Vi avslöjar de principer som permakultur fungerar enligt och varför denna typ av odling är särskilt hållbar.

Det är inte så lätt att förklara permakultur med några få meningar. Permakultur är trots allt ett holistiskt och mångfacetterat koncept för trädgårdsdesign och hållbart jordbruk. Permakultur kommer från engelskan "permanent (agri-)culture" och står för permanent kultur eller markodling. Permakultur handlar om att ta naturliga kretslopp och ekosystem som förebild och imitera dem i trädgården.
Definition av permakultur i trädgården: Permakultur är en form av markanvändning som bygger på naturliga ekosystem. Särskild uppmärksamhet ägnas åt cykler, mångfald och motståndskraft i design och plantering.
I den här artikeln kommer vi att introducera dig till principerna för permakultur och förklara fördelarna med permakultur i trädgården.

Permakultur: principer och metoder
Begreppet permakultur utvecklades på 1970-talet av australiensarna Bill Mollison och David Holmgren. De ville designa ett alternativ till industriellt jordbruk, som förorenar stora områden med bekämpningsmedel och konstgödsel utan att ta hänsyn till miljö och biologisk mångfald. Syftet med permakultur är att säkerställa en hållbar avkastning av tillräcklig storlek med så lite ansträngning som möjligt (såsom arbetskraft, inköpt material och energi). Alla tillgängliga resurser bör förv altas så ekologiskt, ekonomiskt, soci alt hållbart och medvetet som möjligt.
Permakultur bygger på olika principer och principer, som vi kort förklarar nedan.
Permakulturens tre principer:
- Vård om jorden (Earth Care): Bygg upp humus, främja markorganismer, struktur och bördighet i jorden, förhindra erosion och uttorkning.
- Omsorg om människor (People Care): Behandla dig själv och andra med omsorg, vårda mänskliga relationer, ta ansvar, hitta lösningar tillsammans.
- Fair Share (Fair Share): Förlustfri, rättvis skörd och återvinning genom att dela med samhället.
Förresten, principerna för permakultur används inte bara inom jordbruk och trädgårdsodling, utan även inom andra områden som hållbar stadsplanering eller arkitektur. Alla andra åtgärder och strategier som bör beaktas vid planering och design av en permakulturträdgård kan härledas från de tre grundläggande principerna.

Vanliga permakulturmetoder:
- Observera och imitera naturen.
- Lära av naturen och naturliga kretslopp: observera näringskedjor, skapa livsmiljöer som är användbara för människor och djur, som vildfruktshäckar eller fiskdammar.
- Börja smått och tänk, planera och agera långsiktigt.
- Skapa och bevara mångfald: upprätta olika zoner och mikroklimat, designa perifera zoner.
- Optimera istället för att maximera: Välj till exempel mer resistenta sorter för odling, öka jordens bördighet, spara vatten, etablera blandodlingar.
- Svara resurser, undvik avfall (noll avfall) och återvinn om möjligt.
- Skapa kreativa lösningar i samhällsprojekt.
- Samarbete istället för konkurrens.

Fördelar med permakultur
En stor fördel med permakultur är att denna typ av jordbruk är särskilt hållbart och miljövänligt. Genom omsorgsfullt utnyttjande av naturresurser och främjande av biologisk mångfald och kretslopp i trädgården kan en mängd olika livsrum skapas i trädgården. Samtidigt handlar det också om att själv producera hälsosam och naturlig mat i tillräckliga mängder.
Alla fördelar med permakultur i ett ögonkast:
- Hållbar och resursbesparande.
- Ekologiskt och soci alt ansvarstagande.
- Bidrar till biologisk mångfald och främjar nyttiga insekter genom olika mikroklimat och olika livsmiljöer.
- Särskilt tåliga växtsamhällen (hög motståndskraft).
- CO2 Bindning i jorden genom långvarig humusuppbyggnad.
- Spara och lagra vatten.
- Bidrar till (själv)försörjning av naturlig och hälsosam mat.
- Skapande av kunskap och mindfulness om kretslopp och samband i naturen.
Våra hållbara och miljövänliga produkter från Plantura är mycket kompatibla med principerna för permakultur. Vi värdesätter också alltid ett medvetet och respektfullt förhållningssätt till naturen. I vår Plantura-butik kan du upptäcka klimatvänliga producerade jordar, gödningsmedel, blomblandningar och många andra produkter för hållbart trädgårdsarbete som ger de största fördelarna för dig, din trädgård och miljön.
Du kan hitta konkreta tillämpningsexempel och praktiska tips om hur du själv skapar en permakulturträdgård i vår artikel om permakultur i trädgården.