Liten och söt: hallon är en riktig njutning under varma sommardagar. Med dessa tio tips kommer de läckra bären också att trivas i din trädgård.
Hallon är bara läckra - oavsett om de är nyplockade, på desserter eller sylt. Vi har sammanfattat vad du bör tänka på när du odlar hallon i din trädgård i följande 10 tips.
Tips 10: Sommar eller höst?
Hallon hör sommaren till? Inte riktigt: det finns nu en hel rad hallonsorter som bara bär frukt på hösten. Sommarhallonen är ofta mer produktiva och smakar mer intensivt, men hösthallonen är ikapp smakmässigt och är mindre mottagliga för skadedjur och sjukdomar. Så om du vill njuta av färska hallon både sommar och höst kan du helt enkelt använda olika hallonsorter. Om det är för utmattande för dig hittar du ett lämpligt alternativ med tvåtidsvarianterna. Denna hybrid av sommar- och hösthallon ger ofta många frukter både under försommaren och hösten.
Tips 9: Rätt plats
Även om hallonet är en skogsväxt gillar det inte skuggan. Växten trivs bäst i soliga lägen – den föredrar trots allt också soliga gläntor och skogsbryn i naturen. Även om hallonet trivs även på näringsfattig jord så bär det betydligt mer frukt på näringsrik jord. Om jorden dessutom är genomsläpplig så att ingen vattenförsämring kan uppstå så klarar hallonet dubbelt så bra. Plantura ekologiska tomat- och grönsaksjord är till exempel idealisk för att odla bär. För att förebygga sjukdomar bör man vid plantering av nya växter se till att det inte fanns några björnbär eller hallon på området innan. Potatis, tomater, paprika och auberginer är inte heller bra föregångare – de är mottagliga för Verticillium vissnej, som kan spridas till hallon.
Tips 8: Hit the Wall
Hallon är mycket mottagligaför rotröta. Att skapa en liten damm är ett bra sätt att se till att de kan trivas i trädgården trots suboptimala jordförhållanden. Först bör den befintliga undergrunden luckras upp. Fyll sedan i en cirka 30 cm hög och 60 cm bred vall av humusrik jord. Du kan nu placera dina hallonplantor mitt på denna lilla vägg. Hallon i kruka går för övrigt att använda nästan året om. Hösten är dock idealisk, så det är mer sannolikt att växterna bär frukt nästa sommar.
Tips 7: Jungle Gym
Under bra förhållanden växer hallonen bokstavligen över ditt huvud: den taggiga busken kan bli upp till två meter hög. Men med denna ståtliga storlek har växten ofta svårt att bära sin egen vikt. Ett klätterhjälpmedel hjälper. Rankarna kan klättra upp på denna och växa expansivt på bredden. Eftersom hallonet kan bära frukt i upp till tio år bör du vara uppmärksam på väderbeständigt, hållbart material när du bygger klätterhjälpen. Annars överlever hallonet sitt hem. En enkel lösning är spaljé av trä och rep. I ändarna av varje rad med hallon slås stolpar ner i marken och snören sträcks mellan dem på en höjd av 50 cm, 80 cm, 110 cm och eventuellt 140 cm. För att skapa lite mer ordning kan skotten även fästas i sladdarna för hand (till exempel med sladdar). Om du nu väljer olika färger på de ett- eller tvååriga skotten förenklar du även klippningen.
Tips 6: Gödselmedel och vatten
Hallon gillar det fuktigt, men inte blött. Så de ser fram emot den ena eller andra vattenkannan på sommaren. Överivrig vattning leder dock till vattensjuka och i värsta fall till sjukdomar eller röta. Växten har också nytta av gödsel: Ett bra gödselmedel - till exempel vår Plantura ekologiska tomatgödsel - kan hjälpa lite, speciellt under veckorna före skörden. Från juni ska plantan dock förbereda sig för vintern och inte längre gödslas. Organisk gödning är särskilt lämplig för att förse växten med näringsämnen. Förruttnade, deras näringsämnen är snabbt tillgängliga och stimulerar till och med marklivet.
Lär dig hur du gödslar hallon i den här artikeln.
Tips 5: Använd saxen
Då och då måste hallonet gå till frisören. Rätt snitt är till stor del beroende av sorten. Sommarhallon bär bara frukt på de tvååriga skotten, så dessa ska aldrig tas bort. Höstens hallon bär dock redan frukt på de nya skotten, därför kan man skära ner plantan helt varje år. Tidigt på våren kan sedan ett 20-tal nygrodda käppar per meter väljas ut, resten skärs av i marknivå. Sommarhallon ska däremot skäras i mitten av maj. Här väljs de tio starkaste skotten ut, resten skärs även tillbaka till marknivå. Om rankorna hos båda sorterna pekar över den högsta spaljétråden kan de även beskäras på senhösten. Detta främjar bildandet av nya skott.
Du kan ta reda på mer om att skära hallon i den här artikeln.
Tips 4: Grön matta
Marken runt vilda skogshallon är täckt av gamm alt löv större delen av året. Så det är inte konstigt att trädgårdshallonet inte har något emot ett fint lager kompost. Mulchskiktet isolerar inte bara jorden, så det blir färre temperaturfluktuationer. Den håller också fukten i jorden, så hallonet har det fint och fuktigt, precis som det gillar det. Ett lager gräsklipp eller höstlöv passar bäst till hallonet. Dessa har inte bara fördelen att de samlas i trädgården gratis och annars skulle hamna i komposten. Dessutom berikar de jorden med humus och näring när den ruttnar och fungerar därmed som naturligt gödningsmedel.
Tips 3: Skördetid
Du har väntat hela våren och ser fram emot de första färska hallonen. Men när kommer tiden äntligen? Även om skördetiden beror på många faktorer, är en grov riktlinje perioden juni till juli för sommarhallon och augusti till första frosten för hösthallon. Det är dock bäst att lita på dina sinnen. När bären är jämnt och starkt färgade och du doftar en ljuvlig doft är det dags att ta tag i insamlingskorgen. Hallonen ska också lossna lätt. Storleken på bären är däremot inte avgörande. När bären har nått sin rika nyans kommer de att sluta växa även om de lämnas kvar på rankan. Istället börjar de ruttnaeller äts av djur, vilket skulle vara synd om de söta frukterna.
Du kan ta reda på mer om att plocka och skörda hallon i den här artikeln.
Tips 2: Hallon från balkongen?
Hallon är en ren trädgårdsväxt? Fel tanke! Även om inte alla sorter är lämpliga att odla i krukor finns det nu raser som även gläder balkongträdgårdsmästare. Dessa växer särskilt upprätt och med jämförelsevis korta skott, så att de även trivs i krukor om man följer några tips. Hinken ska vara tillräckligt stor (minst 25L) för att rymma rötterna. Din plan bör vara mycket solig och skyddad från vinden för att förhindra att plantan välter. Den idealiska platsen för en hallonkrukväxt är därför framför en vägg i söderläge. Om du följer dessa få tips kan du snart äta bekvämt från balkongen.
Tips 1: Hallon för hela året
Sommaren är över, hösten är snart över och de sista hallonen är skördade. Nu är det dags att äta snabbt, de färska bären håller sig trots allt inte länge. Men sluta: Vill du njuta av frukten på vintern kan du enkelt konservera dina hallon. Frysta håller de för evigt och tappar knappt smaken. Före frysning ska hallonen sorteras noggrant och tvättas igen. Mögliga eller uppätna bär hör inte hemma i påsen. Avrunna ordentligt så att det inte bildas onödiga iskristaller kan hallonen sedan vänta portionsvis i frysen på att användas.
