Den söta violen förtrollar med sina fina blommor och doftande doft. Läs allt du behöver veta om sortval, plats och sådd.
Den söta violen (Viola odorata) är en lättskött doftande perenn som är särskilt lätt att plantera under träd och buskar. Vi presenterar doftviolen i profilen och tipsar om odling, skötsel och läkande effekter.
Söta violer: storhetstid, ursprung och egenskaper
Söta violer tillhör familjen viol (Violaceae) och är nära släktingar till hornvioler (Viola cornuta) och penséer (Viola x wittrockiana). Den söta violen är också känd som marsviol eller doftviol och användes redan i forna tider som en väldoftande och medicinalväxt eller rökelseört för att hedra olika gudar. Den söta violen hittade sin väg till Centraleuropa senast under tidig medeltid. Den söta violen är ursprungligen spridd i Medelhavsområdet, Kaukasus och så långt som till Iran.
Doftvioler är tåliga, vintergröna perenner som når en höjd av 10 - 25 cm. Förtjockade rhizomer utvecklas under jorden, vilket gör att violen kan övervintra. Den söta violens blad sitter ihop i en basal rosett. De är brett rundade, äggformade eller njurformade och skaftade, bladkanten är lätt skårad.
Beroende på sort, blommar den söta violen från februari till maj. Vissa sorter, som sweet violet 'Queen Charlotte', blommar till och med en andra gång i augusti. De doftande blommorna sitter på bladlösa stjälkar, kan vara vita, gula, rosa eller blålila till färgen och ha fem kronblad. De ger redan nektar och lite pollen till de första bina och andra pollinerande insekter under de fortfarande kalla vårmånaderna.
Efter pollineringen utvecklas de runda, bruna fröna av söta violer till runda, tredelade kapslar som spricker upp när de mognar. Söta violer har frön med ett näringsrikt bihang som kallas elaiosomentillhandahålls, vilket lockar myror att sprida sig. De släpar in fröet i sin håla och livnär sig på förpackningen. Fröet inuti betraktas som avfall och placeras utanför myrstacken i någon form av deponi. Den söta violen hittar här en plats som är skyddad från såväl växtskadegörare som näringsrik, fint smulig jord och därmed optimala förutsättningar för groning.
De vackraste Viola odorata-sorterna
Söta violer skiljer sig inte bara i färgen på blommorna, utan också i tillväxthastigheten, blomningstiden och intensiteten hos den söta doften. Vi presenterar de vackraste söta violvarianterna.
- 'Alba': Vit söt viol med en delikat doft. Blommorna av den 10-15 cm höga sorten dyker upp mellan mars och maj.
- 'Coeur d'Alsace': Mycket kraftig violett sort med rosa, graciösa blommor på växter upp till 15 cm höga. Blomningsperioden är mellan mars och maj.
- 'Diana Groves': Söt viol med en sällsynt, hallonröd färg upp till 10 cm hög. Blomningsperioden är mellan april och maj.
- 'Donau': Söt viol med utomordentligt stora, blåvioletta blommor på långa stjälkar och en stark doft. Den robusta och kraftiga sorten växer till en höjd av 10 - 15 cm och blommar mellan mars och maj.
- 'Queen Charlotte': Söt viol med stark doft och dubbelblommande på våren och sensommaren. Viola odorata 'Königin Charlotte' utvecklar djupt violetta blommor på växter upp till 15 cm höga.
- 'Madame Armandine Pages': Gammal fransk sort från omkring 1900 med stora, långskalade blommor i vitaktigt mjukt rosa. Blomningsperioden är mellan mars och april.
- 'Melanie': Godisrosa söt viol med stora blommor mellan mars och april. Den doftande sorten når en höjd av 15 - 20 cm.
- 'Orchid Pink': Mycket tidigblommande sort från februari till mars med stora blommor av ljusrödviolett med violett ådror mot mitten. Den kan nå en höjd av 20 - 25 cm.
- 'Princesse de Galle': Lätt doftande söt violhybrid med mörkvioletta, mycket stora, vidöppna blommor mellan mars och april. Sorten är kraftig och upp till 15 cm hög.
- 'Reine de Neiges': Ice Blueblommande söt viol, som valdes från sorten 'Queen Charlotte'. Den starkväxande och friska sorten fröer bra och blommar precis som modersorten två gånger om året.
- 'Sulphurea': Söt violett sort med ganska svag tillväxt och filigran, orangegula till svavelgula blommor med violetta spetsar. Blomningen sker mellan mars och maj.
- ‘Wismar‘: Historisk violplanta från Wismar omkring 1895 med vit-rosa och violetta blommor. Något övervuxen, ljus sort upp till 15 cm hög och en blomningstid från mars till maj.
Så söta violer: plats och tillvägagångssätt
Den idealiska platsen för söta violer är i lätt skugga, halvskugga eller full sol i svala, fuktiga förhållanden. Jorden ska vara lerig, näringsrik och fräsch utan vattenförsämring. Söta violer tål inte värme och torka bra. Den är dock perfekt som underplanta under kraftiga och skuggiga buskar som rosor (Rosa), buskpioner (Paeonia) eller häckar som lösa, igenvuxen, självsådd äng av viol.
Söta violer kan förökas och planteras ut som perenner eller frön. De kravlösa doftperennerna finns att köpa i många plantskolor. Odling från frön av Viola odorata är å andra sidan mycket mer komplex. Om du vill så söta violer bör du notera att det är kalla bakterier. De behöver längre kyla för att gro, vilket naturligtvis är fallet på vintern. Söta violer sås mellan september och mars. Fröna sås cirka 0,5 cm djupt i näringsfattigt odlingssubstrat, som vår Plantura ekologiska ört och frökompost, och fuktas. Detta följs av kylbehandling i fyra till sex veckor vid temperaturer på -4 till +4 °C. Fröbehållarna kan ställas i kylen eller helt enkelt ute på vintern. På våren gror violerna när temperaturen stiger från 5 - 10 °C. Fröna bör inte vara varmare när de odlas inomhus. Efter några veckor kan de söta violerna planteras ut.
På grund av sin låga växthöjd och låga underhållskrav är söta violer populära växter för balkonger och uteplatser. God vattenavrinning är viktigt, eftersom violer i allmänhet är mycket känsliga för vattenförsämring. EttMarktäckande dräneringslager i planteringskärlet, bestående av grus, sand eller expanderad lera, hindrar vatten från att samlas även vid kraftigt regn. En näringsrik krukjord som vår Plantura ekologiska krukjord är idealisk för plantering. Näringssammansättningen i det torvfria substratet är särskilt anpassat efter blommande växters behov och tar hand om dem under den inledande perioden efter plantering. Den höga komposth alten lagrar fukt och släpper ut den till växtrötterna vid behov.
Söta violer planteras ofta ut i små grupper om tre till tio exemplar. Du kan räkna med runt 16 plantor per kvadratmeter om du vill ha en rikt blommande underplantering. Eftersom de flesta sorter självsådd rikligt, kommer beståndet på lämpliga ställen naturligt att bli tätare med tiden. Mogna perenner är ofta minst lika breda som de är höga. Ett plantavstånd på 20 cm bör därför hållas i bädden. Använd en handskyffel för att plantera de söta violerna i jorden, men inte djupare än de var i krukan. Efter plantering bör den vattnas kraftigt.
Rätt vård
Söta violer är lätta att ta hand om om de är på rätt plats. I varma torra perioder bör violerna vattnas regelbundet när jorden hotar att torka ut. Ett lager kompost minskar avdunstning och håller jordytan fuktig och sval, vilket söta violer gillar särskilt. Befruktning är vanligtvis inte nödvändig. På våren kan lite mogen kompost eller en övervägande organisk långtidsgödsel som vår Plantura organiska blomgödsel arbetas in i ytan runt plantorna på dålig jord. Med sötviol som underplantering tillförs både träden ovanför och violerna gödsling. Var dock försiktig så att du inte skadar några rötter eller rhizomer.
Är söta violer tåliga? Söta violer är tåliga ner till -20 °C och tål svår frost utomhus utan problem.
Är söta violer ätliga eller giftiga?
Söta violer är ätbara och dess blommor används för att göra blomsocker eller s alt, örtsmör eller som en kanderad eller rå dekoration på desserter. Rötter eller blad på sötviol är inte heller giftiga. En aromatisk olja erhålls från blommorna, som används i kosmetika och parfymer. De helande egenskaperna hos Viola odorataDet används i hostteer och för att tvätta hudsjukdomar. Inom homeopati används viol för luftvägssjukdomar och reumatism i handlederna.
Cyclamen är bara släkt med namn (Cyclamen), men den passar lika bra att plantera under träd och buskar. Vi presenterar primulaplantan (Primulaceae) och tipsar om hur den odlas i hus och trädgård.