Att odla grönsaker på balkongen är allt annat än svårt, även om det är lite utrymme. Vi visar dig vilken växt som passar din balkong.

De flesta växter kan även odlas i kruka utan problem

Om du inte har en trädgård men ändå vill odla så väljer du ofta balkongen. Som tur är är det inte heller här något problem att skörda mycket grönsaker. De flesta sorters grönsaker går även att odla i krukor utan problem. Men framför allt nybörjare har ibland svårt att komma igång med balkongträdgårdsskötsel: frågan om vilka växter som faktiskt kan trivas på din balkong oroar många. Vi kommer att visa dig de faktorer som en framgångsrik grönsaksodling beror på och vilken växt som passar till vilken balkong.

Även i stan är det möjligt att odla massor av läckra grönsaker själv. Självförsörjande näring blir förstås svårt även på den största balkongen. Med våra tips för att odla grönsaker på en liten yta kan du få ut det mesta av ditt utrymme.

Kriterier för lämpliga växter till balkongen med självhushåll

Alla växter går inte att odla lika bra på varje balkong - men innan du slösar mycket tid och pengar på att försöka ta reda på vilken växt som passar bäst för din balkong, kan du tydligt begränsa urvalet med två enkla kriterier. Dels bör du bestämma åt vilket håll din balkong är vänd, och å andra sidan bör du fråga dig själv hur mycket tid du vill lägga på trädgårdsarbete. När dessa frågor har besvarats kommer urvalet att vara tydligt begränsat

Lämpliga växter för balkonger mot alla håll

Medan riktningen i trädgården vanligtvis spelar en underordnad roll, är den grundläggande för trädgårdsarbete på balkongen. Anledningen: riktningen som balkongen vetter mot avgör nästan alltid hur mycket ljus som når balkongen. En balkong i norrläge ligger nästan alltid i skuggan av byggnaden medan det nästan alltid är soligt på balkongen i söderläge. Östra och västra balkonger däremot ligger i mitten och erbjuder både sol och skugga. Eftersom olika sorters grönsaker också skiljer sig fundament alt åt vad gäller mängden ljus de kräver, är valet av grönsakstyp direktberoende på mängden ljus och därmed också på balkongens orientering. Eftersom de östliga och västra balkongerna har både soliga och skuggiga platser är det möjligt att odla många sorters grönsaker här: broccoli och kålrabbi, alla sorters sallader, morötter och rädisor, bönor och en mängd olika örter är bara ett urval av växter som känner mig väldigt bekväm på öster och väster balkonger. I princip alla växter som uppskattar soliga eller halvskuggiga lägen trivs här.

Salader av alla slag uppskattar mängden ljus på öst- och västbalkonger

Balkonen i söderläge lämpar sig däremot för alla soldyrkare: Sorter som inte kan få tillräckligt med sol känns särskilt hemma här – inklusive tomater, paprika, gurka, bär och auberginer. Men även växterna från öst- eller västbalkongen kan känna sig hemma här om man ger dem lite skugga med en markis eller liknande. Balkongen i söderläge är därför perfekt för de flesta sorters grönsaker och idealisk för trädgårdsarbete. Ägare av en balkong i norrläge har det svårast: att odla växter är i allmänhet svårare på balkongen eftersom det är lite ljus tillgängligt. Grönsaker som även kan växa bra i skuggan passar därför extra bra till denna balkong. Detta inkluderar nästan alla typer av kål, mangold, lammsallat, rödbetor eller purjolök.

Växtöversikt för kardinalpunkterna

Är du inte säker på vilken växt som passar din balkong? Här har vi sammanställt en kort översikt över de olika balkongtyperna och de växter som hör till dem.

Östlig eller västlig balkong:

  • Alla växter som gillar sol eller halvskugga
  • Salader
  • Herbs
  • Radish
  • Kohlrabi
  • Broccoli
  • Beans

balkong i söderläge:

  • Alla växter som gillar särskilt varm, full sol
  • Tomater
  • Peppar och chili
  • Gurka
  • Medelhavsörter
  • Bär, som jordgubbar, vinbär eller hallon
  • aubergine
  • Med tillräcklig skugga från solsegel eller liknande, alla typer av grönsaker som trivs även på öst- eller västbalkongen
Tomater gillar bäst den soliga balkongen i söderläge [Bild: vaivirga/ Shutterstock.com]

Norra balkong:

  • Endast grönsaker som är särskilt tåliga och kan växa i skuggan
  • Alla typer av kål
  • Chard
  • Örter som dill, dragon, gräslökoch spiskummin
  • Salader som lammsallat, rucola eller vinterportlak
  • Beetroot
  • Leek

Tips: Eftersom det knappt finns någon energi i form av solstrålar på byggnadens norra sida kommer grönsaker på norra balkongen alltid att växa mycket långsammare och producera lägre skörd än jämförbara växter. Desto viktigare är det att börja odla i god tid, att använda kalla ramar och att stödja plantorna med rätt jord och en optimal tillförsel av näringsämnen. På så sätt kan du redan ta in stora och starka växter på balkongen så fort det blir varmt och få ut det mesta av växtsäsongen.

Tips: Ta reda på hur du bygger din egen kallram i vår specialartikel.

Växter för den självförsörjande balkongen med olika tidsförpliktelser

Men det är inte bara riktningen som avgör framgången för en självförsörjande balkong: tiden det tar spelar också en stor roll för växtens blomstring. Med daglig skötsel kan vissa växter trivas på en balkong som inte lovar de idealiska kraven, medan andra växter börjar vissna trots en lämplig balkong men utan skötsel. Om du inte har tid (eller inte känner för det) att ta hand om din trädgård varje dag är det bättre att använda mer robusta än krävande sorter - dessa förlåter också en spontan weekendresa utan problem.

Medelhavsörter förlåter också det ena eller andra misstaget

De flesta typer av kål, franska bönor, medelhavsörter, sallad, rucola och även spenat och rädisor anses vara robusta grönsaker. Och du kan också lämna rödbetorna, löken och jordärtskockorna åt sig själva. Men de enskilda sorterna av en viss typ av grönsak kan också skilja sig mycket från varandra. Det finns ofta mer robusta raser som ger lite mindre avkastning, men som också förlåter det ena eller andra misstaget. Om du inte vill spendera för mycket tid i din trädgård bör du tänka på detta när du köper växter.

Kategori:

Trädgårdstips