Barn tycker om trädgårdsarbete. Men vilka växter passar bäst för att göra sina första försök i trädgården med de små?

Trädgårdsarbete med barn kan vara väldigt roligt om du väljer rätt växter

Trädgårdsarbete med barn kan vara jättekul för alla inblandade om några grundläggande regler iakttas. För att de vuxna ska förbli avslappnade medan ungdomarna experimenterar med sina hjärtan, är det lämpligt att vara smart när du väljer växter. De bör vara robusta arter som inte ger upp sina liv med den första kraftiga vattningen. Dessutom finns det andra viktiga kriterier beroende på användningen. Med ätbara växter spelar god smak och lång skördeperiod naturligtvis en central roll. Attraktionskraften hos barnväxterna ökar enormt om frukten kan knapras direkt från plantan i sitt råa tillstånd och - viktigt för de otåliga små - om den är snabbväxande. Många växter har också fördelar, även om de inte lämpar sig för konsumtion: de är bra att leka med. Vi har satt ihop de bästa örterna, ätbara blommorna, grönsakerna och frukterna samt "lekväxter" åt dig.

Bästa grönsakerna att odla med barn

Varje barn känner till grönsaker från familjens bord och äter dem med mer eller mindre entusiasm. Men var kommer den knapriga maten ifrån egentligen? Barnen kan lösa denna fråga på ett lekfullt sätt medan de odlar sina egna grönsaker. Nedan har vi listat de bästa grönsakerna som är idealiska för att introducera dina barn eller barnbarn till trädgårdsarbete:

  • Melothria: Den mexikanska minigurkan eller "snackgurkan" klättrar uppför soliga staket eller spaljéer och gläder unga och gamla med sina små, syrliga frukter när de passerar. Dessa kan också syltas mycket bra. De ömma små plantorna bör odlas på fönsterbrädan på våren och planteras ut efter den senaste frosten, eftersom de är mycket känsliga för kyla.
  • Rädisor: Vackra små rädisor är den perfekta förrättsgrönsaken. Odlingen kan börja från mars till slutet av augusti. Rädisan ställer bara låga krav påPlats, förlåter också gjutningsfel. Fröna är så stora att även yngre barn lätt kan så dem. De vitaminrika lagringsknölarna kan skördas efter cirka fyra veckor. Barn vänjer sig snabbt vid kryddigheten när rädisorna finhackas och läggs på smörgåsen.
Rädisor är mycket lämpliga för trädgårdsarbete med barn
  • Sockerärter: Unga trädgårdsmästare behöver lite mer tålamod för dessa söta grönsaker, som också kan ätas råa. Så från mitten av april, skörden kan börja i augusti. Många sorter är glada över ett klätterhjälpmedel, men det finns även mindre upp till 40 centimeter höga som inte kräver byggnadsställningar och till och med kan skördas av de små på egen hand.
  • Cocktailtomater: De småfruktiga tomatsorterna är älskade av de flesta barn. De är söta, passar in i varje barns mun utan att krångla till dem och är mer förlåtande för vattningsmisstag än sina storfruktiga släktingar, som ofta är mottagliga för brunröta om de får för mycket vatten och bladverket blir blött. Om det inte finns någon riktigt solig plats på fönsterbrädan tenderar de små plantorna att vissna, vilket gör att skotten växer ut, blir tunna och lätt knäpper. Ett bra alternativ är köpta unga plantor, som nu finns i en mängd olika varianter.

Tips: Våra ekologiska Plantura-jordar - som Plantura-jordarna för ekologiska tomater och grönsaker - är inte bara hållbara och torvfria, utan också ofarliga för barn och djur.

Bästa frukterna att odla med barn

Vissa typer av frukt är också bra för att arbeta med de små i trädgården:

  • Jordgubbar: När de röda frukterna mognar är sommaren här. Jordgubbar är fantastiska frukter för barn, eftersom de kan förökas snabbt, de kan odlas på samma plats i minst tre år, och kvaliteten och fräschören från den egna trädgården är oöverträffad. Här kan de odla sorter som inte är speciellt framavlade för att klara transporten från Spanien till Centraleuropa intakta, utan för att smaka gott. En av de mest kända och läckra sorterna är "Mieze Schindler". Jordgubbar trivs för övrigt även på balkonger i krukor eller till och med hängande korgar. I detta fall måste särskild uppmärksamhet ägnas åt tillräcklig vattning.
  • hallon: Jorden måste vara väl förberedd för denna kultur: den ska vara djup, lös och rik på näringsämnen. Ansträngningen är värt det, eftersom hallonstavarnakommer då att göra lite jobb i många år och bli den absoluta hiten i snacksträdgården. Om du kombinerar tidiga och sena sorter kan du skörda från maj till oktober med två huvudsakliga skördeperioder.
Hallon passar bra i en barnsnackträdgård eftersom de kräver relativt lite arbete

Örter för trädgårdsarbete med barn

Örter trivs lätt och relativt snabbt på vilken fönsterbräda som helst. Varje måltid blir en liten fest när barnen stolt strör över de doftande löv som de har odlat och skördat själva, och de kommer aldrig att vilja vara utan dem igen. De absoluta baserna inkluderar gräslök, basilika och persilja. Ett annat trevligt alternativ är att skapa en örthöjd med de små. Denna kan givetvis justeras i höjdled efter barnens storlek.

Ätbara blommor för barn

Det är alltid fantastiskt hur mycket barn gillar att sträcka sig efter grönt när de serveras på ett visuellt tilltalande sätt. Ätliga blommor kan ge ett stort bidrag till detta. De flesta ser inte bara vackra ut, de smakar också riktigt gott. Nasturtium, viol, prästkragar, rosor, kycklinggröt, ringblommor, primula, malva, gurkört och linfrö är bara några exempel på den färgstarka mångfalden på tallriken.

Bland de ätbara blommorna är nasturtium särskilt populär

"Lekväxter" för trädgårdsarbete med barn

Vissa växter kanske inte är ätbara, men de ger bra material för spel och hantverk. En levande pil tipi kan byggas av nyklippta flätade grenar. De flexibla stavarna sätts in i en cirkulär planteringsgrop som långa pinnar och gjuts in ordentligt. Skottspetsarna kan sedan knytas eller flätas till önskad form och höjd. Stavarna kommer snart att börja sätta ut nya löv och snart bilda ett skuggigt och ogenomskinligt gömställe för våra små äventyrare. En haptiskt intressant och dekorativ växt är Wollziest: Bladen är tätt täckta med silvrigt hår och är fluffiga som "kaninöron". Klematisen gillar att växa vilt och levererar fjäderiga, fluffiga fruktstrukturer som lämpar sig för att vaddera tomtars gömställen. Blåsnöten är en intressant inhemsk häckväxt: dess blåsformade frukt innehåller exponerade frön som gör ett skramlande ljud.

Du kan bygga en tipi i trädgården av pilspön eller liknande

Om du vill veta mer om trädgårdsskötsel med barn, gå tillPlantura fler användbara tips och artiklar. Till exempel om vilka växter du bör undvika på dagis på grund av deras giftighet eller vilka prydnadsväxter som passar bra för trädgården med barn (och husdjur). Om du inte har en egen trädgård eller balkong att trädgårda med dina barn eller barnbarn, så hittar du inspiration till inomhusträdgårdsprojekt här. Läs mer om hur skolor och förskolor (åter)upptäcker trädgården som en plats för lärande här.

Ett annat bra sätt att upptäcka trädgårdens värld med barn är att sätta ut fågelfrö. Ett stort antal färgglada trädgårdsfåglar dröjer sig kvar vid små utfodringsstationer i trädgården, som du sedan enkelt kan observera med dina barn. Våra Plantura-fettbollar lockar nötväcka, tjälfinkar, blåmesar, hackspettar och många andra besökare till din trädgård.

Kategori: