Det är en trend som lockar fler och fler människor. Att hitta nytt liv från grönsaksrester är lättare än du kanske tror.

Du kan enkelt odla överblivna grönsaker

Bakom den engelska termen "regrowing" finns en princip som de flesta hobbyträdgårdsmästare känner till under förökning av sticklingar eller under termen vegetativ förökning. I och för sig är grundprincipen för återväxt att inte slänga överblivna grönsaker i soporna, utan att ge dem nytt liv genom att låta dem växa ut igen. Under tiden används dock termen även när sticklingar tas eller fruktstenar används för förökning.

Återväxt: principen

Processen är ganska enkel för många ogräs som växer igen. Istället för att slänga stjälken (till exempel när det gäller romansallat) läggs den i ett glas vatten i några dagar. Vattnet bör bytas regelbundet för att förhindra röta. Efter några dagar kommer du att kunna se nytt liv spira från mitten av romansallaten. Sedan är det dags att ta bort stjälken från vattnet och lägga den i en kruka med jord. Odlingsjord är särskilt lämplig för detta. Naturligtvis har varje växt lite olika krav när det kommer till placering. I allmänhet ska det dock vara lätt och varmt runt de återväxta plantorna.

De överblivna grönsakerna kommer att gro igen efter en viss tid

Instruktioner för hela 21 växter att återodla hemma finns i boken Regrow your Veggies skriven av Plantura-grundarna Melissa och Felix.

Du kan hitta en intervju med Melissa om boken Regrow your Veggies här.

Återväxt: Vilka växter är bra?

Det fina med att växa igen är att det för många växter är ganska lätt att göra, vilket gör det idealiskt för trädgårdsarbete med barn. Följande växter erbjuder en mycket god chans att lyckas, att snart kommer nytt liv att växa från stjälken:

  • purjolök
  • Leek
  • Rosellasallad
  • Selleri
Återväxt av purjolök kröns vanligtvis med framgång

Återväxt av ananas

Det finns ocksåVäxter som inte är så lätta att odla om. Den högsta disciplinen är till exempel ananas. Det stämmer - du kan också odla en ny växt från stjälken av en ananas. För att göra detta måste ananasstjälken försiktigt vridas ut ur frukten och placeras i vatten för att dra ut de första rötterna. Sedan kommer ananasstammen i en kruka med jord och vill nu ha en väldigt ljus och varm plats. Ett ljust uterum är till exempel idealiskt, eftersom det är här den exotiska damen känner sig mest påminna om sitt tropiska hem.

Med mycket kärlek och lite tur, efter cirka 3 år, kan en liten mini-ananas växa ut från mitten av plantan. Men även om det inte händer, eftersom plantan kanske var lite för kall, har du odlat en vacker krukväxt av vad du tror är köksavfall.

För fler självstudier och videor som växer tillbaka, kolla in dessa artiklar:

  • Regrow Vegetables
  • Återväxt örter

Kategori:

Trädgårdsdesign