Benedictört kan användas som en effektiv medicinalväxt för matsmältningsproblem. Hos oss får du lära dig allt om plantering, skörd och läkande effekter av Benediktenkraut.
Benedictört (Centaurea benedicta) är en i stort sett bortglömd och okänd medicinalväxt. Vi presenterar den tistelliknande plantan i profilen och tipsar om att odla Benediktenkraut.
Benedict ört: ursprung och egenskaper
Benedictört tillhör familjen tusenskönor (Asteraceae) och är även känd som Cardo Benedictört, tistelört, ljungtistel eller bittertistel. Enligt de senaste fynden är arten en av de olika rätgräsen (Centaurea), de äldre botaniska namnen Cnicus benedictus och Carduus benedictus Menär fortfarande i omlopp. Benedictörten kommer ursprungligen från Medelhavet och Kaukasus. Den odlas huvudsakligen i Spanien och Italien som en medicinalväxt.
Den ettåriga Benediktenkrauten växer till en höjd av 10 - 50 cm och ser väldigt lik ut en tistel. Den lurviga håriga medicinalväxten växer upprätt för att prostrera och förgrenar sig. Deras stora, omväxlande blad är tandade och taggiga i bladkanten. Benedikts ört bildar en basalbladsrosett med stjälkade blad, medan de övre bladen på blomstjälkarna sitter tätt och omfamnar stjälken. Mellan juni och augusti, med höstsådd från maj, dyker Benediktenkrautens rörliknande, gula blommor upp, som sitter på en krans av spetsiga, fjädrande, krämvita till vinröda högblad. De pollenrika blommorna är populära bland bin och andra pollinatörer. Efter pollineringen bildas avlånga, lätt räfflade, mörkbruna frön med ett borstigt bihang. Den bittra smaken på bladen är typisk för Cardo Benedictine-växten.
Är Benedikts ört ett ogräs? Benedictustisteln anses inte vara ett betydande ogräs på våra breddgrader. Till Medelhavsområdet kommer den alltmerÅkerkanter, men bara mycket ibland vilda i det här landet.
Growing Benedict Herb
Benediktinaren föredrar en plats i full sol på väldränerad, måttligt näringsrik, måttligt torr till måttligt fuktig jord. Stenträdgårdar och stäppbäddar är idealiska för plantering med Benedictört. Medicinalväxten kan odlas i bäddar såväl som i krukor och planteringskärl. Planteringsmaskinen bör ha en volym på minst fem liter för att säkerställa en bra vattenförsörjning. Den ettåriga medicinalväxten odlas genom att så frön mellan april och maj eller för övervintringsodling från slutet av september direkt utomhus. Som bladrosett är Benediktenkrauten extremt tålig, men så fort de första blommorna bildas blir plantan mycket känsligare för kyla. Fröna av Benediktenkraut är endast täckta till 0,5 - 1 cm med substrat. Groningen tar några veckor men kan påskyndas genom att blötlägga fröna i varmt vatten i 24 timmar. Förkultivering inomhus från mars är också möjlig. Ett näringsfattigt substrat som vår torvfria Plantura ekologiska ört och fröjord är lämplig för detta. Det säkerställer god luftning av rötterna och minskar risken för vattensjuka och rotröta.
Från mitten av maj kan de tidiga unga plantorna planteras ut i näringsrikt substrat eller vanlig trädgårdsjord. Avståndet mellan enskilda plantor bör vara 20 - 30 cm. Förbered jorden före plantering, ta bort oönskat ogräs och lossa underlaget. För odling av Benediktenkraut i kruka bör ett 5 - 10 cm högt dräneringslager av grus, sand eller expanderad lera fyllas i i botten av krukan under jordlagret för att undvika vattensjuka. De unga plantorna planteras sedan med en handskyffel. I direktsådda rader ska plantor som grot för nära varandra separeras på ett avstånd av 20 - 30 cm. Efter plantering vattnas den mycket.
Rätt vård
Benedictört kräver lite vård. I ungplantstadiet är det värt att ta bort ogräset regelbundet mellan raderna och de enskilda plantorna. Detta underlättar också skörden senare, eftersom inga oönskade eller ens giftiga växter behöver sorteras bort efter styckningen. Bevattning är endast nödvändig under mycket torra och varma somrar. Den enda relevanta sjukdomen under ogynnsamma somrar är mjöldagg (Erysiphe cichoracearum),som kan inträffa före skörd.
Skörda, användning och effekt av Benedictört
Benedictörten skördas kort innan eller när den blommar, eftersom den innehåller de högsta h alterna av aktiva ämnen i detta skede. Hela plantan används med undantag för roten. Ogräset kan snabbt och enkelt avlägsnas med trädgårdssax. Tinkturer eller örtlikörer kan tillagas direkt med färska blad. För att använda till teer bör plantorna spridas ut och lämnas att torka på en varm, luftig plats i några veckor. Den torra örten kan hackas upp och förvaras i en lufttät behållare.
Benedict ört innehåller eteriska oljor och bitterämnen som cnicin och artemisiifolin, som har en positiv effekt på magsaft, gallblåsa och lever. Benedictine-te görs vanligtvis av den torkade medicinalväxten mot diarré, illamående, aptitlöshet och allmänna matsmältningsproblem, med den dagliga dosen på fyra till sex gram av den torkade örten.
En beprövad kombination för stenproblem och halsbränna är vinet Kardobenedikten, där det förutom Benediktenkraut även finns malört (Artemisia absinthium), centaury (Centaurium). ) och White Horehound (Marrubium vulgare) ingår i lika delar.
Vid graviditet och amning, men också med en känd allergi mot prästkrageväxter, såsom arnica (Arnica montana), rölleka (Achillea) eller kamomill (Matricaria recutita), men användningen av benediktinerväxter bör undvikas för att undvika allergiska reaktioner.
En annan relativt okänd medicinalväxt som växer vilt på många ställen är mullein (Verbascum). Hos oss får du lära dig allt om mulleinens olika typer, odling och användning.