Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!

Att ta hand om gräslök är vanligtvis enkelt med rätt bakgrundskunskap. Vi visar dig de rätta knepen för friska och kraftiga växter.

Med rätt skötsel växer gräslök till starka, frodiga gröna växter

Gräslök (Allium schoenoprasum) är en av de populäraste örterna och ger varje bröd det extra. Odlingen av purjolöksplantan (Allioideae) är ganska okomplicerad och kan ske både i bäddar och i krukor. När gräslöken är planterad börjar skötseln. Vi visar dig vad du ska tänka på när du tar hand om örten och hur du kan undvika problem.

Skötsel av gräslök: vattna ordentligt

Gräslök har i allmänhet ett högt vattenbehov, som vanligtvis kan tillgodoses utomhus av regn. Jorden ska hållas lätt fuktig både i krukan och utomhus. Vattning behövs oftare på sommaren än under resten av året, eftersom växttillväxten är starkast vid den här tiden på året och de högre temperaturerna gör att mer vatten avdunstar från växten och jorden. Rätt tidpunkt kan bäst bestämmas genom fingertestning. Du bör anpassa mängden vatten till plantans storlek, eftersom för mycket vatten kan leda till övermättnad av rotzonen och rotröta, särskilt i krukor.

På grund av dess höga vattenbehov är det särskilt viktigt att gräslök vattnas regelbundet

Gödsla gräslök: Behöver gräslök gödningsmedel?

Gräslök är bland de mest näringsförbrukande växterna, varför regelbunden gödsling är särskilt viktig under växtsäsongen. Kaffesump lämpar sig förutom kompost även för gödsling, eftersom den förser gräslöken med viktig näring och samtidigt håller jorden svagt sur. Om du också vill främja en hälsosam humush alt i jorden kan du använda ett organiskt gödningsmedel. Ett gödselmedel i granulär form är särskilt lämpligt för detta, eftersom en långsiktig effekt säkerställs och örterna tillförs bästa möjliga näringsämnen. Gödsling är därför endast nödvändig i början av vegetationen i mars och en gång under tillväxten senast i juli. Vår Plantura ekologiskUniversalgödsel, till exempel, förser växten med alla viktiga näringsämnen – den är dessutom helt organisk och producerad utan användning av animaliska komponenter. Gödseln kan enkelt spritsas på jorden och lätt bearbetas, vilket också stimulerar marklivet. De gödslade områdena bör sedan vattnas väl för att göra näringsämnena tillgängliga för växterna.

Skär gräslöken: Hur man gör

Gräslök behöver inte beskäras så länge plantan är frisk. Om det ändå ska klippas så finns det några saker att tänka på för att inte skada plantan. Om du vill ta bort enskilda stjälkar kan du klippa av dem precis ovanför marken med en sax eller en vass kniv.

När ska du skära gräslök?

Gräslök kan klippas under hela växtsäsongen. Du bör dock inte ta bort för många stjälkar på en gång, annars kan gräslöken krympa. Vid hög konsumtion eller vid överbelastning av plantorna är det därför värt att odla flera gräslöksplantor. På hösten börjar löven torka upp och faller av plantan. Detta är en del av gräslökens naturliga viloläge, eftersom den kommer att gro igen från lökarna året efter. Om du ändå vill använda löven kan du använda dem och skära gräslöken tillbaka till marken på hösten - det skadar inte plantan i det sena vegetationsstadiet och förbereder den för vintern.

Gräslök växer i krukor såväl som utomhus eller i högbäddar

Tips: Du kan läsa om hur du skördar och använder gräslöken på rätt sätt i vår profil om gräslök.

Beskär gräslök?

Förutom stjälkarna är gräslökens blommor också ätbara och anses vara en delikatess i vissa länder. De kan ätas på bröd eller användas som ätbar dekoration till sallader eller soppor. För att använda blommorna ska du skära av dem så högt som möjligt på blomställningsstammen med en vass kniv eller sax. Blomställningens stjälk är däremot fastare än bladen och smaklös.

Skötsel av gräslök i grytan: du bör vara uppmärksam på detta

Förutom att den odlas utomhus är gräslök - precis som andra örter - en populär krukväxt och finns på många terrasser, balkonger eller på fönsterbrädan. I vår specialartikel presenterar vi den bästa gräslöken för alla smaker.

Häll gräslöken i grytan,gödsla och skär

Odling i kruka skapar speciella förutsättningar, speciellt vid vattning. Till skillnad från på fältet är det svårare att hålla fukt i krukan, vilket gör regelbunden vattning nödvändig. Jorden bör inte torka ut helt, annars hotar växten att vissna. Vattenförsämring kan också skada växten. Bra dränering är därför viktigt för att överskottsvatten ska kunna rinna bort och jorden alltid innehåller tillräckligt med luft. Detta förhindrar vattenansamling och minskar därmed risken för rotröta. Förutom regelbunden vattning lönar det sig att gödsla sommartid för krukodling – precis som utomhus. I små krukor är det oftast lite svårare att gödsla med kompost eller kaffesump på grund av det begränsade utrymmet. Det är mycket enklare att använda ett högkvalitativt flytande gödningsmedel som vår Plantura organiska inomhus- och gröna växtgödsel.

Som köksört kan gräslök även odlas i krukor utan problem

Repotera gräslök

För att gräslöken ska växa bra bör plantan planteras om vartannat till vartannat år. Jorden sjunker med tiden och viktiga mikronäringsämnen kan inte längre tillföras. Växten kan tas bort från den gamla krukan och överflödig jord kan tappas bort. Krukan fylls sedan med jord och pressas lätt. Slutlig vattning är viktig för rottillväxt.

Ompottning är också ett bra tillfälle att dela gräslöken. På så sätt kan den gamla krukan användas igen och du får en andra planta. Tillräcklig ventilation och dränering är också viktigt för en sund växttillväxt. En högkvalitativ krukjord är lämplig som substrat, som tillför alla de näringsämnen som är viktiga för växten. En god vattenlagringskapacitet är också avgörande för att slippa ständigt vattna grödan med begränsat rotutrymme. Vår Plantura ekologiska universaljord erbjuder till exempel de bästa förutsättningarna för friska och starka växter tack vare sin biologiskt hållbara sammansättning.

Rätt vård av gräslök i ett ögonkast:

  • Regelbunden vattning efter fingertestet, varvid uttorkning av underlaget och vattenförsämring bör undvikas.
  • Gräslök behöver inte beskäras.
  • Blommorna anses vara en delikatess i vissa länder och är säkra att äta.
  • Under vegetationen bör gödslas regelbundeteftersom gräslök är en av de mest näringsfattiga örterna.
  • Gräslök i en kruka bör planteras om vartannat till vartannat år för att förse växten med viktiga mikronäringsämnen och för att förbättra markstrukturen.
Gräslök bör planteras om vartannat till vartannat år för att ge plantan mer utrymme

Gräslök växer inte och blir gul: Så här kan du göra

Även om gräslök är en mycket robust växt, kan i sällsynta fall enskilda stjälkar eller hela klasar gulna. Förutom den rika gröna färgen tappar gräslöken också sin arom och bör därför inte användas längre. Den vanligaste orsaken till gula löv på gräslök är torka, eftersom bristen på vatten gör att de vissnar. Några gula kulor är en bra indikator på för lite vatten - det ska då vattnas direkt. Om stora delar av plantan redan är gul eller torkad kan gräslöken räddas genom att helt skära bort alla blad upp till cirka två centimeter ovanför löken. Gräslöken börjar sedan gro igen, så att efter cirka fyra veckor kan de första stjälkarna skördas. Du bör säkerställa en konstant, tillräcklig vattentillförsel. För att öka toleransen mot torrperioder behöver gräslök ett friskt rotsystem. Tillväxten av roten - såväl som hela plantan - kan stimuleras och främjas genom befruktning.

Sällan kan för mycket vatten orsaka gulfärgning av bladen. Underlaget bör kontrolleras för överskott av fukt och bör inte vattnas under en längre period om det är för blött.

Tips: Vill du så dina egna örter och uppleva processen tills växten är klar? Detaljerade instruktioner samt frön och nödvändiga tillbehör finns i vår Plantura-örtodlingsset.

Förutom gräslök är persilja en av de mest populära trädgårdsörterna. Läs allt om rätt plats och plantering av persilja i vår artikel.

Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!

Kategori: