- Plum Varieties: Populära och läckra sorter
- Köp plommonträd
- Plantera plommonträd
- Ta hand om plommonträdet ordentligt
Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Plumm från din egen trädgård kan söta sommaren. Vi visar dig vad du ska tänka på när du planterar, beskär och köper plommonträd.
Begreppet "plommon" sammanfattar flera underarter som härstammar från olika vilda former och är mer eller mindre starkt blandade. Dessa inkluderar plommonet, som också kallas plommon eller damson, mirabellen, greengage, krypplommon och naturligtvis plommon och plommon. Alla dessa plommonarter är underarter (subspecies) av Prunus domestica och tillhör familjen rosor (Rosaceae ). De olika plommonarterna varierar i fruktform, storlek och färg, smak, fruktköttsstruktur och användningsområden.
Hybriden av körsbärsplommon och svarttorn som kallas Prunus domestica kommer ursprungligen från Främre Orienten. Den kan bli upp till 120 år och nå en höjd av 10 meter. Blomningsperioden börjar i april och pryder trädet med en doftande vit blomklänning långt in i maj. De gula, röda eller blåvioletta rundade frukterna med en karakteristisk buksöm utvecklas sedan från de ljusa blommorna. Dessa är mogna för plockning från juni till september.
Vad du bör tänka på när det gäller att välja rätt sorter, plantera, ta hand om och beskära ditt plommonträd, vi har sammanställt den här artikeln med experttips.
Plum Varieties: Populära och läckra sorter
Oavsett om det är en saftig frukt, tillagad i form av sylt eller kompott, på en tårta eller i en smula, som en snaps eller chutney: plommon är väldigt olika och kan avnjutas i många olika former. De enskilda plommonunderarterna och deras olika sorter är olika lämpade för färsk konsumtion, kakor eller sylt. Vissa frukter är saftigare, andra syrligare och det är också stora skillnader i konsistensen. Följande sorter, som kan användas relativt universellt för mellanmål och bearbetning, rekommenderas för hemträdgården:
Plum sorter (Prunus domestica)
‘Ontario Plum’
- Djupt gult äggplommon som mognar i början till mitten av augusti
- Mycket hög och regelbunden avkastning
- Stora, ljuvligt söta, lätt kryddiga frukter
- Stark tillväxt med en stor krona
- Blomma mycket frosttålig, lite trä
- Låga krav på jord och plats
Plommon/plommon/plommon sorter (Prunus domestica subsp. domestica)
'Katinka'
- Bästa kvalitet tidig sort, som ofta kan skördas så tidigt som i slutet av juli
- Helt aromatisk, fruktig-fräsch med låg syra
- fast, ljusgult kött
- Lämplig för färsk konsumtion eller som bakingrediens (mycket bra stenborttagning)
- Hög och regelbunden avkastning
- Medellång tillväxtpotential och lätt underhållsminskning
- Sharkatolerant och inte särskilt frostkänslig (mer om Sharka under "Vanliga sjukdomar och skadedjur")
'husplommon'
- Klassisk bland plommonträden med sötsur, mycket trevliga, stenupplösande frukter
- Vanlig, hög avkastning från mitten av september till oktober
- Stark tillväxt, stor krona
- Kvalitet en av de bästa sorterna, men krävande och mottaglig för Sharka
'Jojo'
- Första absolut Sharka-resistenta sorten
- Stora och fasta frukter med en balanserad sötsyrlig smak, lätt aromatisk
- Skörda tidigt till slutet av september; skörda inte för tidigt (blå färg börjar 2 − 3 veckor innan full mognad)
- Tidig blomning, inte lämplig för frostkänsliga områden
- Medellång tillväxt
Prunus domestica subsp. syriaca)
'Mirabelle von Nancy'
- Utmärkt, söt och aromatisk smak
- Mycket saftigt kött som lätt separeras från kärnan
- Utmärkt för att äta färsk, som bakingrediens, för konservering eller destillering
- Skörda mitten till slutet av augusti
- Behöver mycket utrymme, snabbt växande
- God sjukdomsresistens
‚Bellamira’
- Ny korsning ('Cacak's Best' x'Mirabelle von Nancy') för frostbenägna och tuffa platser (sen blomning)
- Förfallotid slutet av augusti till mitten av september
- Tidig start, hög och regelbunden avkastning
- Mycket god och söt frukt, lätt att ta bort stenar, något mindre aromatisk än 'Mirabelle von Nancy'
- stark tillväxt
Viktigt: Vissa plommonsorter är självinfertila, även kallade självsterila. Du behöver en annan sort av plommon i närheten så att blommorna kan befruktas och frukt kan utvecklas. Förutom Greengage är alla sorter vi rekommenderar självfertila. Så du behöver inte oroa dig för fruktsättning när du väljer en av dessa sorter.
Greengage-varianter (Prunus domestica subsp. italica)
'Big green greengage'
- Särskilt sött, saftigt och gott
- Skörden börjar först några år efter plantering och är sedan oregelbundet hög
- Skörden från slutet av augusti till mitten av september
- Ganska stark tillväxt
- Trä ganska frosttåligt
- Inte självfertil, behöver pollinatorvariation (t.ex. ''House Plommon')
På grund av underarternas och deras sorters komplexitet i plommonriket var detta bara en liten och ofullständig lista över mycket olika men särskilt populära plommonsorter. Läs mer om plommonunderarten och sorterna här.
Köp plommonträd
Plommonträd finns året runt som krukväxter och på våren och hösten som rotklumpar. När du väljer sort bör du i första hand fokusera på de förutsättningar som råder i din trädgård och välja en sort som ympat fruktträd därefter. Vid köp bör man då se till att plantan har friska rötter och en jämn krona. Ympningspunkten ska vara oskadad.
Plantera plommonträd
Förutom köpet finns det även några saker att tänka på när du planterar plommonträdet. Vi kommer att visa dig var och hur du planterar ett plommonträd korrekt så att din egen plommonskörd också blir framgångsrik.
Rätt plats för plommonträdet
För att ditt lilla träd ska växa bra och känna sig bekvämt i sitt nya hem är rätt plats mycket viktigt. Plommonträd föredrar en humusrik och näringsrik jord med ett pH-värde mellan 6 och 7. Platsen ska vara varm och vindskyddad, en husvägg är till exempel mycket lämplig. Eftersom vissa sorter kan bli ganska stora,bör vara flera meter från varandra i alla riktningar.
Plantera plommonträd: instruktioner och tillvägagångssätt
När du har hittat rätt plats kan du börja plantera. Den bästa tiden att plantera är på hösten mellan oktober och november, så att plommonträdet kan bilda nya rötter över vintern och växa bra på våren. Alternativt kan trädet även planteras på våren, men då bör det vattnas särskilt noggrant.
När du planterar bör du vara särskilt uppmärksam på ett tillräckligt stort planteringshål. När hålet är ungefär dubbelt så stort som trädets rotklump kan lite kompost läggas till. Sedan fästs stödstolpen på västsidan. När trädet väl är använt vattnas det ordentligt. Bind nu trädet vid stödpålen och täck planteringsskivan med kompostmaterial.
Du kan hitta detaljerade instruktioner för att plantera ett plommonträd här.
Ta hand om plommonträdet ordentligt
Plumm är bland de enklaste fruktodlingarna att ta hand om. Att investera lite tid och ansträngning är fortfarande mycket värt besväret. Tack till ett friskt träd och en riklig skörd. Särskilt unga träd växer bättre när deras trädgropar är fria från tät vegetation som gräs. Täta gräsmattor och deras rötter fungerar som filt och absorberar regnvatten snabbt. För att främja trädet och skapa en god vattenförsörjning täcks trädgroparna regelbundet med organiskt kompostmaterial under de första åren efter plantering. Ett 10-20 cm lager av gräsklipp eller mindre lager med halm eller hackat trädgårdsavfall är idealiskt för att hålla jorden runt trädstammen lös och fuktig och avskräcka närings- och vattenstörande växter från att etablera sig. Barkkompost försurar jorden och rekommenderas därför inte för detta ändamål. Tre till fem år efter plantering tål trädet konkurrerande växter på sin trädgrop ganska bra. Då kan du så en gräsmatta, en blomsteräng eller något liknande där.
Vattna plommonträdet
Under de första åren efter plantering är de unga trädens rotsystem fortfarande glest och platt. Vid denna tidpunkt är det viktigt att hitta en bra kompromiss mellan vattning och främjande av djupa rötter. Dels behöver unga träd mycket vatten och ska absolut inte vattnas när det är torrtlider av brist på vatten. Å andra sidan bildar växter som ständigt vattnas grundare rötter. Varför skulle de trots allt, rota kostar energi. Djupa rötter är dock mycket viktiga för mogna träd så att de inte saknar vatten under varje liten torrperiod. Vi rekommenderar därför att du vattnar unga träd med cirka 20 liter vatten en eller två gånger i veckan hellre än dagligen när det är torrt. Då är jorden under trädet också väl vattenmättad och trädet kan dra på det en tid. Minska vattningsfrekvensen när trädet åldras. Fem år efter plantering är trädet väl anpassat och behöver bara vattnas om torkan varar längre.
Gödsla plommonträd
En gång om året stöder naturligt gödningsmedel plommonträdets utveckling och avkastning. Så länge trädgallret fortfarande är exponerat eller är regelbundet mulchad, är kompost det perfekta sättet att gödsla det unga trädet. I stället för kompost täcks trädgropen helt och generöst med kompost eller komposterad gödsel i februari eller mars, när snön har smält. Dessa gödselmedel frigör näringsämnen mycket långsamt, vilket ger trädet en balanserad, långsiktig tillförsel av näringsämnen. Om trädskivan redan är bevuxen med gräs eller andra växter passar flytande gödsel bättre så att inte bara trädskivans tillväxt utan även trädet gynnas. Blanda ett organiskt gödselmedel i bevattningsvattnet och vattna ditt träd med det på våren. Var uppmärksam på mängden gödselmedel som rekommenderas på förpackningen. På grund av den vanligtvis väl tillförda trädgårdsjorden och fruktträdens långtgående rötter behövs ofta ingen gödsel. Att gödsla små mängder en gång om året eller vartannat år kommer att gynna ditt träd och dess avkastning. Det bör dock inte vara för mycket gödsel, eftersom det kan ha negativa effekter på trädet och grundvattnet.
Plum Tree: Vanliga sjukdomar och skadedjur
Även om fruktträd i hemträdgården är jämförelsevis sällan angripna av sjukdomar och skadedjur, är det viktigt att veta vad man ska göra om de gör det. För om du känner igen skadan eller symtomen tidigt kan du agera snabbt och begränsa dem i god tid. De dåliga nyheterna först: Som medlem i rosfamiljen (Rosaceae), som även inkluderar många andra typer av frukt och bär, faller de olika typerna av plommon i angreppsnätet för dessaVäxtfamiljen anpassad patogen. Men få inte panik, om ditt träd är bekvämt på sin plats och du har massor av nyttiga insekter i trädgården, finns det en god chans att ditt träd förblir friskt.
Vi har listat några av de vanligaste skadedjuren och sjukdomarna och lämpliga motåtgärder för dig här:
Tips: Kontrollera ditt plommonträd regelbundet efter tecken på skador, missfärgning och svampavlagringar. Sjuka skott kan tas bort omgående. För att minska ytterligare spridning av svampar, släng alltid angripet växtmaterial i restavfallet.
Transplantera plommonträd
För omplantering - som med själva planteringen - lämpar sig hösten eller tidig vår så snart marken är fri från frost. Det är viktigt att en stor del av trädets rötter bevaras. Du bör ta bort eventuella knäckta sporrar. Efter att trädet har bytt plats klarar det sig mycket bra med en generös beskärning. Borttagningen av blommorna och en god vattentillförsel efter transplantation stöder också den snabba rotprocessen. Större plommonträd kan även transplanteras på vintern. Gräv ett brett dike runt rotklumpen på midsommar. Därefter lossas balen något. Diket fylls sedan med hö eller löv. Gräv även upp planteringshålet på den nya platsen för plommonodlingen under sommaren. Så fort marken börjar frysa kan trädet nu grävas ut tillsammans med rotklumpen. Innan du planterar trädet fylls marken lätt upp med jord. Efter insättning, fyll upp ytterligare håligheter i planteringshålet med jord. Slutligen skyddar ett lager kompost (helst torkat gräs) trädgropen. En beskärning rekommenderas även för vintervarianten. Ta bort blommor under följande växtsäsong.
Beskär plommonträdet korrekt
Professionell beskärning av plommonträdet, som med alla fruktträd, främjar skördebildning och utveckling av unga träd. Om du tror att avkastningen skulle vara tillräcklig rekommenderar vi ändå att du beskär med några års mellanrum. Snittet föryngrar trädet och ger det ny styrka. Dessutom ger beskärning av fruktträdet inte nödvändigtvis fler, utan större och vackrare frukter.
De viktigaste nyckeldata för att skära enVi har sammanställt en översikt över plommonträdet åt dig nedan:
- När ska man beskära ett plommonträd?
Ett plommonträd kan beskäras på torra dagar på vintern (vinterbeskärning) eller på sommaren (sommarbeskärning). - Hur kapar man ett plommonträd?
Beroende på trädets utveckling skiljer man mellan beskärning för utbildning, underhåll och föryngring. - Rätt beskärningsverktyg
Använd alltid vassa och rena beskärningsverktyg - detta minskar risken för blåmärken och spridning av oönskade sjukdomar.
För detaljerade instruktioner om hur du beskär plommonträd, se vår expertartikel här.