Att odla edelweiss i din egen trädgård är möjligt, även om du inte bor i bergen. Här förklarar vi vad du bör vara uppmärksam på.

Knappast någon annan växt är lika symbolisk som edelweiss (Leontopodium). Den pryder de tyska och österrikiska alpklubbarnas vapen, används av många bergsräddningstjänster och finns på olika mynt. Edelweiss är Haflingers officiella varumärke och även ett ölmärke har edelweiss i sitt namn. Edelweiss anses fortfarande vara en mycket speciell och mycket sällsynt växt. Men aveln har gjort det möjligt att ta in edelweiss i din trädgård. I den här artikeln förklarar vi hur edelweiss växer bäst där och vad du behöver tänka på när du tar hand om edelweiss i trädgården.
Edelweiss: Ursprung, storhetstid och egenskaper
Edelweiss förekommer ursprungligen i Asien, i Mongoliet, i Tibet och i Himalaya. Perennen kom till Europa för runt 100 000 år sedan, där den nu främst finns i bergen på mellan 1 500 och 3 500 meters höjd. Arten Leontopodium alpinum finns främst i Alperna och Pyrenéerna. Växten växer där på karg, stenig undergrund såväl som på näringsfattiga blågräsängar eftersom den är ganska anpassningsbar.

Edelweiß är vanligtvis 10, max 20 centimeter hög, med en ogrenad stjälk med tätt håriga blad. Den växer i klumpar och bildar låga, små kuddar. De vita "blommorna" av edelweissen, så beundrade av så många, är faktiskt inte sammansatta av kronblad alls, utan av högsatta lövblad, så kallade högblad. Först vid närmare granskning upptäcker man de faktiska gula blommorna inom dessa högblad. De är samlade i 2 till 12 blomhuvuden, varav ett kan innehålla upp till 500 blommor. Edelweiss blommar mellan juni och september.

De vita, filtiga hårstråna på edelweissbladen representerar en anpassning till den höga höjden, eftersom den ökade UV-strålningen inte bara skadar oss människor, utan även växter. Tack vare deras täta hårstrån kan edelweiss göra nästan all UV-strålning ofarlig. Å andra sidan når ljus med våglängder lämpliga för fotosyntes ytan och dess energi kan användas av växterna. Samtidigt reflekterar det filtiga håret mycket ljus, vilket attraherar de insekter som behövs för pollinering. En svettig lukt lockar också pollinatörer, vilket gör edelweiss till en bivänlig blomma. Inte bara bin och andra insekter gillar det speciella utseendet, utan även vi människor. Så "edelweissturism" har nästan helt utrotat den typiska alpblomman. Beståndet återhämtar sig bara långsamt tack vare olika skyddsåtgärder. Av denna anledning bör edelweiss som finns i naturen aldrig plockas.

En annan speciell egenskap är den olika färgen på edelweissen beroende på platsen. Ju lägre position edelweissen växer i, desto större blir den, men högbladen är vanligtvis mindre vita och håriga, så att hela plantan ser mer grönaktig ut.
Edelweissen är härdig till minst -23 °C .
De vackraste arterna och sorterna
Innan du kan plantera edelweiss i din trädgård måste du välja en art och sedan en sort. Om du vill ha en inhemsk växt bör du plantera en mängd alpina Edelweiß, men det finns också några intressanta sorter från det ursprungliga utbredningsområdet i Asien.
Alpin edelweiss (Leontopodium alpinum): Detta är arten som är hemma i våra berg. Den alpina edelweiss blir cirka 20 cm hög och bildar små kuddar på ca 20 cm i diameter.

Alpine Edelweiss (Leontopodium alpinum 'Matterhorn'): Sorten 'Matterhorn' växer mycket kompakt och grenad, men är stor och fotavtryck ungefär samma som arten.
Alpen-Edelweiß (Leontopodium alpinum 'Mont Blanc'): 'Mont Blanc' är en särskilt tidigblommande edelweisssort, som kännetecknas också av mycket stora blommor. Den blir också cirka 20 cm hög och bildar kuddliknande klumpar på cirka 20 cm i diameter.

Alpen-Edelweiß (Leontopodium alpinum 'Blossom of Snow'): Edelweissvarianten 'Blossom of Snow' handlar om är en ny ras. De upp till 30 blommorna per planta är slående. Dessutom blir 'Blossom of Snow' upp till 40 cm högre och en bodiameter på cirka 40 cm mer spretig än de andra edelweissarterna och -varianterna som presenteras här.
Chinese Dwarf Edelweiss (Leontopodium souliei): Denna art av edelweiss skiljer sig från alpin edelweiss i den meningen att den växer lägre och bildar gräsmattaliknande kuddar som är tätt täckta med blommor på sommaren. Du kan hitta sorterna 'Alpine White' med en höjd på 5 till 20 cm eller 'Mignon', som växer till max 10 cm.

Plant Edelweiss
Om du vill plantera edelweiss i trädgården är rätt plats avgörande. Det ska absolut vara soligt och ha en kalkrik, genomsläpplig men inte för torr, humus- och näringsfattig och stenig jord. Till exempel känns edelweissen väldigt bekväm i stenpartier. Både frön och unga plantor finns kommersiellt tillgängliga.
Procedur vid sådd av edelweissfrön för att uppmuntra plantor:
- Tid: möjligt inomhus från mars i skålar eller krukor.
- Fröna behöver en kall stimulans för att gro. Inköpta frön är vanligtvis redan stratifierade. Men om du vill vara på den säkra sidan, lägg fröna i en påse eller burk fylld med fuktig sand och låt dem stå i kylen i cirka 2 veckor.
- Förbered din fröbricka genom att fylla den med fuktad, näringsfattig jord, såsom våra Plantura organiska örter och krukjord, som bör tunnas ut med cirka 20 % sand.
- Edelweissens frön sprids över jorden. Täck dem dock inte, utan tryck bara försiktigt: edelweiss gror under ljus.
- Vid 15 till 18 °C är groningstiden cirka 15 till 20 dagar. Det är viktigt att fröet förblir konstant fuktigt under denna tid. Ett miniväxthus eller en film som sätts över odlingsbehållaren förhindrar att den torkar ut för snabbt.
- Efter 6 till 8 veckor kan de unga plantorna stickas ut i växtbäddar eller enskilda krukor, som också bör fyllas med ganska näringsfattig jord. Små edelweissväxter behöver tidigtstickade ut, eftersom utskjutande unga plantor ofta faller offer för svampsjukdomar.
- Acklimatisera ung edelweiss innan plantering. För att göra detta, placera de transplanterade plantorna utomhus några timmar om dagen under en period av två veckor.

Plantera edelweiss i trädgården
Oavsett om du köpte den tidigt eller köpte den, finns det några saker att tänka på när du planterar i trädgården:
Time
Inköpta edelweissplantor kan planteras ut på våren eller hösten. Om du har odlat plantorna själv är de redo att planteras ut i sängen på hösten.
Rätt plats för edelweissväxter
Eftersom en naturligt lämplig plats för edelweissväxter endast sällan kan hittas här, behövs oftast lite hjälp. Äger du en stenträdgård har du en klar fördel så länge du kan erbjuda edelweissen en solig plats. Edelweiss kan också planteras i vanlig trädgårdsjord. Detta bör dock först göras mer genomsläppligt och magrare genom att tillsätta till exempel vår Plantura grässand i förhållandet 1:1. Bra dränering i kombination med konstant luftfuktighet är mycket viktigt för att edelweiss ska trivas. Därför bör man se till att säkerställa god dränering i undergrunden. Jord som tenderar att bli vattensjuk kan hjälpas med ett lager grus eller grus på ett djup av 30 cm.
Tips: Ägare av snigelangripna trädgårdar kan också vara glada, för de oälskade trädgårdskamraterna gillar inte edelweiss och äter den bara om de inte hittar något annat . Därför kan edelweiss räknas till de snigelresistenta växterna.
Rätt planteringsavstånd
För de flesta av de edelweissarter och -sorter som nämns i denna artikel räcker det med ett plantavstånd på ca 20 cm, vilket innebär ca. 25 plantor per m² resultat. Avståndet mellan plantorna bör dock vara 25 cm för den kinesiska dvärg edelweiss och till och med 40 cm för sorten Blossom of Snow. Edelweiss bör planteras individuellt eller i små grupper om 3 till 5 plantor för att visa upp sig på bästa sätt.
Vad är härnäst?
Vattna de unga plantorna väl efter att de planterats i jorden. Speciellt under de första, men även de efterföljande vintrarna, bör du skydda din edelweiss mot frost, till exempel genom att täcka den med buskved.
Edelweiss in a pot
Edelweiss kan också planteras bra i krukor. Detta fungerar vanligtvis ännu bättre än i trädgården, eftersom du kanbättre kontroll på webbplatsens villkor.
- En kruka gjord av ett naturligt material som lera är bäst, eftersom det gör att vattnet lättare avdunstar. Den bör också ha dräneringshål och en diameter på minst 20 cm.
- Fyll botten av behållaren med ett dräneringsskikt på minst 10 cm av grus, expanderad lera eller grus.
- Som substrat rekommenderar vi att vår Plantura organiska universaljord blandas med sand i förhållandet 1:1. Det är också fördelaktigt att lägga till lite grövre stenar och lite kalk, till exempel från vår ekologiska gräsmatta och trädgårdskalk.
- Plantera edelweissen i jorden och vattna den tills vattnet rinner ut ur krukan.
- Krukan ska absolut placeras på en solig plats på balkongen, terrassen eller i trädgården. Tyvärr är edelweiss inte lämplig som krukväxt.

De viktigaste vårdåtgärderna
På bra lägen kräver edelweiss nästan inget underhåll. Även om Leontopodium alpinum uppskattar en konstant vattentillförsel, tolererar den korta torrperioder bättre än vattenförsämring. När du vattnar edelweiss bör du därför vara mer försiktig, men inte heller glömma plantan helt.
Edelweiß växer bäst på dålig jord. Att gödsla edelweiss eller till och med lägga till kompost skulle göra mer skada än nytta.
Du behöver inte skära ner på Edelweiss heller. Om du vill förhindra att edelweiss självsådd eller vill hålla ordning i din trädgård kan du skära bort alla bleka stjälkar strax ovanför bladrosetten på hösten. För fröproduktion kan blomhuvudena även lämnas på plantan över vintern och tas bort först i slutet av vintern. När du skär edelweiss kan du i princip alltid ta bort allt som har torkat och dött.
Eftersom edelweiss föredrar kalkrik jord kan en del kalk också arbetas in i jorden vartannat till vart tredje år. Detta bör dock endast göras om markens pH-värde har bestämts i förväg. För för mycket kalk kan också vara skadligt. På sandiga lerjordar bör t.ex. ca 180 till 240 g kalk per m² appliceras vart tredje år.
Är edelweiss härdig?
Leontopodium alpinum är härdig ner till en temperatur på -23 till -28 °C. Det betyder att det vanligtvis inte finns något att oroa sig för i våra trädgårdar. Vinterns problem för oss är snarare fukten, eftersom Edelweiss inte tolererar detta och dess rötter kan börja ruttna - desto merdet är viktigare att skapa effektiv dränering vid plantering. När edelweiss övervintrar i krukor bör plantorna dock skyddas mot frost, eftersom de kalla temperaturerna når rötterna snabbare och kan skada dem. Packa din edelweiss i en kruka med jutepåsar eller fleece till exempel. Dessutom kan den placeras på en isolerande frigolit eller träskiva. Plantan bör inte placeras inomhus, eftersom det är för lite ljus här och det är dessutom för varmt.

Propagation
Edelweiss kan förökas med frön eller, lättare, genom delning.
För förökning med frön bör du inte skära edelweissen på hösten, utan lämna blommorna kvar på plantan. Runt februari kan de frön som har upplevt en naturlig köldstimulans på detta sätt skördas och sås enligt beskrivningen ovan.

Bevara och använda edelweiss
För att skörda och bevara edelweiss bör endast blommor från din egen trädgård eller trädgårdscenter användas, eftersom exemplar som finns i naturen är skyddade. I juli är edelweissens blommor vanligtvis färdigutvecklade och kan skördas från och med nu till september. Skär helt enkelt av blomstjälkarna precis ovanför bladrosetten. För att torka kan edelweissblommorna spridas ut på exempelvis tidningspapper och placeras på en varm men skuggig och torr plats. Kontrollera och vänd blommorna med några dagars mellanrum. Alternativt kan vissa blommor knytas ihop av stjälkarna och hängas på tork. Så fort löven inte längre känns mjuka och prasslar torra är de klara och den torkade edelweissen kan läggas i mörka förvaringslådor.

Edelweiß användes mot magsmärtor, diarré och andra gastrointestinala besvär redan på 1500-talet. Den botande effekten har nu också bevisats genom studier som tillskriver vissa ingredienser i edelweiss en antibakteriell effekt, till exempel mot enterokocker, coli-bakterier eller stafylokocker. Dessutom sägs extrakt av edelweiss ha en antiinflammatorisk och antioxidant effekt. I en studie extraherades även ett ämne från edelweissrötter som är effektivt mot kärlväggsförtjockning och som därför kan användas för att behandla kärlväggssjukdomar.
En väl lämpad sällskapsväxt för edelweiss är till exempel den vanligtvis blåblommande gentianan (Gentiana). För fler växter som passar bra med edelweiss, kolla in vår lista över de 10 bästa växterna för stenträdgårdar.