Aromatiska örter kan odlas mycket bra i högbäddar. Du kan ta reda på exakt vad som måste beaktas när du skapar, planterar och placerar här.
Många örter är idealiska följeslagare för högbäddar och har ibland till och med en positiv effekt på deras närliggande grönsaksväxter. Till exempel, om dill planteras bredvid morötter eller kål, håller dess doft irriterande skadedjur borta från morötter och kål. Men örter måste inte bara integreras i en högbädd, de kan också få en helt egen högbädd.
Skapa en högbädd för örter
Om en högbädd ska användas specifikt för odling av örter, bestäms detta bäst innan högbädden fylls. Eftersom i synnerhet representanter för Medelhavets örter inte gillar vattensjuka. Man bör därför vid fyllning med dränering i de nedre lagren och en sand-jordblandning istället för ren jord i de övre lagren säkerställa att örternas rötter inte finns i vattnet. De flesta örter har inte heller särskilt djupa rötter, så du behöver ingen normal högbädd för en örthöjd. Fyrtio till 50 cm i höjd är absolut tillräckligt för örter.
Läge för den upphöjda örtbädden
För många örter är lokaliseringskraven när det gäller solsken mycket uttalade - de växer särskilt bra på mycket soliga platser. Det är viktigt att notera att växter och jord alltid torkar ut särskilt snabbt i full sol. De flesta medelhavsörter som rosmarin eller oregano är vana vid det. Basilika behöver däremot mycket vatten och bör därför planteras i halvskugga som en försiktighetsåtgärd. Självklart finns det också många örter som trivs i en bädd i halvskugga. Återigen, andra örter är lämpliga för skuggan.
Örter för en högbädd på en solig plats: dill, fänkål, kamomill, kummin, lavendel, mejram, oregano, rosmarin, timjan, malört, citronverbena
Örter för en högbädd på en delvis skuggad plats: vild vitlök, basilika,Smak, gurkört, trädgårdskrässe, körvel, libbsticka (maggi ört), (citron)meliss, sorters mynta, persilja, rucola, gräslök, vallört, citrongräs
Enkla örter som trivs på alla ställen: dragon, brända
Växtbädd" för örter
De flesta köksörter bör sås eller planteras på våren. Om du föredrar örterna i krukan eller köper dem och planterar dem i högbädden kommer du att kunna skörda mycket tidigare än om du sår örterna direkt i högbädden. Särskilt basilika, med sin mycket långsamma utveckling, bör definitivt föredras. Det är bäst att ändra placeringen av ettåriga köksörter som körvel, dill och persilja varje år (plantera till exempel persiljan på platsen för förra årets dill).
Vissa medelhavsörter som rosmarin överlever inte vintern i en vanlig högbädd här i landet. Det beror förstås på platsen och sorten. Så när du väljer örter, se till att välja köld- eller frostbeständiga sorter. För en medelhavsupphöjd bädd kan en kall ramanordning och eventuellt polystyrenisolering av sängen på vintern vara användbar. Ett annat alternativ skulle vara att plantera om de icke-härdiga örterna. Örter som inte är härdiga, som rosmarin eller mejram, kan övervintras på en ljus, sval (6 till 8 °C) plats i huset eller i garaget och planteras igen på sin gamla plats i högbädden nästa vår.
För mer inspiration för upphöjd säng, besök vår Pinterest-sida: