Utvalet av Aronia-arter och -sorter är stort och sträcker sig från röda eller svarta aroniabär till ovanliga hybrider. Vi presenterar de bästa Aronia-arterna och sorterna.
Aronian (Aronia) finns i allt fler trädgårdar, för förutom sina magnifika höstfärger så uppskattas också de extremt friska frukterna allt mer. Men innan du planterar är det första du ska göra att välja art och sort. Vi introducerar dig för de tre viktigaste typerna och sorterna av aronia samt andra spännande hybrider.
Aronia-sorter och -arter i korthet
Aronian (Aronia) kommer från Nordamerika och utvecklades där till de två typerna av aronia (Aronia melanocarpa) och tomentos aronia (Aronia arbutifolia). En korsning mellan dessa två resulterade i plommonbladiga aronia (Aronia x prunifolia). Chokebär tillhör familjen rosväxter (Rosaceae). De är avlägset med Apple (Malus) och Rose (Rosa), ännu närmare europeisk bergsaska (Sorbus aucuparia ) relaterad. Blommorna och frukterna är väldigt lika till formen och det är ingen slump att synonymerna för aronia: "svart bergaska" eller "dvärgaska". Detta resulterade i flera spännande naturliga hybrider och raser av aronia och fjällaska, som vi vill presentera för dig nedan under X Sorbaronia .
Aronia melanocarpa: The Black Chokeberry
Namnet på denna Aronia-art består av de grekiska orden melano från "mélas" (svart) och carpa från " karpós". ’ (frukt) tillsammans, vilket anger fruktens iögonfallande färg. Den svarta eller kala aronia har små elliptiska blad och blanka svarta frukter, 6 till 10 mm i diameter. Växterna är inte håriga, vilket skiljer dem från andra arter. Efter att ytterligare några sorter tilldelades Aronia x prunifolia, är det bara en sort som fortfarande finns tillgänglig.
- 'Hugin': Aronia-sort från Sverige, som förökar sig sorten från sina egna frönkan vara. Detta är möjligt eftersom denna sort bildar frukter och frön utan pollinering, som bär exakt samma genetiska information. De cirka 1,5 m höga buskarna bär mycket frukt, som kan skördas från mitten av september till mitten av oktober. Aronia 'Hugin' är också extremt tålig ner till -35 °C.
Aronia x prunifolia: Aronbäret med plommonblad
Den plommonbladiga aronia är resultatet av en korsning mellan Aronia melanocarpa och Aronia arbutifolia. Växterna är något håriga och har större blad än det svarta aronia, men fruktfärgen är densamma. De svartvioletta frukterna är inte särskilt glänsande, ganska matta och väger 1 till 1,5 g styck. Följande sorter klassificeras som plommonbladiga aronia:
- ‘Aron’: En sort från Danmark med mycket bra fruktmängd. Frukterna är något mindre än andra sorter.
- 'Königshof': Urval av det högre federala undervisnings- och forskningsinstitutet (HBLFA) för trädgårdsodling i Schönbrunn nära Wien. Den högavkastande sorten ger medelstora frukter som väger cirka 1,5 g.
- 'Nero': Aronibär med ett sent men högt utbyte av medelstora frukter, som är samlade i stora skärmar. Buskarna på Aronia 'Nero' växer mer upprätt än den vilda formen A. melanocarpa.
- 'Viking': Aronia från finsk uppfödning med stora frukter som väger ca 1,5 g. De rikt draperade skotten hänger över vid skördetid. Aronia 'Viking'-växter når en höjd av 1 till 1,5 m.
- 'Rubina': Ungersk korsning av 'Viking' med en rysk sort. De stora frukterna, som väger upp till 1,8 g, mognar tidigt i augusti på 2 m höga buskar.
Aronia arbutifolia: den filtiga aronian
Det filtiga aroniabäret är också känt som rött aronia eftersom frukterna förblir klarröda även när de är helt mogna. Denna art förekommer vild i Nordamerika och inspirerar sent på året med den ljusa mörkröda höstfärgen. Den växer till en höjd av 1 till 2 meter och är extremt tålig och robust mot alla typer av skadedjur och sjukdomar.
- 'Brilliant': Aronia med till en början upprätt och senare överhängande tillväxt upp till 2 m i höjd. De vita blommorna med rosa ståndare sitter löst på skottet från maj till juni. De röda frukterna mognar från mitten av augustioch smakar sött och surt. Den orange-röda höstfärgen för denna sort är särskilt fantastisk.
- 'Erecta': Upprätt till 2,5 m hög och bred tomentös aronia. Efter blomningsperioden i maj och juni mognar ärtstora, röda frukter från augusti. Busken, som blir klarröd på hösten, bildar många utlöpare.
X Sorbaronia: Aronia Rowan Hybrid
- ‘Fallax’: Hybrid av bergaska (Sorbus aucuparia) och Aronia melanocarpa, som också kallas trädaska. Den stora busken kan bli upp till 4 m hög och lika bred när den är gammal. Frukterna är rödsvarta till färgen och smakar sötsyrligt. De kan avnjutas råa eller göras till sylt och juice.
- ‘Ivan’s Beauty’: Hybrid av bergaska och A. melanocarpa. Busken kan nå en höjd av 2 m och har fjädrande blad. De djupt röda, frostade frukterna mognar i augusti, smakar sött och surt och är bra att bearbeta.
- 'Likornaja': Hybrid av bergaska och plommonbladiga aronia. Den växer som en buske upp till 2,5 m hög. Utbytet av de svartröda frukterna är lägre än hos 'Titan', smaken är söt och lätt sammandragande, d.v.s. torr och sammandragande i munnen.
- ‘Titan’: Hybrid av bergaska och A. melanocarpa. Detta lilla träd kan nå en höjd av 3 till 4 m och har fjädrande blad som blir mörkröda på hösten. Sorten är extremt produktiv, i goda år hänger 15 till 35 kg av de violettröda, 1,5 cm stora frukterna på ett träd. Smaken är söt och aromatisk, men betydligt mindre bitter än bergaska och därför idealisk för bearbetning.
- 'Saule': Naturlig hybrid av bergaska med Michurins aronia (Aronia mitschurinii), upptäckt i Lappland. Den senare skapades av den ryska uppfödaren Michurin genom att korsa A. melanocarpa tillverkad med andra Aronia-arter och sorter. Det lilla trädet når en höjd av 3 till 5 m, har fjädrande blad och bär stora, klarröda frukter med en söt, aromatisk smak.
De flesta arter av servicepäron (Amelanchier) kommer från Nordamerika, i likhet med aronia. Hos oss får du lära dig allt om odling, skörd och användning av "russinträdet".