kruka eller kant?
- För att din planta ska ge mest frukt är det bäst att plantera den i vanlig trädgårdsjord som inte har nygödslats.
- Bästa resultat erhålls i medelnäringsrik sandjord som hålls tillräckligt fuktig.
- Välj den mest lämpliga odlingsformen för dina förutsättningar: i bäddar för årlig odling, i krukor för frostfri övervintring av plantan.
Tips: Physalis, som odlas i krukor i flera år, behöver gödsling varje år trots sina ganska låga näringsbehov, eftersom reserverna i en planteringsmaskin bara är mycket små. För dettaEtt långsamt verkande, främst organiskt gödningsmedel som vår Plantura organiska blomgödsel är idealiskt. Detta strö helt enkelt ovanpå jorden, arbetas in med en kärve och täcks sedan med lite färsk jord.
Så eller plantera physalis?
Frågan om man ska så eller plantera är i första hand en kostnadsfråga, eftersom frön är betydligt billigare än unga plantor.
Man bör också tänka på att växter från frö först börjar ge frukt i september, eftersom de är anpassade för längre växtsäsonger än här i landet. Å andra sidan, om du planterar växter från sticklingar eller köpta eller övervintrade växter runt mitten av maj har du cirka fyra veckor längre tid att skörda och därmed mer av din Physalis. Den fleråriga odlingen med övervintring av Physalis är ett lönsamt företag.
Sowing Physalis
Du kan sedan börja så fröna i januari. För odling behöver du ett substrat som är så näringsfattigt som möjligt, vilket gör att rötterna kan utvecklas väl. Till detta kan du använda en högkvalitativ och lös växande jord - till exempel vår Plantura ekologiska ört- och fröjord.
Tips: Fröna kan köpas antingen på plantskolan eller online. Det går dock även att få tag på dessa själv genom att ta bort dem från fruktköttet. Dessa ska torkas väldigt väl och bres ut på exempelvis en bit smörat papper eller hushållsrulle och läggas i solen. Fröna kan sedan förvaras i en låda fram till januari, då de behövs igen. Var försiktig så att du inte får för mycket fukt, annars kan fröna lätt mögla.
Fyll frökrukorna eller krukan med substrat och strö tre frön jämnt i krukorna med ett plantavstånd på ca 5 cm. Du ska bara täcka fröna tunt med jord och trycka ner dem jämnt. Sedan vattnas krukorna. Var noga med att inte tvätta bort fröna. En liten sprayflaska fungerar bäst för detta.
Nu ska du placera de förberedda fröbrickorna på en ljus, 20 - 24 °C varm plats - helst i ett litet förökningsväxthus. Detta skyddar de ömtåliga groande fröna från att torka ut. Fröbrickorna ska dock bara stå kvar i förökningsväxthuset tills de första plantorna kommer fram.
För att undvika svampsjukdomar bör man behålla plantornafå ut dem från barnkammaren så snart som möjligt. Om platsen där du placerade frökrukorna är för mörk kan du använda en plantljus. Så fort väderförhållandena utomhus tillåter det, d.v.s. så fort temperaturerna stiger över 10 °C, kan plantorna placeras individuellt och utomhus under dagen.
Om plantorna blir för trånga i de små krukorna eller om de redan har några gröna blad, transplanteras de till en mer näringsrik jord som till exempel vår Plantura ekologiska krukjord. Även här är det viktigt att detta görs mer genomsläppligt med lite sand, perlit eller expanderad lera.
Plant Physalis
Ingen sen frost förväntas från mitten av maj, så det är dags att plantera ut physalis - både egenodlad och inköpt: de bör välja en solig, skyddad plats, helst nära en vägg, för att absorbera värmelagret och släppa det till växten över natten. Gräv ett hål ungefär två till fyra tum större än krukan på varje sida. Blanda tung lera och lerig jord med grus eller sand för att säkerställa god luftning av jorden. Naturligtvis kan mycket lätta jordar också förbättras med lite krukjord för att öka vattenhållningsförmågan.
Sedan används physalis och resten fylls på med den blandade jorden. Pressa nu den färska jorden och vattna buskarna ordentligt. Vid plantering bör ett avstånd på cirka en halv meter hållas mellan de enskilda plantorna för att säkerställa god luftcirkulation mellan dem. Om du vill plantera plantan i en kruka bör du även blanda jorden med sand, expanderad lera, perlit eller grus. En solig och skyddad plats nära en vägg är också idealisk för krukväxter Physalis.
Tips: Physalis är liksom tomater icke-vedartade, örtartade växter. De har därför stor nytta av en koppling, till exempel av en ställning av trä eller metall som går runt. Detta innebär att växten faller isär mindre och att de tunna grenarna inte bryts av lika lätt.
Procedur för plantering av Physalis:
- Gräv ett hål: Större än rotklumpen
- Lössa jorden och förbättra den med sand (tung jord) eller krukjord (lätt jord)
- Insert Physalis
- Fyll på med blandad jord
- Tryck ordentligt och jämnt
- Häll omfattande
- Sätt ställningar för anslutning och fäst växter
Tips: Även om den inte är frosthärdig kan physalis övervintras frostfritt och ger därmed ännu rikligare skördar under flera år. För detta ändamål måste den föras till en sval och ganska ljus plats i oktober innan frosten i en hink vid cirka 10 °C. Den kommer inte att övervintra igen förrän till våren. Beskärning vid denna tidpunkt säkerställer att plantan förgrenar sig till en buske.
Bra grannar för physalis
Om physalis planteras som en blandkultur bör man se till att planteringsgrannarna är bra. Det kommer bra överens med mindre näringshungriga grönsaker. Dessa inkluderar lammsallat (Valerianella locusta), bönor (Phaseolus vulgaris), spenat (Spinacia oleracea) , Sallad (Lactuca sativa), lök (Allium sp.) och kål (Brassica sp.) , och jordgubbar (Fragaria x ananassa). Ringblommor (Calendula officinalis) håller nematoder ute i jorden.
Dåliga grannar till nattskuggväxten är däremot deras släktingar som äter hårt, som potatis (Solanum tuberosum), auberginer (Solanum melongena), paprika (Capsicum annuum) och tomat (Solanum lycopersicum). Här finns risk för sjukdomsöverföring och att för mycket näring tas från marken, vilket kan leda till att marken läcker ut.
Du kan hitta mer information om att ta hand om physalis här i vår specialartikel.