Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!

De ska vara fruktiga, söta och fröfria! Vi tar en närmare titt på den färgstarka sorten av röda, vita och blå druvor för odling i hemträdgården.

Druvälskare får mycket för pengarna i snabbköpet året runt. Så fort vingårdarna i Europa tappar sin färgglada höstklänning, snurrar skördarna i Sydafrika, Indien och Chile redan genom vinstockarna där. När de väl har transporterats runt om i världen ligger de sedan på våra hyllor. Men även under den lokala druvsäsongen spenderar gourmeter ofta lång tid på att leta efter lokala varor. Om du inte längre vill använda druvor från Italien, Grekland, Spanien eller Turkiet kan du även odla den saftiga delikatessen i din egen trädgård. Vinrankor ger inte bara utsökt frukt, utan ger också en romantisk stil till trädgården när de klättrar uppför staket och väggar. Vi visar hur du kan njuta av din egen vinranka och vad du måste tänka på när du planterar.

Rätt tid och plats för att plantera vinrankor

Druvor kan planteras året runt, enligt bordsdruvsexperten Schmidt från Rebschule Schmidt i Obernbreit. Plantering på våren är vanligt. Som en värmeälskande växt tackar vinstocken en solig plats. Rena syd- eller västsidor eller platser som vetter mot sydost eller sydväst rekommenderas för odling. Dessutom är det vettigt att plantera vinstockarna nära en byggnadsvägg. Detta utstrålar värmen som lagras under dagen på natten och skyddar vinstockarna från kylskador.

Innan du planterar, se till att platsen inte äventyras av stående vatten. Ler- eller lerjordar är idealiska. Men lätta sandjordar är också lämpliga, förutsatt att en god humustillgång garanteras. Bra jorduppluckring är också avgörande. Vid behov bör jorden lossas innan plantering.

De unga vinstockarna bearbetas i Schmidt Rebschule

Rätt sätt att plantera vinrankor

För att du snart ska kunna skörda druvor från din egen vinstock själv finns det några saker att tänka på. Nedan förklarar vi hur man planterar vinstockar.

Du behöver den här för planteringGrapevines

Du behöver inte mycket för att plantera en vinranka. Följande material krävs för plantering:

  • Grapevine
  • A spade
  • Sekatör
  • Planteringssubstrat
  • En kokosmatta
  • En bit av snöre
En solig plats är idealisk för plantering av vinstockar

Gräv planteringshål för vinrankor

Så fort en lämplig plats har hittats ska en ca 30 cm bred och 40 cm djup grop grävas in i vilken rankan ska sättas in senare. Planteringshålet ska vara ungefär dubbelt så djupt och brett som rotklumpen. Botten av planteringshålet är nu förbättrat med lite färskt substrat - vi rekommenderar att man använder speciell jord för bärplantor. Du kan också lägga till lite organisk jordaktivator för att ge vinstockarna en perfekt start i deras nya hem.

Förbereder vinstocken för plantering

Men innan anläggningen äntligen flyttar in måste den förberedas därefter. För att motverka rötternas spir altillväxt, som är vanligt för växter från krukan, skär rotklumpen något runtom och lossa jorden med händerna. De små skadorna stimulerar också rottillväxt. För att vinstocken ska växa snabbt är det lämpligt att mätta rotklumpen med vatten innan plantering. För att göra detta placeras plantan i en behållare fylld med vatten tills rotklumpen är blöt.

Plantering av vinrankor

Nu kan vinstocken placeras i planteringshålet och detta kan fyllas med substrat. En viss försiktighet krävs: själva ympningsstället får inte begravas. Denna måste se bortom gropen och är bara lätt staplad med jord. Hålrum runt rotklumpen stängs genom att försiktigt trampa på dem.

Om rankan är säker och fast kan de individuella skotten på ett klätterhjälpmedel bindas fast. Ett trädgårdsstaket är till exempel också lämpligt för detta. Plantan vattnas sedan väl. En kokosmatta kan placeras runt stammen för att hålla ogräs borta.

Optimal är lerjord eller lerjord för tillväxten av vinstockar

Druvsorter: vinterhård och svampbeständig

Särskilt motståndskraften mot svamp är avgörande för en lyckad skörd i trädgården. Mögel (Oidium) och dunmögel (Peronospora) är alla vinstockars ärkefiender. När man väljer druvsort är det därför viktigt att ha mycket god motståndskraft mot svampbetrakta. Sorterna Arkadia Rozowa, Frumoasa alba, Straschinksi, Suzi, Vanessa och Venus har visat sig vara särskilt motståndskraftiga. A. Rozowa, en röd rysk bordsdruva, imponerar också med sina stora och tidigt mogna druvor som kan skördas från början av september. Men även sorterna Vanessa (rosa) och Venus (blå druva) ger mogna druvor tidigt och skryter också med att de är kärnfria. En funktion som ofta önskas.

Druvor finns i en mängd olika varianter och skiljer sig bland annat i färg, form, smak och användning.

Om du gillar det krispigt kommer du att få mycket pengar med Muskat Bleu-varianten. Som namnet antyder innehåller sorten Centennial seedless (grön-gul färg) från USA inte heller några frön. Dess fina muskotdoft gör den mycket intressant smakmässigt och som frosttålig sort lämpar den sig för odling i icke-typiska vinodlingsregioner. Den ryska sorten Michurinski (blå druva), som är frostbeständig ner till -35 °C, är också särskilt okänslig för kyla. En speciell egenskap som inte ens hennes ryska konkurrent, den röda Victoria och den ukrainska sorten Wodograi kan hänga med.

Utbudet av aromatiska och robusta sorter för odling på våra breddgrader har fortsatt att växa de senaste åren. Efter att ha v alt en hälsosam och resistent druvsort bör du bestämma efter din smak om vit, blå eller rosé, tidig eller sen mognad och om med eller utan frön.

Vanliga sjukdomar och skadedjur hos vinrankor

För att bli av med framför allt svampsjukdomar, och framför allt mjöldagg och dunmögel, bör man se till att få ett luftigt snitt. Enligt Schmidt från Obernbreit är februari-mars den bästa tiden att beskära vinstockarna. Schmidt förklarar hur man kapar med en tumregel: ”Fruktved är det ett år gamla träet. Ett och annat spön från fjolårets virke ska få stå kvar. Blommorna utvecklas från dessa ögon. Om svampen uppträder trots korrekt beskärning rekommenderar experten att ett koppartillskott appliceras före och efter blomningen.

Det här skottet är angripet av mjöldagg.

Skadedjur som smittkoppskvalster är å andra sidan jämförelsevis ofarliga och det räcker med att göra sig av med de angripna löven. En organzapåse är till hjälp för att slippa dela druvorna med getingar och fåglar. Påsen handlar omDruva vänds och skyddar därmed mot oönskad mat. Läs mer om hur du skyddar druvor från getingar och fåglar i vår specialartikel.

Om du vill veta mer om att ta hand om och gödsla vinrankor kan du läsa vidare här.

"

Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!

Kategori: