Krusbär smakar väldigt gott och bör därför inte saknas i någon trädgård. Här kan du ta reda på det bästa sättet att plantera krusbär.
Krusbäret (Ribes uva-crispa) tillhör vinbärssläktet (Ribes), liksom sina nära släktingar, de röda och vita vinbär (Ribes rubrum) och svarta vinbär (Ribes nigrum). Färgen och smaken på krusbärsfrukterna varierar mycket från sort till sort. Till skillnad från jordgubbar (Fragaria x ananassa), hallon (Rubus idaeus) och blåbär (Vaccinium corymbosum ) de erbjuds ofta bara under en kort tid i stormarknader. Eftersom krusbär aldrig skördas helt mogna för detaljhandeln, annars skulle de bli för mjuka för transport, saknar smaken ofta arom och sötma. Krusbär trivs underbart i våra hemträdgårdar och kan ge mycket stora skördar på busken. Vi tipsar om hur man planterar krusbär, den perfekta tiden och hur man planterar dem i baljor och bäddar.
Plantering av krusbär: krav
Innan du planterar bör du först överväga valet av sort. Det finns en stor variation av krusbärssorter i röda, gröna och gula färger. De skiljer sig främst i fruktens smak, omfattningen av förstärkningen med ryggar och motståndskraften mot sjukdomar. Odlade former med färre taggar gör skörden mycket lättare. På grund av krusbärens höga mottaglighet för mjöldagg bör du också använda sorter som är så resistenta som möjligt. Tidpunkten för plantering och rätt plats spelar också en avgörande roll för framgången med att odla krusbär.
När planterar du krusbär?
Hobbyträdgårdsmästare undrar ofta när de ska plantera krusbär, på hösten eller våren? Den bästa tiden att plantera krusbär är på senhösten från oktober till november. Då kommer växterna att ha fällt några löv och gå in i vinterdvala. Nu kan du även använda jordens vinterfuktighet för odlingoch jorden kan sätta sig bra till våren. Busken ger inte ut färska löv förrän nästa vår, men krusbärsplantan har tillräckligt med tid att bilda nya rötter och förankra sig i jorden. Några av de nyplanterade krusbären bär frukt för första gången året efter. Om du missade att plantera på hösten kan du fortfarande plantera krusbär tidigt på våren, innan plantorna börjar gro i april.
Tips: När du planterar på våren, se till att du har bra vattentillförsel, eftersom värme och torka kan skada växterna som knappt har slagit rot.
Den idealiska platsen för krusbär
Krusbär föredrar ljusa, soliga lägen på näringsrik, humusrik och lös jord som är bra på att lagra fukt. Om det är begränsat med utrymme i trädgården kan de planteras mellan fruktträd eller som kanthäck, eftersom krusbären trivs tillräckligt bra även i halvskugga. Krusbäret är inhemskt hos oss och som växt är det helt tåligt. Blommorna som dyker upp i april till maj är dock frostkänsliga. Därför är platser skyddade från vind och kyla att föredra för en rik skörd. Om du inte vill ta några risker på mindre än idealiska platser bör du alternativt använda sentblommande sorter. Torra södra lägen, som ofta bara värms upp tillfälligt på våren, är mindre lämpliga för krusbär än östra eller norra sluttningar.
Tips: Fuktiga platser, särskilt de med skugga och daggbildning på morgonen, främjar mjöldagg och bör undvikas.
Rätt jord för krusbär
Den optimala jorden för krusbär är inte för lätt och inte för tung, rik på näringsämnen och genomsläpplig. pH bör ligga i det lätt sura intervallet mellan 6 och 7. Dessa förhållanden ges på mörk, humusrik trädgårdsjord som förses med kompost eller annan organisk gödning. Krusbärets rotsystem är känsligt för både vattensjuka och torka. Mycket tunga jordar kan därför förbättras med vardera en tredjedel med sand och kompost eller en färdigblandad krukjord. Tungt sandiga jordar å andra sidan gynnas också av jordförbättringar. Till exempel kan vattenlagrande lermineraler som bentonit användasarbetas ner i marken med 1-4 kg per m².
Det är ofta brist på humus i sandjordar, så antingen bör kompost tillsättas med 2-3 liter per m², eller krukjord med hög h alt av organiskt material, som vår Plantura organiska universaljord. Arbeta alltid med de jordförbättrande materialen omfattande och djupt och inte bara i planteringshålet, så att din jord kommer att förbättras på lång sikt.
Mark som redan är tillräckligt bra kan förbättras med en dos av hög kvalitet krukjord, vilket gör det lättare för krusbären att växa . Naturligtvis är vår Plantura ekologiska universaljord också lämplig för att odla krusbär i krukor och baljor.
Plantering av krusbär: Instruktioner
På hösten erbjuder trädplantorna sina krusbär antingen som behållare eller rotvaror. De förra sitter i sin egen kruka med jord, de senare på en åker. Rötterna grävs upp och säljs helt utan jord och kruka, detta kallas även "barrot". Båda formerna är lika lämpliga för omplantering i din egen trädgård. För övrigt kan två till tre år gamla krusbärsplantor med starka rötter bära de första frukterna redan året efter.
Tips: Krusbärsstammar måste bindas permanent till en träpåle eftersom de inte kan bära vikten av sin krona och frukt själva. Slå ner en tredjedel av träpålens längd i marken och bind krusbäret väl på tre punkter: skaftet, ymppunkten och kronans ledare.
Instruktioner - hur man planterar krusbär:
- Innan du planterar bör du lossa jorden med en grävgaffel eller spade djupt och omfattande och sedan förbättra jorden med de åtgärder som nämns ovan vid behov.
- Gräv nu ett tillräckligt stort planteringshål för bärplantan. Planteringsavståndet för krusbär är cirka 80 till 150 cm, beroende på sort och växtsätt. Bredväxande buskar och höga stjälkar kräver lite mer utrymme än tätt placerade häckväxter.
- Planteringsjord, den schaktade jorden och en del mestadels organiskt långtidsgödsel blandas. Införandet av ett långtidsgödselmedel, såsom vår Plantura organiska universalgödsel eller kompost, säkerställer en optimal tillförsel av näringsämnen under tillväxtfasen på våren.
- För barrotade växter, använd en beskärningssax för att klippa alla rötter några fåtum bak. Detta stimulerar bildandet av rötterna och krusbäret förankrar sig snabbt på sin nya plats. När det gäller containergods bör rötterna på krukan också skäras flera gånger med en beskärningssax eller en kniv för att stimulera förgrening.
- För att få en högavkastande och välutvecklad krusbärsbuske är det också nödvändigt att klippa skotten. För att göra detta, förkorta de befintliga skotten med ungefär en tredjedel, strax ovanför en utåtvänd knopp.
- Växten placeras sedan i hålet, men den ska inte vara så djup att övergången från rot till skott grävs ner under marken. Fyll nu planteringshålet med jord och trampa på ytan. Glöm inte att vattna den nya plantan tillräckligt. Vid små träd hamras stödstolpen direkt intill rotklumpen innan fyllning.
- En upphöjd vattningskant gjord av jord runt den nyplanterade krusbärsbusken gör regelbunden vattning mycket lättare.
Tips: Ett mulchlager av gräsklipp, löv eller grov kompost undviker konkurrens från ogräs och håller kvar fukten i jorden.
Plantera krusbär i hinken
De smakrika bären trivs också i stora planteringskärl. Även här planterar man bäst på hösten. Krukan eller hinken bör initi alt ha en volym på minst 50 liter och ha bra dränering för att effektivt undvika vattenförsämring i krukan. Fyll nu din kruka med näringsrik jord och lägg krusbäret i den. Återigen, se till att plantan inte är lägre än den var i krukan. Endast rötterna, men inte grenarna eller stammen, ska täckas med jord. Inblandning av övervägande organiskt långtidsgödsel eller mogen kompost är särskilt viktigt i krukan för god näringstillförsel, eftersom tillgången är begränsad på grund av den mindre volymen jord. Tryck ner jorden ordentligt runt rötterna och vattna sedan generöst.
Tips: Krusbär som planterats i krukor är mycket känsligare för frost. Jorden kan frysa igenom med rötterna och låta plantan dö. Det är därför bäst att övervintra krusbär i en balja på en frostfri, ljus och sval plats i trädgårdsboden, boden eller växthuset. Alternativt kan du täcka din kruka med ett isolerande lager av fleece eller liknandelinda för att skydda mot frost.
Bärbuskar gläder oss ofta med sina läckra frukter i många år och decennier. Näringsförsörjning är en viktig fråga för god avkastning och långlivade, friska växter. Du kan ta reda på allt om att gödsla krusbär i vår specialartikel.