Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!

Bärnbär kan vara väldigt olika och olika. Det är därför värt att titta närmare på de olika björnbärssorterna.

Blackberries är nära släkt med hallon

Nära släkt med hallon (Rubus idaeus), björnbär (Rubus fruticosus) är infödda i Eurasien och Nordamerika. Länge samlades de bara in i det vilda innan de blev allt viktigare som odlade frukter från mitten av 1800-talet. Ända sedan de första taggfria sorterna importerades från USA på 1950-talet har björnbär inte längre bara fört en skuggtillvaro som häck- och invallningsväxter i Europa, utan de odlas också ofta i trädgårdar.

Blackberry arter: en kort översikt

Brombäret, som tillhör familjen Rosaceae, inkluderar många olika arter. Dessa skiljer sig åt med avseende på en mängd olika växtdelar, till exempel har de en mängd olika egenskaper i bladen eller ryggarna. Denna mångfald av arter beror på att björnbär har ett utbrett ursprung. Till exempel kommer vissa arter från Eurasien, andra från Nordamerika. I förädlingen korsades och korsas ofta många olika sorter, varav några tillhör olika arter, vilket gör att den stora mångfalden av arter ofta är svår att överblicka. Med många björnbärssorter som går att köpa i växthandeln är det inte så lätt att ta reda på vilken art de tillhör. Det som är bra är: Till skillnad från botaniker har en sorts tillhörighet till dess art liten betydelse för hobbyträdgårdsmästare. Av denna anledning bör de olika arterna inte längre stå i fokus här, följande rader är ganska begränsade till sortnamnen, då du även hittar dem när du köper en björnbärsplanta i handeln.

Wild Blackberries

På grund av den enorma variation av ursprung och arter som de olika björnbärsväxterna härstammar från finns det en mängd olika vilda björnbär i vår natur. Var bara uppmärksam på bladens form och andra egenskaper som du märker av nästa björnbär som du upptäcker på vägen. Om du gör detta på flera platser kommer du att göra detmärker snabbt att det är stora skillnader mellan de enskilda plantorna. För övrigt, om ett björnbär som växer i det vilda smakar särskilt gott för dig, kan du skära av ett skott från denna växt, vårda denna stickling hemma och sedan plantera den i din trädgård.

Vilda björnbär, men även snabbväxande, odlade sorter kan spridas en del med tiden

Observera dock att vilda björnbär vanligtvis är kraftigt taggiga och ibland sprids mycket snabbt över stora områden. Å andra sidan är vilda björnbär vanligtvis mycket anpassningsbara och har få krav. Vilda björnbär, som kan köpas i trädgårdshandeln, tillhör inte en specifik sort som andra växter. Det är en stickling av någon vild växt.

Blackberry-varianter: taggfria, vintergröna och upprättstående björnbär

Nu vill vi beskriva några av de populäraste och bästa samt några av de björnbärssorter som vi tycker är lite för mycket berömda. Vi börjar med de taggiga varianterna. För övrigt, inom varje kategori sorteras sorterna efter mognad, med början på de tidigt mogna.

'Silvan': mycket tidigt mognad, långsamväxande sort; mycket stora, mycket välsmakande bär; hög frostbeständighet, men mycket känslig för rankor.

'Choctaw': medelavkastande, upprätt växt med relativt korta rankor; mycket stora frukter med god smak; känslig för frost.

'Wilson's Early': från slutet av juli; medelstark, upprätt växande med få taggiga svansar; små till medelstora, söta bär med många frön; Brist på vatten under fruktmognaden kan resultera i små frukter.

'Theodor Reimers' (även kallad 'Himalaya'): mognar från slutet av juli till hösten; mycket produktiv, väletablerad sort; taggiga, mycket långa, frostkänsliga rankor; föga krävande för jorden; mycket söt, aromatisk och saftig, men lite mindre bär.

Thornless/Thornless Brambles

Från botanisk synvinkel har björnbär inga taggar, som man ofta antar, utan prickar. Men oavsett vad man kallar dem är björnbärs taggiga försvar välkända och kan vara ganska irriterande. Det är därför som de tagglösa björnbärssorterna blir allt populärare. Här är några:

'Waldo': högavkastande, mycket tidigt mognad sort med lång skördeperiod; stora, mycket välsmakande frukter med mycket små frön; medelstark, kompakt tillväxt; kan därför planteras något närmare varandrabli.

'Loch Tay': är släkt med 'Loch Ness', men mognar tidigare och bara under en kort tid; upprättstående rankor; Bären är något mindre och smakar gott; därför, enligt vår mening, bättre lämpad för kommersiell fruktodling än för hemträdgården.

'Loch Ness' eller 'Nessy': mognar från början/mitten av juli till slutet av augusti; medelstarka, halvupprätta växande svansar; mycket stora, fasta bär; aromatisk-söt smak; mycket produktiv; Mottaglig för dunmögel och odling.

'Jumbo': mycket produktiv, snabbväxande sort; mycket stora, mjuka frukter, som inte smakar särskilt gott.

'Asterina': robust växt med mycket stora, fasta frukter och en mycket söt smak; medelhög tillväxt.

'Navaho' är en taggfri sort som fortfarande är väldigt aromatisk

'Navaho': mognar från slutet av juli/början av augusti till slutet av september; stora, glänsande frukter med en mycket god, aromatisk smak; mycket starkt upprättväxande, långa svansar; härdig sort; även vackra rosa blommor, därför högt prydnadsvärde.

'Black Satin': från början av augusti till mitten av oktober; medel till stark upprätt tillväxt; mycket produktiv; glänsande svarta frukter med en typisk arom och måttlig smak; något mottaglig för frost och sjukdomar.

'Chester Thornless': mycket snabbväxande, klättrande sort med stora, smakrika bär; sen mognad och bäring till den första frosten; högt prydnadsvärde på grund av vackra blommor.

'Thornless Evergreen': medelstora, fasta frukter med en sötsyrlig och aromatisk smak; resistent mot stavsjukdomar; något frostkänslig och känslig för björnbärsrost.

'Thornfree': snabbväxande; lätt syrliga, aromatiska bär; smak inte överväldigande; stora, mycket saftiga frukter; mottaglig för vinsjukdomar.

Evergreen Blackberries

De flesta björnbärssorter fäller sina löv på senhösten eller tidig vinter, beroende på väderförhållandena. Vissa sorter som 'Theodor Reimers' eller 'Thornless Evergreen' kallas ofta, som det senare namnet antyder, som "evergreen". Detta är inte helt korrekt, eftersom vintergröna växter gradvis ändrar sitt blad obemärkt. Snarare är dessa björnbärssorter vintergröna, de fäller sina löv bara på våren. Redan vid den här tiden på året bildas nya löv. Förutom en kort övergångsperiod under vilken växten bär både bruna, döda löv och nya, gröna blad, är dessa björnbärssorter såfaktiskt "evergreen".

De så kallade "evergreen" sorterna är ofta särskilt populära som häck eller fastighetsgräns

Upright Blackberries

Förutom de klättrande björnbärssorterna finns det även upprättstående. Medan de klättrande sorterna föredrar att växa över en mur, staket eller byggnadsställningar, klarar sig de upprättstående sorterna utan klätterhjälpmedel. 'Choctaw', 'Wilson's Early', 'Loch Tay', 'Navaho' och 'Black Satin' är bland dessa upprätt växande sorter, som för övrigt beskärs på samma sätt som klättrande björnbär.

Nya Blackberry-varianter

Inom växtförädling korsas växter ständigt med andra i hopp om att utveckla en ny, bättre sort. Även bland de redan beskrivna sorterna finns det några som inte har funnits länge och som konkurrerar med de äldre genom bättre smak eller högre motståndskraft mot sjukdomar. I det här avsnittet vill vi presentera dig för de konstigaste nya raserna.

'Baby Cakes': speciell ras av Brazelberry; Brombärsväxter liknar en liten blåbärsbuske som kan odlas i kruka; optiskt säkert mer tilltalande än andra björnbär, men det kan knappast hänga med när det gäller avkastning.

'Cascade' / 'Black Cascade': buskig, långsamväxande sort som kan odlas som ett trafikljus, men även i bäddar om överhängande skott stöds; medelstora, söta frukter; Svansar spetsas på unga plantor, efter beskärning minskar ryggarna.

'Reuben': bär samma som hösthallon på de ettåriga skotten; Skördetiden är därför mycket sen jämfört med andra sorter (från omkring början av september); efter skörd kan alla käppar avlägsnas nära marken; medelstora till starkt upprättväxande, taggiga stavar; söta aromatiska frukter; kan till och med bära en gång till på sommaren på ettåriga spön om de inte är klippta.

Avel innebär att ständigt korsa växter med andra i hopp om att utveckla en ny, bättre sort

Blackberry varianter: svart eller röd frukt

Alla björnbärssorter som redan beskrivits bär traditionellt svarta frukter. Genom att korsa björnbär med hallon har man även förädlat sorter med röda frukter. Beslutet om man ska klassa dessa som björnbär eller hallon eller om ett nytt namn faktiskt ska hittas ligger dock inte i våra händer. Vi hargjort smart åt dig om det för närvarande mest välkända, så kallade rödfruktiga björnbäret:

'Dorman Red': korsning av en speciell Rubus art med hallonsorten 'Dorsett'; Frukter är röda, liknar hallon och växer på samma sätt som sommarhallon på tvåårig trä (så växten skärs som ett sommarhallon); Tillväxten påminner om en björnbärsväxt.

Genom att korsa björnbär med hallon har sorter med röda frukter redan förädlats

Dorman Red tips: Vi rekommenderar endast denna självfertila växt till trädgårdsmästare som redan har erfarenhet av hallon och björnbär. Eftersom kraven på denna växt inte motsvarar till hundra procent vad som generellt rekommenderas för hallon eller rekommendationerna för björnbär. Vi råder därför trädgårdsmästare som fortfarande behöver mycket information om hur de ska sköta sina växter att välja en klassisk hallon- eller björnbärssort.

Vi har sammanställt våra favoritbärssorter för trädgården (med hallon, jordgubbar, vinbär & co.) i en specialartikel här.

Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!

Kategori:

Frukt