Kyl- och frostbakterier behöver veckor av kylstimulans för groning. Vi presenterar fenomenet och några representanter för köldbakterier och ger tips för sådd.
Alla frön är inte omedelbart grobara efter skörd och torkning på hösten. Många av våra inhemska växter är kallgroddar eller kylgroddar. Vi kommer att introducera dig för fenomenet, förklara vad detta betyder för fröna, tillhandahålla en lista över köld- och frostbakterier och ge tips på hur man trots allt får dem att gro.
Kall grodd: vad betyder det?
Frost eller kallgroddar är växter vars frön inte kan gro eller knappast kan gro utan längre kyla. Fröet är i en frövila, den så kallade dvalan. Denna dvala kan orsakas av ett mycket hårt fröskal, ett växtembryo som ännu inte är fullt utvecklat inuti, eller av bakteriehämmande ämnen i embryot eller näringsvävnaden. Ogynnsamma miljöförhållanden som torka hindrar också fröna från att gro. Många frön är en kombination av olika vilotyper som måste övervinnas innan groning kan ske.
Kylbakterierna är främst bakteriehämmande ämnen inuti, som utlöser viloläge. Ett högkoncentrerat växthormon, abscisinsyra, är mest ansvarigt för denna frövila. Detta hormon är tänkt att förhindra att köldkänsliga växter gror på hösten och dör och fryser ihjäl i efterföljande vinterfrost. Istället kommer dessa frön att överleva vintern utomhus och gror bara på våren när temperaturen stiger igen. På grund av den veckolånga förkylningsstimulansen bryts abscisinsyran långsamt ner och fröna kan äntligen gro. Effekten av kyla uppstår antingen naturligt utomhus eller så kan den simuleras på konstgjord väg i kylen eller frysen.
Processen att bryta upp dvala genom konstgjord kyla kallas också stratifiering. Förutom de flesta inhemska trädarter inkluderar köldbakterier också många prydnadsväxter och nyttiga växter i våra trädgårdar. dinFrön är designade för att vänta ut den kalla vintern först och inte gro förrän följande vår. I milda eller tropiskt varma områden gror frön från de inhemska arterna vanligtvis direkt, eftersom de inte behöver frukta frost eller vinter och en kylaberoende dvala skulle vara meningslös.
Note: Termen "kylgroddar" inkluderar frostbakterier och köldbakterier. De förra kräver betydligt kallare temperaturer för att bryta igenom frövilan än de kylda groddarna, som är anpassade till mildare vintrar.
Lista över kalla groddar
Kallbakterier är vanligtvis hemma i de tempererade och polära zonerna, vilket också inkluderar många av våra inhemska växter. Följande lista ger dig en översikt över kallgroende nytto- och prydnadsväxter.
Vilken grönsak är en kallgroddare?
För grönsaker finns det väldigt få kalla bakterier, eftersom många arter som vi sköter och vårdar i trädgården kommer från betydligt varmare områden där fröna inte behöver någon vila. Dessa inkluderar den nästan bortglömda körveln (Chaerophyllum bulbosum) samt de två fleråriga grönsakerna vild vitlök (Allium ursinum) och havskål ( ) Crambe maritima), som bara kräver milda temperaturer över 5 °C. Sallad (Lactuca sativa) gror inte kallt, den odlas bara under de kallare månaderna vår och höst, eftersom den tenderar att bulta på sommaren och sedan inte längre smakar särskilt gott .
Vilka typer av frukt är kallgroende?
Många sorters frukt som växer här låter sina frön vila på vintern. Dessa inkluderar hasselnötter (Corylus avellana), valnötter (Juglans regia), vild frukt som korn (Cornus mas) och alla rosenväxter (Rosaceae). Denna stora familj inkluderar äpplen (Malus x domestica) och päron (Pyrus communis), samt stenfrukt - Körsbär (Prunus avium), plommon (Prunus domestica subsp. syriaca), plommon (Prunus domestica) och Co.
Vilka örter är kallgroende?
Många örter som finns naturligt på våra breddgrader gror också kallt, till exempel gräslök (Allium schoenoprasum), dill (Anethum graveolens) och salvia (Salvia officinalis), Woodruff (Galium odoratum) och Arnica (Arnica montana).
Vilka blommor är kallgroende?
Också några inhemska ettåriga växterBlommor som förökar sig med frö hör till arterna med en köldberoende frövila. Typiska köldbakterier är vallmo (Papaver), blåklint (Centaurea cyanus), vissa campion-arter (Silene ) och violer (Viola). Även snapdragons (Antirrhinum), några mulleins (Verbascum), den vackra majsrädisan (Agrostemma githago) , det årliga Silverleaf (Lunaria annua) samt några Heron's Bills (Erodium) och några Spurges (Euphorbia ). till de kalla bakterierna.
Vilka perenner är kallgroende?
Många av våra inhemska perenner är kalla bakterier eftersom deras utveckling har anpassat sig till de kalla vintrarna på våra breddgrader. Exotiska perenner från varmare områden har däremot ofta ingen dvala. Kallgroende perenner inkluderar till exempel adonis (Adonis), julrosor (Helleborus niger), flox (Phlox) ), pioner (Paeonia), cowslips (Primula veris), förgätmigej (Myosotis) ) och även lavendeln (Lavandula angustifolia) är en kallgroddare.
Lista över förkylningsbakterier i ett ögonkast:
- Grönsaker: Körvelkålrot, vild vitlök, havskål
- Fruit: hasselnötter, valnötter, cornel, rosfamiljen, stenfrukt
- Herbs: gräslök, dill, salvia, vallört, arnica
- Blommor: vallmo, blåklint, vissa typer av campion, viol, snapdragon, mullein, majsrädisa, silverblad, några hägrar, några pipväxter
- Perennials: Adonis, julros, flox, pion, cowslip, förgätmigej, lavendel
Såning av kalla bakterier: Hur man gör det
Det finns två sätt att framgångsrikt gro kallgroende frön. Med liten ansträngning kan du helt enkelt så frostbakterierna ute på senhösten från oktober till november i bädden eller i en fröbehållare som du lämnar ute över vintern. När du sår köldbakterierna ska du vara uppmärksam på frönas respektive plantdjup och markera platsen med en etikett så att du senare vet vad som kommer att växa här under våren. Nu kan du lämna fröna ifred över vintern, eftersom de fortfarande är vilande ändå och inte kräver någon extra skötsel. Från mars börjar fröna gro med stigande jordtemperaturer. jeBeroende på art kan det dröja till mitten av april innan man ser de första plantorna. Utomhus kan kalla bakterier även sås på sommaren. De gror dock inte förrän följande vår.
Tips: Vissa fröhandlare av hårt vilande frön säljer frön med redan bruten dvala. De är bara i ett väntande tillstånd innan groning, vilket uppnås genom torkning. De har en begränsad hållbarhet, men gror så fort de sås. Procedurerna för att uppnå detta tillstånd är vanligtvis patenterade och har speciella suffix.
Hur sår man kalla plantor utomhus?
- Så på senhösten från oktober till november i en bård eller i en fröbehållare utanför.
- Det är bäst att markera såplatsen så att du fortfarande kan hitta den på våren.
- Groningen börjar mellan mars och mitten av april när temperaturen stiger.
- Vissa fröbutiker säljer trasiga vilande frön som inte längre behöver en kall stimulans.
En icke-säsongsbetonad metod är att bryta frövilan med hjälp av kylskåpet. Här kan kalla bakterier förvaras några veckor året runt och sedan gro. Det är viktigt att låta fröna dra i varmt vatten i en till två veckor. Torra frön kommer knappast att gro ens efter kylbehandling. Blanda nu fröna med krukjord, varav ungefär en tredjedel har förbättrats med sand.
Vår Plantura ekologiska ört- och fröjord är idealisk för detta eftersom den är näringsfattig och samtidigt har en mycket lös konsistens, vilket underlättar groningen. Blöt frö-jordsblandningen väl och lägg i en fryspåse. Skriv datum på den så att du kan hålla reda på vilka veckor påsen kommer att stå i kylen.
Alternativt kan du även ställa hela fröbrickor i kylen. Här är det dock viktigt att se till att underlaget aldrig torkar ut. En plastfilm kan enkelt råda bot på detta. Beroende på växtart varierar varaktigheten och den optimala temperaturen för slutet av vilan. I allmänhet kräver frön från kalla bakterier temperaturer mellan -4 och 4 °C och tre till tolv veckors stratifiering. Vissa träd behöver dock till och med några månader med kallt väder. Efter tillräckligt med tid i kylen, placera fröbrickorna på en mild 5lyser upp till 12 °C. Lägg helt enkelt jordblandningen från fryspåsen platt i en fröbricka. Med de lite högre temperaturerna börjar nu fröna gro. Efter några veckor kan stickning och implementering ske som vanligt.
Hur sår man kalla bakterier i kylen?
- Frövilan kan också brytas i kylskåpet.
- Fröna förvaras i kylen några veckor i en fryspåse fylld med krukjord och sand i förhållandet 2:1.
- Alternativt kan hela fröbrickor placeras i kylen, men underlaget får inte torka ut.
- Beroende på växtart krävs olika temperaturer och längder på kylperioden för groning.
- Om tillräckligt med tid har gått så sås fröna i fröbrickor eller så placeras de färdiga fröbrickorna på lämplig plats.
- En ljus plats vid 5 - 12 °C är idealisk för groning.
Oavsett om det är kallgrodd eller inte, först måste vi hämta frön från alla växter och torka dem väl och förvara dem till nästa sådd. Vi tipsar om varje art och hur man får bra frön från dem.