Zucchini behöver vård och näring efter plantering för en skörd. Vi presenterar vanliga sjukdomar och ger även tips om vattning och gödsling av zucchini.
Courgetterna (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina)räknas som andra pumpor (Cucurbita maxima, C. moschata &C. pepo) och gurkor (Cucumis sativus) också, till den stora familjen Cucurbitaceae. Zucchiniplantor med rik fruktbelastning tackar för god skötsel till sent på året. Hur ofta behöver du vattna zucchini? Vad är rätt gödningsmedel för zucchini? När är den bästa tiden att gödsla? Och när kan nässelgödsel hjälpa? Vi ger dig tips om vatten- och näringstillförsel och presenterar zucchinins viktigaste sjukdomar.
Skötsel av zucchiniplantor: Rätt vattning
Zucchini behöver ganska mycket vatten för att bilda sina saftiga, knapriga frukter. Växten lider när den är torr, vissnar snabbt och ger betydligt färre blommor på lång sikt. Regelbunden vattning är därför extremt viktig för zucchini. Beroende på vädret bör den vattnas en eller två gånger i veckan. På midsommar måste man oftast vattna oftare. Vattnet för vattning bör aldrig vara kallt, eftersom zucchiniplantan lider vid temperaturer under 10 °C. Vattna också helst på morgonen. Då kan växten absorbera tillräckligt med vatten fram till eftermiddagsvärmen för att ta sig igenom dagen bra. Följande gäller: Häll alltid direkt på jorden och blöt inte plantan med vatten, annars ökar risken för svampinfektioner avsevärt.
Tips: Ett täckskikt av växtmaterial minskar den höga nivån av avdunstning på sommaren och minskar tillväxten av ogräs. Dessutom ger detta fördelen att frukterna inte ligger direkt på marken när de är mogna och därför är mindre benägna att ruttna. Däremot binder kompostkväve kväve när det sönderfaller, så du bör tänka på kompenserande gödsling.
Gödsla zucchini
Zucchini ochandra gurkor är bland de tungtätande grönsakerna. De behöver därför jämförelsevis stora mängder näringsämnen för sund tillväxt och bra fruktsättning. Men alla gödselmedel är inte lika lämpliga för att gödsla zucchiniplantor.
Lämpliga gödselmedel för zucchini
Mineralgödselmedel som blåkorn och Co. är lättlösliga och kan absorberas direkt av växten. Denna snabba men kortsiktiga näringsboost räcker dock inte för zucchinin i längden. Om de används felaktigt kan mineralgödsel snabbt leda till övergödsling av jorden och permanent skada växtens känsliga rötter. Det är inte ovanligt att näringsämnena sköljs ut i djupare jordlager, där de leder till ökade nitrath alter i grundvattnet.
Långsamt släppande gödselmedel med hög h alt av organiskt material - som vår Plantura organiska tomatgödsel - är det bättre valet ur en vetenskaplig och hållbar synvinkel. De har många fördelar när man gödslar zucchini som att främja ett hälsosamt och aktivt markliv eftersom mikroorganismer livnär sig på organiskt material. Samtidigt sparar produktionen av i första hand organiska gödselmedel resurser och energi jämfört med utvinningsprocessen för mineralgödsel. Till exempel används växtavfallsprodukter som kakaosnäckor eller vinass från livsmedelsproduktionen och foderindustrin i våra Plantura organiska gödselmedel.
När och hur ofta ska du gödsla zucchini?
Näringsförsörjningen ska alltid anpassas till zucchiniplantans respektive utvecklingsstadium. Under tiden efter plantering behöver zucchinin framför allt kväve för att bilda löv och växa snabbt i storlek. I blomnings- och fruktfasen bör tillförseln av kalium prioriteras.
I ett ögonkast: när ska du gödsla zucchini?
- Efter sådd behövs ingen gödsling förrän plantering.
- Innan du planterar ut, berika trädgårdsjorden på planteringsplatsen med kompost och mestadels organiskt långtidsgödselmedel.
- Gödsla efter cirka två månader under blomning och fruktbildning.
Zucchini kan föredras eftersom fröna vanligtvis gror väldigt lätt och snabbt. För att få kraftfulla plantor, rekommenderar denatt odla zucchinierna i växthuset eller på fönsterbrädan från mitten av april. Odlingssubstrat med låg näringsämnen är helt tillräckligt för detta. Plantorna är tillräckligt försedda med proviant från fröna under de första veckorna och behöver inte gödslas ytterligare. Du kan hitta detaljerade instruktioner om hur du odlar och planterar zucchini i vår specialartikel.
För att ge zucchiniplantorna en bra start kan du lägga till lite kompost eller granulär gödning i jorden under plantering. Det är bäst att använda ett i första hand organiskt långtidsgödselmedel med hög kaliumh alt, till exempel vår Plantura ekologiska tomatgödsel. Gödselgranulatet, som sakta sönderfaller under veckor, släpper ut de näringsämnen de innehåller till växter och miljö på ett långsiktigt och skonsamt sätt. Efter cirka två månader finns det en andra påfyllningsgödsling som förser din zucchini med de viktigaste näringsämnena fram till slutet av säsongen.
Gödsla zucchini i grytan
När det gäller zucchini i krukkultur är det svårt att införliva granulatgödsel, eftersom rötterna snabbt skadas här. Till en zucchini i balja på balkongen eller terrassen rekommenderar vi därför att använda en organisk flytande gödsel - till exempel vår Plantura ekologiska tomat & grönsaksgödsel - som appliceras tillsammans med bevattningsvattnet. Näringsämnena den innehåller når direkt till rötterna och kan även snabbt åtgärda akuta bristsymtom, som gulfärgning av de nedre bladen.
skadedjur och sjukdomar på zucchini
Zucchini är i allmänhet inte särskilt mottaglig för sjukdomar. Men under ogynnsamma tillväxtförhållanden och särskilt under blöta somrar kan sjukdomar öka.
Bloom och fruktändröta är en fysiologisk sjukdom som orsakas av kalciumbrist. Den unga zucchinin börjar ruttna från slutet. Först finns det ett nedsänkt mörkbrunt område, som snabbt vidgar sig. Den vanligtvis lätt sura trädgårdsjorden kan snabbt leda till kalciumbrist - att lägga till kalk i planteringen kan förhindra ändröta. Rena kalciumgödselmedel kan förse zucchiniplantor med näringen under en kort tid och på så sätt lindra symtom som redan har uppstått. Du kan läsa mer om symtomen och förebyggandet av denna sjukdom, som också drabbar zucchini, i vår artikel om tomatblommors slutröta.
Bladlöss (Aphidoidea) kan föröka sig snabbt på försommaren och stora kolonier kan ocksåTräna zucchini. Bladlöss kan bekämpas med bekämpningsmedel eller nyttiga insekter. I vår specialartikel får du lära dig allt om användningen av nyttiga insekter mot bladlöss.
Virussjukdomen zucchinigula mosaik överförs av infekterade verktyg, men främst av bladlöss. Bladen övergår till ett mosaikgulgrönt mönster och plantan visar ökande hämmad tillväxt på skotten. Infekterade växter ska avlägsnas helt och kasseras. Den bästa strategin för att förhindra virussjukdom är att bekämpa bladlöss.
Mjöl (Erysiphaceae) på zucchini ger till en början en vit beläggning på ovansidan av bladet, som senare även sprider sig till undersidan. Du bör därför skära ner de infekterade zucchinibladen vid första tecken. Vattna aldrig växterna ovanifrån, annars sprider sig mjöldaggen ytterligare. För fler tips, se vår artikel om att kontrollera zucchini mjöldagg.
Gråmögel (Botrytis cinerea) dyker också upp i mycket fuktigt, varmt väder och påverkar främst frukten. Zucchini bör inte vara för nära varandra för att garantera snabb torkning efter regnet. Även här är korrekt vattning (endast direkt på marken) avgörande för att inte sprida svampens sporer ytterligare.
Tips: En huskur för att gödsla zucchini är nässelgödsel. Det främjar inte bara tillväxten, utan också zucchinins motståndskraft mot sjukdomar. Sprayas outspädd och stöter bort bladlöss och andra insekter.
Courgetter bör helst börja bära frukt redan i slutet av juni och kan skördas strax efteråt. Vi ger dig tips om hur du skördar och använder zucchini på rätt sätt.