Som namnet "Dark Galaxy" antyder ser denna tomatsort ut som om den kommer från en annan planet. Vi kommer att introducera dig till denna speciella egenskap i trädgårdsbädden och förklara vad som måste beaktas när du odlar tomatsorten 'Dark Galaxy'.
Denna extraordinära pinntomat drar allas uppmärksamhet i varje trädgård och övertygar även med sin smak. Även när den är omogen sticker den ut med sin fläckiga violetta färggradient. I den här profilen kan du ta reda på vad som gör tomatsorten 'Dark Galaxy' så speciell och hur du kan odla den i din egen trädgård eller på balkongen.
Dark Galaxy Tomato: Profil
| Fruit | salladstomat; gyllengul till röd basfärg, mörkviolett till svart toppfärg |
| Flavour | söt, saftig, färsk |
| Mogendom | medelsent |
| Tillväxt | Sticktomat, upp till 180 cm |
| Location | Växthus, skyddat fält, kruka |
Tomatens ursprung och historia
Dark Galaxy-stammen är en relativ nyhet från USA. Liksom de flesta blå och svarta tomatsorter dök den inte upp förrän i början av 2000-talet. Den utvecklades av Brad Gates på Wild Boar Farms i Kalifornien och släpptes som en stam 2014.
Egenskaper och smak hos tomatsorten "Dark Galaxy"
Tomatsorten 'Dark Galaxy' växer i det oändliga som en pinnetomat och kan bli upp till 180 centimeter hög. De runda till platta runda, delvis lätt räfflade frukterna når en vikt på 50 till 100 gram och kan variera något i storlek. 'Dark Galaxy' lever upp till sitt namn eftersom hälften av de medelstora tomaterna är täckta av en mörk violett till svart färg, som endast selektivt avslöjar den gyllengula till klarröda grundfärgen. Med lite fantasi påminner sorten om Vintergatan en klar natt.
Tomaterna mognar från augusti, med den blå färgen som blir mörkare ju mer solljus träffar frukten. Smaken av 'Dark Galaxy' är söt och fräsch, det djupröda fruktköttet är mycket saftigt och välsmakande. AvMed den här sorten kan du få dina egna tomatfrön, eftersom Dark Galaxy-tomaten är fröfast.
Dark Galaxy Tomato Odlings- och skötseltips
Tomatsorten 'Dark Galaxy' kan odlas i växthus, i behållare och som utomhustomat. Utomhus ska det skyddas mot regn och ogynnsamt väder under tak. Unga plantor av denna extraordinära sort kan planteras utomhus och i krukor från mitten av maj. För detta ändamål bör den största möjliga planteringsmaskinen väljas och fyllas med en speciell krukjord. Vår Plantura ekologiska tomatjord är till exempel producerad på ett klimatneutr alt sätt och är helt torvfri. Den är redan förgödslad och ger viktiga näringsämnen för korrekt tillväxt efter plantering. Plantera 'Dark Galaxy' djupt i marken, ta bort de nedre löven och tryck lätt runt plantan. Vattna sedan kraftigt och stöd tomaten med en pinne.
Från juni kommer tomatplantorna att börja växa ordentligt och bilda sidoskott och blommor. Att nypa tomaterna är nu en viktig fråga, eftersom för många sidoskott fördröjer fruktmognaden och plantan växer ofta för tätt. Därför reduceras antalet skott i 'Dark Galaxy' till två till tre och alla nya sidoskott tas regelbundet bort. Du bör gödsla dina tomater för första gången i början till mitten av juni. Speciellt för balkongtomater, men även för alla andra tomatplantor, underlättar ett organiskt flytande gödningsmedel tillförseln av näringsämnen. Vår Plantura tomat- och grönsaksgödsel tillsätts i bevattningsvattnet ungefär en gång i veckan och är därför mycket lätt att applicera. Näringsämnena tas snabbt upp och kan därför snabbt ge lindring även vid akuta bristsymtom.
Skörda och använda Dark Galaxy
Dark Galaxy kan ätas färsk eftersom dess behagligt fräscha och söta smak gör den till det perfekta mellanmålet och salladstomaten. Doften vecklas ut bra även när den fylls på grillen eller i ugnen, men den extraordinära färgen uppskattas förstås bäst rå.
På sommaren blommar våra tomatplantor för fullt och de första frukterna mognar. Men strax därefter kommer den kalla årstiden och i mars är det dags igen att börja fundera på att odla tomatplantorna. Kanske den här gången även den vackra tomatsorten 'Dark Galaxy' kommer att vara med i starten?