Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Gurkor kan planteras mycket produktivt i trädgården. Om du inte kan hänga med i förbrukningen finns det olika lagringsmetoder.
Gurkor håller ännu längre när de är konserverade
Med den här metoden kan gurkor enkelt lagras i ett år. Källaren rekommenderas som plats för konservering av burkar, så att de kan stå sv alt och skyddade från ljus.
Frysa gurkor
Om du inte orkar med maten när du skördar gurka frågar du dig snabbt: Kan man frysa gurka? Även om möjligheten låter lockande avråder vi starkt från det! Eftersom gurkor mestadels är vatten spricker cellerna i frukten när de fryser. Gurkan blir snabbt mosig när den tinas. Betning eller konservering är därför mycket bättre metoder för längre lagring.
I den här artikeln hittar du många fler användbara tips om att odla, skörda och använda gurkor från din egen trädgård.