Maximera gurkor är inte raketvetenskap om du har några saker i åtanke. Det kan till exempel hjälpa till att förebygga gurksjukdomar och säkerställa en konsekvent skörd.
Alla har hört att tomater (Solanum lycopersicum) måste nypas. Men hur är det med gurkor (Cucumis sativus)? Måste man också nypa gurkplantor och i så fall hur går man tillväga? Den här artikeln ger svar på frågor i ämnet och en guide om hur du maxar gurka. Den diskuterar också vilka typer av gurkor som ska nypas.
Måste du utmatta gurkor?
Människor är splittrade i frågan om gurka behöver maxas, och om man verkligen får högre skörd genom att maxa gurkplantor är inte vetenskapligt bevisat. Icke desto mindre, oavsett frågan om avkastningen, finns det några goda skäl som talar för max.
- Tillväxtkontroll: Speciellt i växthuset, där utrymmet ofta är högst, vill du inte att gurkor växer åt alla håll. Ausgeizen kan hjälpa till att styra plantorna uppåt på ett kontrollerat sätt på klätterhjälpmedel.
- Sjukdomsförebyggande: Många sjukdomar angriper växten från grunden. Dessutom känner de flesta patogener, som mjöldagg, sig bäst i varma och fuktiga klimat. Om du tar bort de nedre sidoskotten och tunnar ut bladverket lite säkerställer du bättre ventilation och snabbare torkning av plantorna. Mycket har redan gjorts med detta för att skydda dina växter från sjukdomar.
- Riktning av tillväxtenergin in i frukten: Det du vill skörda från gurkplantan är mycket frukt och inga långa sidoskott. Därför kan det löna sig att motverka tillväxten av för många sidoskott så att plantan lägger mer energi på fruktsättningen.
Nackdelar med att maxa
Fördelarna med att maxa ut uppvägs dock av vissa nackdelar.
- Du kan möjligen ta bort fertila sidoskott.
- Eftersom växten alltid skadas av beskärning finns det även ingångspunkter för patogener. Därför bör du om möjligt använda den på morgonen och när vädret är torrt. Såren torkar snabbt och de flesta patogener har svårt utan vatten.
I slutändan måste du själv ta reda på om fördelen uppväger tiden som krävs för att få ut det mesta av den. Det finns dock goda nyheter, för till skillnad från tomater bildas bara ett sidoskott i varje bladax av gurkor. Det betyder: En engångsföreteelse räcker.
Gurka: Instruktioner
När du väl har bestämt dig för att gå all out är det fortsatta förfarandet inte svårt. Allt du behöver är fingrarna och eventuellt en vass kniv för sidoskott som blivit lite större. Det är bäst att börja med nypningen underifrån. Men vilka skott ska du ta bort från gurkor?
- Du kan helt ta bort alla sidoskott på de nedre 50 cm. Frukter som skulle växa där skulle finnas på marken. Du bör därför regelbundet kontrollera dina unga plantor för stickande skott och ta bort dem vid behov. Om din gurkplanta växer bra och kraftigt kan det efter ett tag vara vettigt att ta bort de nedre bladen också. Eftersom ju större avståndet är mellan marken och det första bladet, desto svårare är det för patogener att penetrera växten.
- Från 50 cm bör du regelbundet kontrollera bladaxen för sidoskott och skära av dem bakom de första en eller två fruktknopparna.
- Om din gurka bokstavligen växer ur dig och du inte vet vart du ska rikta plantan annars, kan det vara värt att skära av huvudskottet i slutet av säsongen. Frukter som plantan nu skulle producera skulle inte mogna ändå och så den återstående tillväxtenergin kan läggas i de återstående frukterna som fortfarande finns på plantan.
Tips: Om sidoskotten fortfarande är små och fräscha kan de helt enkelt brytas ut med naglarna. Från en längd på ca 5 cm är det dock lämpligt att använda en vass kniv. För ju större såret är, desto mer försvagas växten och desto större ingångspunkt för patogener som du lämnar efter dig. Det är också viktigt att kniven i bästa fall efter varje plantadesinficeras kan du förhindra att du överför sjukdomar i din gurkgröda.
Vilken gurka som ska användas beror mindre på gurksorten och mer på typen av odling. I grund och botten kan man säga att gurkor kan nypas ut så fort någon form av klätterhjälp erbjuds och utrymmet är trångt. Så att skära ut gurkor i växthuset är alltid vettigt. Det är också lämpligt att skära ut sallad och gurka, eftersom dessa vanligtvis är övervuxna. Däremot är det oftast inte nödvändigt att skära ner på utegurka. Pickles och pickles växer på marken ändå och har mer plats utanför. Om mini- och snacksgurkor ska nypas beror också på odlingen. Om de odlas i krukor på balkongen brukar klämning inte nämnas som en skötselåtgärd, som redan nämnts, men det kan vara vettigt i det smala växthuset.
Ofta odlas gurka också med två skott. Det lägsta sidoskottet väljs också ut och tränas som huvudskott. Med denna metod kan sedan alla andra sidoskott tas bort och endast fruktknopparna i huvudskottens bladaxlar kan vara kvar, eftersom det finns två fruktskott.
Tips: Gurkor är storkonsumenter. Tillräcklig gödsling är därför särskilt viktig för en rik gurkskörd. Förutom olika huskurer som nässelgödsel eller kaffesump, är vår Plantura ekologiska tomater & grönsaksgödsel också idealisk för att förse gurkplantan med tillräckligt med näringsämnen. Den har också en ökad kaliumh alt, som är optim alt anpassad till gurkornas krav och produceras och förpackas på ett resurssparande sätt.
Du behöver inte nödvändigtvis trötta ut gurkor. Situationen är dock en helt annan för de flesta tomatsorter. Vill man få höga skördar här ska plantorna absolut klämmas. Hur man gör detta förklaras mer i detalj i vår artikel Hur man extraherar tomater.